糟粕醋火锅的做法
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糟粕醋火锅的做法
开火热锅倒入食用油，油热后放蒜，小火炒。蒜香出来后倒入酒糟和黄灯笼辣椒酱一同中火翻炒。加入水和米醋煮开。煮开后加入盐。加入牛肉丸，生菜，蘑菇等喜欢吃的食材。煮熟完成。可用海南小青桔，生抽等调制自己喜欢...
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糟粕醋火锅配什么菜
糟粕醋火锅可以搭配各种荤菜和素菜，比如鸡肉、肥牛卷、鲜虾、海贝、牛肚、牛肉丸、牛百叶、脆鸭肠、蘑菇、生菜、腐竹、金针菇、莴笋等。糟粕醋是海南省文昌市铺前镇的一种传统小吃，采用民间酿酒过程中产生的酒糟发...
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糟粕醋的配方和做法
糟粕醋的配方：蒜少许、黄灯笼辣椒酱少许、酒糟（或甜米酒酿）200g、食用油100g、盐少许、米醋少许。糟粕醋的做法：开火热锅倒入食用油，油热后放蒜，小火炒。蒜香出来后，倒入酒糟和黄灯笼辣椒酱一同中火翻...
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糟粕醋是什么
糟粕醋是采用民间酿酒过程中产生的酒糟发酵产生的酸醋作为汤料，并添加各种食材的一种汤菜，一般会添加蔬菜、海菜、动物内脏、脆骨、蟹籽、蚵类等食材，还有辣椒、糖、蒜等调料。糟粕醋是海南省文昌市铺前镇的一种传...
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去其糟粕什么意思
去其糟粕拼音是qù qí zāo pò，汉语词汇，意思是吸取事物中最好的东西，舍弃事物中坏的，无用的东西。去其糟粕取其精华：糟粕：做酒剩下的渣子。精华：事物最好的部分。比喻事物中粗劣无用的部分。吸取其...
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糟粕怎么读
糟粕，是一个汉语词语，拼音是zāo pò，是指造酒剩下的渣滓。也指废弃无用的事物；食物经消化吸收后所余的废物。常用以比喻粗恶食物或事物的粗劣无用者。近义词：剩余、残存、残剩、渣滓、残余。反义词：精华、...
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取其精华去其糟粕的意思
取其精华，去其糟粕是一个汉语成语，读音qǔ qí jīng huá qù qí zāo pò，意思是吸取事物中最好的东西，舍弃事物中坏的，无用的东西。出处：马南邨《不要秘诀的秘诀》：“我们现在提倡读书...
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去其糟粕取其精华什么意思
意思是：舍弃事物中坏的、无用的东西，吸取事物中最好的东西。这句话常写作：取其精华，去其糟粕。该句出自马南邨《不要秘诀的秘诀》：“我们现在提倡读书要用批判的眼光，要取其精华，去其糟粕，这个主张古代读书人...
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糟粕是什么意思
糟粕，是一个汉语词语，拼音是zāopò，是指造酒剩下的渣滓。也指废弃无用的事物；食物经消化吸收后所余的废物。常用以比喻粗恶食物或事物的粗劣无用者。 出处：汉代刘向《新序·杂事二》：“凶年饥岁，士糟粕不...
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封建糟粕什么意思
封建糟粕就是封建社会遗留下来的所谓不好的风俗习惯，思想观念和生活习俗等等，并不是所有的封建糟粕都是不好的，我们应该辩证的看待这个问题。比如男尊女卑之类，文化这个玩意,也是要跟着时代发展,不是过去的都是...
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去其糟粕是什么意思
去其糟粕拼音是qù qí zāo pò，汉语词汇，意思是吸取事物中最好的东西，舍弃事物中坏的，无用的东西。出处源于鲁迅的《拿来主义》毛说洋为中用,古为今用,取其精华,去其糟粕,...
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取其精华去其糟粕什么意思
取其精华去其糟粕意思：吸取事物中最好的东西,舍弃事物中坏的,无用的东西。鲁迅在一九三四年六月七日发表的《拿来主义》中，涉及了“去其糟粕，取其精华”的意思，但没有明确地使用这袭个词语。精华:事物最好的部...
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糯米醋的做法
浸泡：将糯米用清水浸泡，水面高出米层20厘米蒸饭：将浸好的糯米用水冲洗，稍沥干后上甑蒸饭。待大汽上足后再蒸10分钟；向米层洒入适量清水，再蒸10分钟。至米粒膨胀发亮，松散柔软，嚼不粘牙即可。拌曲：米饭...
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家庭柿子醋的做法
工具：无毒塑料布（用于食品包装的），棉纱（稀布），农家烧制的大缸一口，蛇皮袋。 清洗柿子—阴干—去柿蒂—上料（新鲜柿子）—发酵（1~2个月）—成品（柿子醋原液）将成熟的新鲜柿子（无腐烂）摘下用清水洗净...
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甜醋猪脚的做法
原料：猪脚、鸡蛋、姜、甜醋、片糖。猪脚去毛洗干净，冷水下锅焯烫5分钟左右捞起，洗去浮沫，沥干水备用。鸡蛋生水下锅煮5～8分钟后捞起，立刻放入冷水中浸泡，待鸡蛋冷却后剥壳。姜去皮（嫩姜也可不去），切成小...
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腊八醋的做法
准备蒜150g、醋400g、水饺适量。蒜去皮，洗干净，将蒜装入涮干净的瓶子中。加醋，盖上瓶盖，置于阴凉处泡。不到除夕，不可以打开瓶盖。除夕晚上吃水饺时打开瓶子盖，即可享用腊八醋，可以连同腊八蒜一并享用...
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姜醋猪脚的做法
【猪脚姜醋】猪脚姜醋的营养价值非常高，特别是坐月子的孕妇特别适合，最近因为老婆在坐月子，所以对于猪脚姜醋最近也是做的比较多，然后总结出了做这道菜的一些方法和经验供大家参考，希望对有需要的朋友有用。猪脚...
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香蕉醋的家常做法
用水果刀把香蕉切成1-2厘米薄片。找一个可以密封的罐子，先放入红糖。倒入水果醋（或用米醋）倒满罐子。用勺子或筷子把果醋和红糖搅匀。在罐子里放入切好的香蕉片。盖上密封盖，密封24小时候就可以吃了。...
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密制糖醋排骨的做法
准备用料。猪肋排、葱、姜、大蒜、色拉油、生抽、醋、白糖、老抽、蚝油、白芝麻。新鲜的排骨宰成块儿。冷水下锅焯水煮熟。煮出里面的血水备用。锅里放入色拉油。五成油温时放入排骨，把它炸熟。炸到表皮有一点微微发...
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西湖醋鱼的做法
草鱼1条、绍兴陈酒25毫升、酱油75毫升、米醋50毫升、姜末2.5克、生姜片数片、白糖60克、湿淀粉50克、胡椒粉适量。将草鱼饿养一到两天，促使排泄尽草料及泥土味，使鱼肉结实，烹制前宰杀洗尽。将鱼身从...