五花肉炒芥兰怎么做
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五花肉炒芥兰怎么做
主料：胡椒粉适量、芥蓝一把、五花肉半斤。制作做法：五花肉刮洗干净切片，坐锅点火，下五花肉片。煸至两面金黄出油。把肉片铲到一边去，如果锅里的猪油不够就再加点食用油。下芥兰翻炒，加盐胡椒粉调味。...
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做芥兰炒肉片的方法
芥兰250g、肉120g、姜少许、辣椒粉少许、鸡精少许。做法：芥兰去皮洗净切片，肉洗净切片，姜切丝。热锅下油，倒入切好的肉片炒熟备用。再放油烧热，倒入芥兰炒。待芥兰炒至断生，放盐和酱油炒匀。再放辣椒粉...
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培根炒芥兰做法图解
主料：培根适量，芥兰适量，盐适量，蚝油适量。将培根放入平底锅中，中火煎熟，芥兰洗净备用。培根两面煎熟后盛出，切成小段。用刚才煎培根时出的油炒芥兰，放入适量的盐和蚝油。放入培根，翻炒均匀后盛出即可。...
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芥兰炒虾仁的做法
材料：芥兰，鲜虾4只，蒜米2瓣，绍兴酒2汤匙，盐适量，味精少许，太白粉少许。芥兰洗净折小块。虾去壳切成粒状，蒜米切片。热锅，倒入适量的油，爆香蒜片，加入沥干水的芥兰。加入调味料及一点水，起锅前加入太白...
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姜汁芥兰炒腊肉
主料：芥兰500克、腊肉少许。 配料：姜汁1/2茶匙、盐1茶匙、酱油1/2茶匙、糖1/2茶匙、白酒1/2茶匙。 芥兰洗净切段，腊肉切薄片。 锅内热油将腊肉稍爆出油，放入芥兰炒至五成熟时加入姜汁、白酒、...
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芥兰炒牛肉怎么做
食材。牛肉300g，芥兰1把，生抽适量，料酒少许，盐少许，胡椒粉少许，水淀粉适量，生粉适量，花生油适量。牛肉洗净切片，用刀面拍松拍薄。放入碗中加入盐、料酒、胡椒粉、生粉拌匀腌十五分钟。芥兰洗净摘掉叶子...
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鳝片炒芥兰
主料：芥兰、鳝鱼。 用料：盐、醋、葱、姜、蒜、料酒、生抽。 芥兰刨皮，芥兰切片。 芥兰滚水焯好捞起待用。 鳝鱼让商家杀好洗净，用盐和醋捏洗。 热锅热油煸香葱、姜蒜末，倒入鳝鱼爆炒加料酒。 加生抽再倒入...
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炒芥兰菜的做法
原料：芥兰、姜一小块、白酒半杯、盐、白糖、鸡精、油。芥兰洗净，如果芥兰比较粗，用小刀在比较粗的茎杆上切出十字刀。锅中放适量油，大火，4成热，放入拍碎的老姜，炒香。加适量盐，这时油温已经上来了，放入芥兰...
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芥兰炒腊肉怎么做
材料：芥兰500克、腊肉少许、姜汁1/2茶匙、盐1茶匙、酱油1/2茶匙、糖1/2茶匙、 白酒1/2茶匙。芥兰洗净切段，腊肉切薄片。锅内热油将腊肉稍爆出油，放入芥兰炒至五成熟时加入姜汁、白酒、盐、糖，炒...
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芥兰怎么做
原料：芥兰、姜一小块、白酒半杯、盐、白糖、鸡精、油。芥兰洗净，如果芥兰比较粗，用小刀在比较粗的茎杆上切出十字刀。锅中放适量油，大火，4成热，放入拍碎的老姜，炒香。加适量盐，这时油温已经上来了，放入芥兰...
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芥兰度炒腊味
调味料：酱油，糖，胡椒粉，麻油，淀粉水，蒜，姜。先把腊肠拖水后再切。一来拖了水后再炒的腊肠没有这么肥腻啦~二来可以把腊肠表面用水冲洗不到的东西一起除掉。腊肠拖水后，水里有油所以不用下油直接芥兰度飞水。...
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芥兰怎么做好吃
芥兰炒牛肉：准备食材：芥兰100克，牛肉200克，食油适量，食盐1茶匙，姜4片，蒜1瓣，生抽1汤匙，老抽少许，蚝油1汤匙，淀粉适量，胡椒粉少许。具体做法：芥兰去叶留梗，洗干净后切短，牛肉切片，用少许盐...
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香肠芥兰炒银耳怎么做
材料：芥兰300g，银耳10g，香肠100g，盐3g，鸡精3g，水淀粉2茶匙。银耳在温水中泡软，去除根部硬蒂，掰成小朵；芥兰洗净去老根，斜切小段，香肠斜切。锅中倒入适量油，烧热后放入芥兰、香肠翻炒1分...
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芥兰梗炒牛肉的做法
主料：牛肉200克、芥蓝50克。 辅料：色拉油适量、食盐少许、姜4片、蒜1粒、生抽1汤匙、老抽几滴、蚝油1汤匙、淀粉适量、胡椒粉少许。 芥兰摘去叶子，叶子可以留着单独炒或者和其他食材同炒。 芥兰梗洗干...
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芥兰荷兰豆炒胡萝卜怎么做
原料：芥蓝菜二根、胡萝卜一根、大蒜籽三瓣、生粉一勺、白糖半勺。先把芥蓝菜和胡萝卜的皮子都去掉。再把芥蓝菜切成片，胡萝卜也切成片，大蒜籽切碎备用。锅烧七成热放少量花生油，下大蒜小火煸出香味。再把芥蓝菜放...
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芥兰菜杆炒肉片怎么做
主料：芥兰400g、瘦肉100g。 辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、生抽适量、生粉适量。 准备好所用食材。 把芥兰洗净控水，梗斜刀切片，叶子切段。大蒜切粒，肉片用油，生抽和生粉抓匀腌制。 热油锅下肉片...
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咸鱼炒芥兰如何做
芥兰250克，咸鱼50克，姜丝适量，红椒丝少许，绍酒1汤匙，鱼露少许，高汤3汤匙，芡汤1汤匙，白糖半茶匙，麻油1茶匙，食用油1汤匙。制作：芥兰切斜片飞水，用冷开水略浸，滴干水分。起锅爆香咸鱼、姜丝，喷...
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虾仁炒芥兰怎么做
用料：虾仁20只，芥兰适量，盐、鸡精适量，料酒适量，淀粉、胡椒粉、蒜末适量。做法：（1）鲜虾去头去壳。沿背部划开，去虾肠。洗净控干后加盐，少许料酒，少许湿淀粉腌制。芥兰去外面硬皮，后切片泡冷水备用。蒜...
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鸡汁芥兰如何做
食材：芥蓝头和调味鸡汁。将芥兰头去皮，洗净，切片。准备好芡汁、适量的调味鸡汁、鱼露、砂糖、生粉和清水。热油锅，爆香蒜末。放入芥蓝头。倒入适量的清水。盖锅盖，焖2分钟。揭盖，倒入芡汁。煸炒收汁。鸡汁炒芥...
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芥兰怎么炒
食材：芥兰、花生油、芝麻香油，姜丝，蚝油、豉油、盐。将芥兰去掉老根、老叶，用小刀将底部的表皮削去。锅中清水加入半汤匙花生油烧开后放入芥兰汆烫３０秒关火，迅速捞起浸泡在冰开水里。锅里加入适量花生油、芝麻...