浆面条的做法家常做法
-
浆面条的做法家常做法
准备好葱花,芹菜,鸡蛋 ,湿面条,备用。锅里放油,爆香葱花,盛出备用,锅里倒入浆水。浆水沸腾滚之后,就可以放入面条,沸腾一会,就可以把葱花倒进去。然后放入鸡蛋,芹菜,炸好的葱花。最后一道美味的浆面条就...
-
浆面条的做法
准备材料:鸡蛋1只,面粉3勺,醋2勺,清水2勺,面条100克,青菜50克。锅中下入面条和其他配菜。碗中放入三大勺面粉,打一颗鸡蛋至面粉上。加两大勺醋,再加两大勺清水搅拌均匀。待面煮好以后,把调好的面汤...
-
洛阳浆面条的正宗做法
洛阳粉浆面条的正宗做法:需要提前准备的材料:精面粉1000克、绿豆1500克、面条适量、食盐适量 、鸡精适量 、黄豆1000克、芹菜500克、干芝麻叶适量 、辣椒油250克、芝麻油500克、八角适量、...
-
浆面条怎么做
以面粉加清水和成面团,分成两份擀成皮,先取1份抹上油,再用另一份盖在上面,擀成0.3厘米厚,切成菱形块,下入八成热的油锅中作成浅黄色。当地称之为棋炒。绿豆先粗磨1遍,簸去豆皮,用清水浸泡4小时,然后用...
-
浆面条浆水的做法
锅中放入浆 大火 加入面粉(是为了让浆稠一点)注:浆要不停翻,会很容易糊锅有小疙瘩没事,煮会就好了。干锅抄花椒,再加入油,葱花,姜(葱花炒的有点黑黑的)。炒好的花椒,糊,葱花,浆加入浆里。加油,炒肉,...
-
爆浆炸鸡排的家常做法
准备:鸡胸脯肉1块、芝士片2片、鸡蛋黄1个、面包屑2大勺、面粉1勺、食盐少许、黑胡椒粉1小勺、炸鸡粉1大勺、植物油适量。将鸡胸去掉筋膜用刀在1/2厚度处竖着片开成相连的一大片,包芝士片的时候要将颇的地...
-
爆浆玉子烧的家常做法
鸡蛋+奶油+面粉+盐搅匀。方锅内放一点点的油,将1薄薄的到一层,慢慢等凝固,期间用筷子捅鼓起来的包,让空气出来。撒上玉米粒和芝士碎然后卷起来,卷到一端后停止。在空白处再倒入一层1,等感觉下面已经凝固但...
-
爆浆芝士鸡排的家常做法
主料:鸡排2块、芝士2片、鸡蛋1个、生粉1勺、面包糠适量。辅料:生抽20ml、五香粉2g、盐2g、料酒20ml。鸡排从侧面横刀切开,不需要完全切断,保证一边是相连的。用松肉锤敲打鸡排的正反面,把鸡排的...
-
凉面条的做法家常做法
将水放入锅中,等水烧开,放入面条烧开。将面条捞出放入冷水中,然后在捞出加入清油防止粘连在一起。将黄瓜切成丝,备用。取适当的凉面加入黄瓜丝、酱油、辣椒油、味精等各种调料。搅拌均匀后即可食用。...
-
爆浆巧克力蛋糕家常做法
把150克巧克力隔水加热融化后,再把150克的黄油扔进去,一起化开,摊凉待用。把剩下的50克的法芙娜对半掰开,待用。把五个鸡蛋,打成浅白发泡的状态,筛入面粉,再加上微温的巧克力黄油浆,搅拌均匀。一勺面...
-
汤面条的家常做法
面条500g,小白菜适量,食用油适量,姜片适量,葱花适量,八角适量,耗油适量,酱油适量,盐适量,香油适量。 把买来的面条摊开均匀晾一下。 小白菜去绑之后切成片用清水洗干净捞出放入盆中备用。 准备调料,...
-
爆浆麻薯家常做法
麻薯的材料的粉类筛入盆中。加入牛奶,搅拌成无颗粒的液体。放入微波炉高火3分钟左右,每打1分钟打开看一下,无流动液体就可以了。打熟后加入黄油,揉至黄油被糯米团完全吸收。用保鲜膜包起来放凉备用。糯米粉、抹...
-
炒面条的家常做法
准备好一盆面条,一把油菜,一碗绿豆芽,两颗鸡蛋,准备一个碗,将鸡蛋打入碗中搅拌。炒好鸡蛋,放入绿豆芽和油菜,放入适当的盐,胡椒粉,辣椒粉,鸡精,豆瓣酱,翻炒均匀。放入面条,进行翻炒一分钟,最后在出锅前...
-
蒸面条的家常做法窍门
主料:细面条、五花肉。配料:豆角、姜、辣椒、蒜、八角、盐、鸡精、十三香、酱油、食用油。 先把豆角洗干净,切成同样大小的段。 把五花肉洗一下,切成片切好以后备用。 把辣椒切成段,姜切成丝,蒜切成片,这些...
-
糊汤面条的家常做法
食材:玉米珍200克、面条一人份、西红柿1个、酸菜50克、蒜苗1把、葱半根、黄豆芽20克、菠菜1把、十三香半勺。西红柿切小块,喜欢吃蒜的可以放点蒜末。酸菜,用的是芹菜叶子和白菜。油热后,放入切好的葱蒜...
-
面条怎么做好吃家常做法大全
可以做炒面:把肉片跟辣椒(辣椒切丝或片)用油和酱油炒一下,把小白菜切成丝,鸡蛋煎成煎蛋备用。面条煮成六七分熟的样子捞出来用冷开水浸凉,沥干水分。锅里放油,油热后把先前准备好的肉片炒辣椒、白菜丝先炒一下...
-
湖南酸浆粉的制作方法
主料:扁豆酸浆1200克、干玉米菜50克、芹菜300克、米粉400克。辅料:黄豆适量、盐5克、葱姜适量、芝麻酱适量。做法:(1)熟黄豆提前煮熟。(2)这就是今天用到的干的野生玉米菜。干玉米菜洗净,有干...
-
拌面条的家常做法
主料:西红柿、鸡蛋、面条。辅料:香油、鸡精、盐、葱。西红柿洗净,放入开水中烫一下,然后用到轻轻划破,去皮切丁;鸡蛋打散,加少量香油、盐搅拌均匀;热油锅,关小火,倒入鸡蛋稍炒一下,然后倒入西红柿丁一起翻...
-
蒸面条菜的家常做法
用料:面条菜500克、中筋面粉4大勺、玉米淀粉4大勺、大蒜10克、盐2克、鸡精1克、香油15克、植物油少许。面条菜洗净、控至不滴水,放入大盆中,淋入少许植物油抓匀,这样可以防止粘连。放入玉米淀粉和面粉...
-
玉米面面条的家常做法
材料。玉米面一碗,面粉一碗半,水适量。 把面水,用和面机和好,成面饼 用面条机做面片刀成面片,之后用细刀成面条 撒散粉,防止粘连 烧水的锅里放葱段,姜片。然后水开了煮面条就可以了。...