银鳕鱼段怎么做

2024-11-22 20:39:08
  • 银鳕鱼段怎么做

    主料:鳕鱼净肉400g。辅料:料酒适量,蒸鱼豉油适量,小葱15g。鳕鱼用纸蘸干,放到微波炉适用的盘子中。淋上蒸鱼豉油,加入料酒。在盘子上方再扣一个盘子,放入微波炉,高火5分钟。淋撒蒸鱼豉油装饰,并切葱...

  • 银鳕鱼怎么做

    原料:银鳕鱼、面包糠、卡真粉 、盐、胡椒、洋葱、芦笋、白蘑菇。银鳕鱼切块,然后解冻后腌制黑胡椒和盐略微放置一会。锅里放橄榄油,鱼表皮先入锅,煎汁鱼皮金黄,然后四面都略为上色即可。将面包糠和卡真粉混合,...

  • 香煎银鳕鱼怎么做

    银鳕鱼700g,盐2茶匙(10g),白砂糖茶匙(5g),黄酒2茶匙(10ml),干淀粉1汤匙(15ml),美极鲜味汁1汤匙(15ml),白胡椒粉1/2茶匙(3g),油2汤匙(30ml)。将银鳕鱼洗净后...

  • 味噌银鳕鱼怎么做

    用料:银鳕鱼500克、糖20克、白味噌15克、朗姆酒10克、生抽15克、紫甘蓝20克、老抽10克。银鳕鱼切成约2cm的厚片(产品里是已经片好的),洗净,擦干表面水分。白味噌、生抽、老抽、糖、朗姆酒混合...

  • 银鳕鱼香肠怎么做

    首先银鳕鱼解冻,去皮去刺,挑肉。银鳕鱼肉用搅拌机打成鱼蓉。加入玉米淀粉,打入蛋清拌匀。挤到锡纸上,放入芝士棒,卷起。锡纸两头拧紧,用蒸锅蒸35分钟。美味的银鳕鱼香肠就按完成了。...

  • 黄金银鳕鱼怎么做

    主料:银鳕鱼。配料:苦瓜。调料:熟咸鸭蛋黄、白兰地、小苏打、姜片、葱段、干淀粉、吉士粉、藏红花、精炼油。将银鳕鱼去骨,切成小方块,加入调料、白兰地、小苏打、姜片、葱段腌30分钟。藏红花泡入白兰地待用。...

  • 煎杏仁银鳕鱼怎么做

    主料:鳕鱼300克。 辅料:杏仁50克,芹菜50克,柠檬汁50克,小麦面粉50克,鸡蛋50克。 调料:黄油25克,白葡萄酒10克,盐3克,胡椒粉3克。 将鳕鱼宰杀洗净切段,放入器皿中加精盐、胡椒粉、白...

  • 孜然鳕鱼段做法步骤

    食材:孜然粒20克、中筋小麦粉100克、料酒20克、鳕鱼300克、盐3克、生抽10克、老抽10克。 鳕鱼切段,洗净。 加盐,加料酒拌匀,腌制15分钟。 将腌制过的鳕鱼反正面蘸满面粉。 下油锅煎,煎至金...

  • 香煎银鳕鱼怎么做好吃

    原料:银鳕鱼数块700g,盐2茶匙(10g),白砂糖茶匙(5g),黄酒2茶匙(10ml),干淀粉1汤匙(15ml),美极鲜味汁1汤匙(15ml),白胡椒粉1/2茶匙(3g),油2汤匙(30ml)。将银...

  • 孜然鳕鱼段怎么做好吃

    主料:鳕鱼500g,鸡蛋1只,淀粉100g,孜然,黑芝麻,盐,烤肉料适量。鳕鱼切小段,加淀粉,鸡蛋,盐,孜然黑芝麻烤肉拌料腌制十分钟左右;入油锅炸至金黄色;孜然鳕鱼段炸两遍,外酥里嫩。...

  • 冰冻银鳕鱼怎么做好吃

    食材:鳕鱼适量、盐,五香粉,味素适量、食用油,料酒,蚝油适量。鳕鱼放入盆中解冻。解冻好的鳕鱼去鳞。盘子中放入料酒,五香粉,蚝油,盐,味素调成腌鱼汁,放入鳕鱼腌制20分钟。鸡蛋清一个放入少许面粉,盐,蚝...

  • 藕夹银鳕鱼

    食材:莲藕500克,银鳕鱼肉300克,鲜荷花1朵、盐、味精各5克,花雕酒、胡椒粉各3克,白糖50克,柠檬汁100克,面粉500克,淀粉250克,色拉油1500克。将莲藕去皮洗净,切成0.3厘米厚的夹刀...

  • 银鳕鱼肉饺子馅的做法

    食材。银鳕鱼400克,白肉粒100克,香莱少量。制做葱姜水:姜蒜清洗切条、块,放进果汁机中,倒进100克冷水,榨完后过虑就成葱姜水。银鳕鱼削皮、去刺,剁碎,把剁碎的银鳕鱼和白肉粒放到盆中。添加盐、糖、...

  • 清蒸银鳕鱼的做法

    材料:银鳕鱼(2块,300克)、葱(2根)、姜(3片)。 腌料:蒸鱼豉油(2汤匙)、料酒(1/3汤匙)、白胡椒粉(1/5汤匙)。 银鳕鱼用淡盐水解冻,冲洗干净,用厨房纸吸干水分;葱切成段,姜切片备用。...

  • 烤银鳕鱼如何做

    鳕鱼提前从冰箱里拿出来自然解冻。除去鱼皮部分上面的鱼鳞,清洗干净。擦干表面水分。表面撒盐,略微按摩一下。柠檬切半,鱼肉表面淋上柠檬汁,静置腌制20分钟。炸锅内铺上锡纸,亚光面接触食物。锡纸上刷油,铺上...

  • 脆炸银鳕鱼如何做

    银鳕鱼2块、面包糠适量、玉米淀粉适量、盐适量、柠檬汁适量、鸡蛋1个、胡椒粉适量。首先把银鳕鱼洗干净了,把银鳕鱼的主骨和鱼皮去掉,然后切成小块。水沥干后,先加入少许的盐。再挤上适量的柠檬汁。再加入少许胡...

  • 铁板浇汁银鳕鱼的做法

    鳕鱼洗净从肚皮到背部片开,切成小块放入容器中,加入料酒,盐,黑胡椒粉腌制入味。胡萝卜切丁和青豆一起焯水。番茄酱,柠檬挤汁,糖,盐调成碗汁。面粉,面包糠,鸡蛋黄液分别装盘,把腌好的鳕鱼双面粘上面粉压实,...

  • 樱桃汁煎银鳕鱼美食的做法步骤

    银鳕鱼改成长8厘米、宽6厘米的大块,加盐3.5克、鸡蛋黄、生粉拌匀,腌渍15分钟;樱桃2只放入搅拌机内榨汁,加入鸡汤、盐0.5克小火调匀,用湿淀粉勾成芡汁,其余2只切粒。锅内放入黄油,烧至六成热时放入...

  • 鳕鱼粥如何做

    首先将洗净的大米倒入锅中,加适量的水。小火慢慢熬制,不停地搅拌,熬成粥。将准备好的鳕鱼洗净,切成小丁。将姜,葱,胡萝卜洗净切碎。在煮好的粥中倒入胡萝卜,姜,搅拌均匀。加入鳕鱼块和盐,搅拌两分钟即可盛出...

  • 银鳕鱼怎么保存

    塑封包装储存:塑封包装储存食物既经济又实惠,既保存了水分,营养又不会流失。保鲜膜包裹储存:银鳕鱼可以用保鲜膜将鱼块包裹好,如果第二天吃就放冰箱冷藏;如果过两天再吃就要放冰柜保存了。腌制处理后储存:按着...

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