凉拌筱面的做法
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凉拌筱面的做法
主料:筱面适量、胡萝卜适量、青椒适量、蒜适量、盐适量、醋适量、味精适量、油泼辣子适量、生抽适量。筱面用凉白开泡软青椒和萝卜洗净,大蒜剥皮青椒胡萝卜切丝,大蒜拍成蒜泥大蒜放入盆中,加盐、味精、生抽和醋、...
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牛肉丝凉拌筱面怎么做
筱面150g,可以分2次煮,把150g筱面和冷水同时下锅。煮至水开以后加少量水继续煮。用冷水冲淋筱面盛到碗中。用青辣椒,红辣椒个一条,切粒后用蒜头起锅。加入牛肉丝。加入约100ml水煮汁,加1/2茶匙...
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家常凉拌面的做法
将黄瓜切丝,火腿肠切片。碗中加入适量的盐、陈醋、生抽、芝麻酱、蒜沫、辣椒油、香油、白糖搅匀。锅中加水,水开下面条。煮熟捞出,用清水透凉,控干水份。面条中加入黄瓜、火腿、料汁,搅拌均匀即可。...
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茄子凉拌面的家常做法
食材:茄子2根、猪肉200g、水适量、甜面酱1勺、油适量、葱适量、酱油适量、盐适量、味精少许、八角适量、干辣椒2个茄子切丁,肉切丁,葱切碎备用。锅中放油,油热后,放入茄丁炸一下,捞出沥油。锅中放入葱、...
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凉拌刀削面的怎么做
用料:韭菜 适量、西红柿 一个、绿叶菜 一小把、香菜 少许、葱、蒜 少许、郫县豆瓣酱 一勺、潮州橄榄菜 一勺、笑厨番茄酱 一勺、酱油 两勺、陈醋 一勺、橄榄油 适量、鸡蛋 两只。 做法:把西红柿切粒,...
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凉拌荞麦面的做法
材料:荞麦面、绿豆芽、黄瓜、苹果、鸡蛋、熟白芝麻、海苔、姜蒜蓉、香油、香醋、生抽、糖、辣椒油。黄瓜切成丝、绿豆芽摘去头尾、苹果切片、鸡蛋煮熟备用。锅里加较多水烧开,放入适量荞麦面煮4-5分钟至熟。将煮...
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凉拌凉面的做法大全集
用料:面条175克,菜籽油3汤匙,姜5克,蒜10克,葱1根,白糖2克,花椒粉1克,味精1克,酱油5克,醋3克,辣椒油1勺。做法:步骤一:准备面条;步骤二:将面条放入滚水中,煮至断生;步骤三:捞出沥水,...
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酸辣凉拌面
黄瓜切成丝备用,意大利面煮熟捞出,将黄瓜丝放入煮好的意大利面中,加入山西老陈醋、少许盐和辣子油即可。主要功效:多吃醋,爱吃醋,对人体健康十分有益,醋可以促进新陈代谢,帮助机体休息,消除疲劳,预防动脉硬...
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苋菜凉拌面
主料:苋菜300g、面粉适量、黄瓜150g、胡萝卜100g、蒜30g、食盐0.5小勺、生抽2大勺、苹果醋1大勺、陈醋1大勺、元贞糖0.5小勺、芝麻油适量、辣椒油适量。苋菜洗净,倒入刚烧开的水烫一下。烫...
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凉拌荞麦面做法步骤
准备材料:荞麦面100克、胡萝卜1小节、青瓜1小节、虾10个、白蘑菇2个、亚麻籽油2茶匙、黄芥末1茶匙、黑胡椒适量、盐适量、糖半茶匙、香菜1根、柠檬小半个;鲜虾去壳取虾仁洗净煮熟,胡萝卜、青瓜洗净切丝...
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凉拌干面怎么做
颈背肉1小块,黄瓜半根,圆葱一个,胡萝卜半根,尖椒1个,另外准备挂面1小札。锅中水热,把挂面煮熟,捞出过凉,过凉后摆放在盘里备用,分2盘。把肉切丁,葱姜切细,把黄瓜、尖椒、圆葱、胡萝卜切片。锅中倒入花...
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凉拌莜面的做法
食材:莜面200g、黄瓜半根、西红柿半颗、葱花适量、蒜两瓣、盐一小勺、花椒一小勺、大料一小勺、姜面一小勺、鸡精一小勺、醋一大勺、酱油两滴。 热两碗热水,水沸腾了之后待。取出莜面放入热水中煮五分钟。 这...
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翡翠凉拌面怎么做
食材:面条,胡萝卜,小南瓜,豆干,瘦肉,蒜,盐,地瓜粉,生抽,鸡精。胡萝卜小南瓜豆干洗净切丁备用。蒜头切片备用。瘦肉切丁,加入盐、地瓜粉、生抽腌制十分钟左右。热油,倒入腌制好的肉和蒜片翻炒,炒至八成熟...
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凉拌钢丝面怎么做
用料:钢丝面350克、花生50克、色拉油适量、酱油1勺、葱1段、香油半勺、陈醋2勺、白糖半勺、芝麻酱2勺、芝麻20克、辣椒油适量。钢丝面用温水泡一会儿。拌上少许色拉油放蒸锅里蒸5-8分钟。花生米小火炒...
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凉拌海带面的做法大全
做法一:主料:海带面、鸡蛋、辣椒、盐、小西红柿、小黄瓜。水烧开,放入海带面煮3-4分钟!关火,憋一分钟!然后捞出放入凉水中过凉!平底锅起火,加少许油,摊鸡蛋饼!放凉后,切成细丝备用!将辣椒切成丝备用!...
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凉拌牛筋面的做法大全
方法一:准备牛筋面适量。用凉白开水泡5-8分钟。准备香菜,小米椒。将蒜捣成泥。加适量的盐,生抽,陈醋,香油,加半勺纯净水。把黄瓜擦丝,把香菜,黄瓜丝,小米椒放牛筋面上。蒜泥倒入,拌匀。浇上适量芝麻酱。...
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怎么做凉拌面最好吃
主料:黄瓜80克、胡萝卜20克、细面200克。辅料:香菜1根、蒜末2克、辣椒油200毫升、香油200毫升、生抽20毫升、醋20毫升、麻汁5毫升、白砂糖2克、盐2克。做法:(1)准备好食材。(2)香菜1...
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凉拌面的做法及调料
调料:姜、蒜、盐、鸡精、辣椒油、香油、生抽、姜康面、胡萝卜丝、黄瓜丝、炸花生仁、醋、香菜。将黄瓜切丝、胡萝卜切丝、准备一些香菜、花生米备用。把水烧开,下入面条,将面条煮熟后捞出,放入凉开水中(可放些植...
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凉拌鸡丝莜面怎么做
主料:莜面250克,鸡胸脯肉1块。辅料:绿豆芽1把。调料:食盐1茶匙,葱1根,姜1块,干辣椒2个,水适量,辣椒粉2大勺,白芝麻2大勺,陈醋2大勺,白糖1小勺,植物油2大勺,芝麻油2大勺,小葱1根。干辣...
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凉拌烤冷面食用方法
材料:油适量,冷面(1张),洋葱8g。香菜6g,鸡蛋1个或者2个,烧烤酱、烧烤蒜蓉酱适量,醋适量,孜然粉适量,糖适量,辣椒粉适量。香菜和洋葱洗干净。冷面备好。这种冷面不是我们平常吃的用水煮的冷面,是成...