橙子果酒用酒曲制作方法
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橙子果酒用酒曲制作方法
首先将橙子放入碗中倒水。用盐将橙子表面搓洗干净。将橙子去头去尾。将橙子皮去掉。将橙子切成小片，放入容器中，加入黄冰糖。再放入橙子皮。容器中倒入纯净水，盖上盖子，放在阴凉处，3个月即可饮用。这样好喝的橙...
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自制果酒的饮用方法
自酿果酒不要把盖子密封过严，发酵时会产生大量二氧化碳气体，密封过严会撑坏容器的，稍微遮盖即可。注意卫生，避免杂菌感染，一般都不会有太大问题。酿酒用的容器很有讲究，建议用玻璃或是陶瓷容器，不要用塑料瓶罐...
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酒曲如何做窝料
先把香米、糙米、大麦和玉米粒都加水分开直接浸泡，不用冲洗，泡制得有些膨胀了就可以了。把香米、糙米和小麦一起倒入锅中，开火煮，煮至约七分成熟即可关火，并捞出待用。用刚才锅内剩余的水，倒入浸泡过的玉米粒，...
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酒曲用米糠怎么做
拌和：取米糠600公斤，拌入120公斤稻壳，分成两堆，润小660公斤，水温35℃，拌匀后润90分钟，充分吸水后不成团块即可。 蒸料：分两甑蒸，每甑300斤，蒸至圆气后再蒸2小时出甑。出甑前检查一下米糠...
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洗橙子用什么方法最好
撒一些盐在橙子表面，轻轻地搓洗，这样可以洗掉橙子表面的果蜡和脏东西，再用清水洗一下就可以了。可以用水果专用的清洗剂来清洗，这样比较容易将脏东西清洗掉。将橙子放在桌面上，用手把橙子按住，稍微用力地来回滚...
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橙子治疗干咳的方法
如果要用橙子治咳嗽的方法，第一步就是常规地把橙子的表皮彻底洗干净。而后就把洗干净的橙子放在盐水中泡足二十分钟。这么做是除了可以去掉橙子表面的农药还可以去除果蜡。做完以上的清洁工作以后就把橙子从顶部平切...
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怎么用橙子蒸鸡蛋羹
切开橙子。在橙子的三分之二处切开，将橙子果肉全部掏出来，做成一个碗状。将鸡蛋打入碗中，加入适量牛奶，牛奶和鸡蛋比例为1:1，用筷子搅拌均匀。将搅拌均匀的鸡蛋牛奶装入橙子中，然后蒙上保鲜膜。扎孔。用牙签...
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用橙子可以做什么简单饮料
把橘子切成块，榨汁。没有榨汁机挤不动。如果家里有榨汁机，你可以用它。一把花茶的比例做半杯饮料杯，大约20分钟。此时，切掉饮料的装饰性橘子，把橙汁倒进茶里。放入装饰柠檬，橙子片，点缀一下。冷藏一小时就可...
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酒曲制作方法
材料：酵母、小麦20kg；麻叶、曲模；新鲜麻绳。首先要准备做酒曲需要的小麦，然后用清水淘干净，把小麦里的杂质清理干净，放在外面把水晾干。等小麦在外面晒干了之后，收回来，用碾碎机把小麦碾碎。不需要太精细...
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用橙子做食物的方法有哪些
橙子香蕉奶昔：（1）材料：牛奶235毫升，橙子2个，去皮，掰瓣，香蕉1根，糖50克，盐1克，香草味脱脂酸奶112克，冰块4个. （2）将牛奶、橙子、香蕉、糖、盐和酸奶一起放到搅拌机里搅拌一分钟。（3）...
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酒曲怎么保存
放在陶罐或瓷罐里，封紧口。罐不要装满，上面垫一层塑料布，塑料布上用干燥的沙土盖上，压实，外面再用几层塑料布裹住，扎紧。如果生虫：不怕，还能用。选几个好天气，彻底曝晒至极干（不要烘烤，高温会杀死霉菌），...
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酒曲的发酵方法
将装好球丸的筐逐只放进谷仓，或选一墙角，底下铺上稻草，将筐放上，上面盖一层稻草，用薄膜包裹（气温高时不用薄膜）。发酵24~36小时，见薄膜或稻草上有水珠时，将覆盖物掀开，降温通风，以免温度过高，烧坏酒...
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酒曲的制作方法
原料有大米，辣蓼草，桂树叶，桔树叶等。各原料按比例混合，用粉碎机粉碎后待用。在混合物中加入水用手捏成团而不滴水为宜，把药丸放在筐里转动均匀沾上一层药头。把装好药丸的筐逐只放进谷仓，筐的上下铺上草，用薄...
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制酒曲全教程
酵母、小麦20kg；麻叶、曲模；新鲜麻绳。首先要准备做酒曲需要的小麦，然后用清水淘干净，把小麦里的杂质清理干净，放在外面把水晾干。等小麦在外面晒干了之后，收回来，用碾碎机吧小麦碾碎。不需要太精细，差不...
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民间土制酒曲方法
将糯米淘洗干净，用冷水泡几小时。笼屉上放干净的屉布，将米直接放在屉布上蒸熟。因米已经过浸泡，已经涨了，不需要象蒸饭那样，在饭盆里加水。蒸熟的米放在干净的盆里，待温度降到30－40度时，拌进酒药，用勺把...
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生料小麦酒曲的制作方法配方
最佳生料酒曲配方为，糖化酶26.88%,液化酶37.64%,蛋白酶3.23%,Y2酵母32.26%。发酵酒度达到19.2%,淀粉的表观消解利用率为25.68%,40°烧酒出酒率达到48%。生料发酵工艺...
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小酒曲馒头制作方法
准备好酵母和酒曲各4g，用35度左右的温水融化；将750克面粉，20克玫瑰粉拌匀，如果想做白面馍头，玫瑰粉可以不要；将刚才的酵母酒曲水慢慢倒入面里，一边倒一边用手搅拌，一碗酵母酒曲水不够，再加点清水；...
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酒曲泡麦粒的制作方法
原料：酵母、小麦20kg；麻叶、曲模；新鲜麻绳。首先要准备做酒曲需要的小麦，然后用清水淘干净，把小麦里的杂质清理干净，放在外面把水晾干。等小麦在外面晒干了之后，收回来，用碾碎机吧小麦碾碎。不需要太精细...
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果酒制作方法
首先把所有的葡萄全部从枝上剪下来，清洗的时候不要弄破葡萄，剪葡萄的时候也要贴着根部剪下来。葡萄洗净之后捞出来晾干，可以放在竹筐里上面铺一层布，这样很快就能晾干。装葡萄酒的瓶子一定要提前消毒，否则葡萄酒...
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果酒制作的方法
杨梅酒：杨梅吃起来酸甜可口，泡出来的就不仅可以解暑还有治疗痢疾的功效，拉肚子只要喝上一杯杨梅酒，再吃上2颗杨梅，马上会有效果，将杨梅泡在盐水中清洗干净，沥干水分后将杨梅放入密封罐中，加入适量的冰糖，再...