黑鱼怎么做好吃红烧
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红烧黑鱼怎么做好吃
黑鱼一条，豆腐适量，莴笋适量，姜两片，蒜头适量，盐适量，鸡精适量，酱油适量，麻油适量。黑鱼清洗干净，然后放入适量的盐腌制一番。先将黑鱼清洗干净，鱼鳞等都清洗干净，这样腌制以后才会更加美味一些，大概腌制...
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黑鱼怎么做好吃红烧
材料：黑鱼1条（700克），姜4片，葱4片，蒜5瓣，八角1颗，花椒1小勺、干辣椒2大勺；生抽2勺，老抽1小勺，白糖1勺，白酒1勺，料酒1勺，盐半小勺，米醋1小勺。将黑鱼切成段，抹上少许盐、料酒后腌制1...
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黑鱼红烧怎么做好吃
食材：黑鱼一条。配料：鸡精、胡椒粉、香油、葱姜蒜、花椒、红尖椒、八角、酱油。黑鱼洗净，劈开两面再切成段，用料酒、蒸鱼豉油腌制1-2小时。腌好后将腌料倒掉，加入面粉，让每块鱼块都均匀的包裹着沾上一层干面...
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黑鱼红烧怎么做好吃吗
材料：黑鱼1条（700克），姜4片，葱4片，蒜5瓣，八角1颗，花椒1小勺、干辣椒2大勺；生抽2勺，老抽1小勺，白糖1勺，白酒1勺，料酒1勺，盐半小勺，米醋1小勺。将黑鱼切成段，抹上少许盐、料酒后腌制1...
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如何做黄黑鱼才好吃
用料：黑鱼1条、葱1根、姜6片、生抽2勺、盐1勺、八角1个、料酒1勺、白糖1/2勺、淀粉2勺、大蒜6瓣。 黑鱼收拾好，用淀粉涂抹鱼身再清洗两次，去除粘液。 鱼身切段，用料酒和盐腌制半小时，裹上淀粉，起...
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黑鱼怎么烧好吃
材料准备：黑鱼适量、油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、葱花适量。 黑鱼洗净备用，姜切片。 热锅热油煎鱼。 煎好后加点酱油，加水。 放点糖，盖盖子煮半小时左右。 撒上葱花，调味出锅。...
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红烧黑鱼方法
材料：黑鱼条（克），姜片，葱片，蒜瓣，八角颗，花椒小勺干辣椒大勺；生抽勺，老抽小勺，白糖勺，白酒勺，料酒勺，盐半小勺，米醋小勺。将黑鱼切成段，抹上少许盐料酒后腌制分钟，然后给每个鱼块裹满干面粉。锅中油...
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黑鱼的家常红烧做法
清洗黑鱼的时候要有些费劲，因为黑鱼表面有一层黏糊糊的东西，虽然比鲶鱼那层黏膜要少一些，但也是黏糊糊的，先把鱼鳞刮一下，再用四五十度的热水冲一下，然后用刀背刮干净，另外鱼肚子也要清理干净，鱼鳃更要摘掉不...
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黑鱼怎么做
黑鱼切段，加料酒两三勺，和盐少许腌制五分钟。准备配料 葱姜蒜辣椒，干辣椒，花椒几个备好。土豆片、白菜。加淀粉两面混匀。锅中倒入适量油。等油六七分热放入鱼片炸至金黄色。捞出沥干放入碗中。捞出全部鱼片后，...
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整条的黑鱼怎么做
食材。黑鱼1条，青辣椒1个，小葱4根，大蒜四五瓣，食用油适量，生姜片5-6片，黄酒适量，酱油适量，白醋少许，十三香2勺，食盐适量，清水适量。黑鱼洗净，直到血水完全洗净，放入盆中。在装鱼肉的盆中加入适量...
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红烧黑鱼的做法
主料：黑鱼，辅料：姜、葱、蒜，调料：八角、花椒、干辣椒、生抽、老抽、白糖、白酒、料酒、食盐、米醋。材料：黑鱼1条（700克），姜4片，葱4片，蒜5瓣，八角1颗，花椒1小勺、干辣椒2大勺；生抽2勺，老抽...
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红烧五道黑鱼的做法步骤
五道黑4条、葱姜蒜适量、豆瓣酱料酒各2勺、盐味精糖适量。方法：野生五道黑4条，微波炉解冻档解冻。小葱切段，姜切片，蒜拍碎，干椒切碎，大葱切2厘米段。糖，盐，味精，豆瓣酱，料酒准备。解冻后的鱼刮鱼鳞，鱼...
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黑鱼怎么做炖好吃
黑鱼汤：将黑鱼洗干净，然后用刀切成一段一段的，放入水中，加入一点盐腌制一会，然后放入热水中煮沸，加入葱、姜末，香菜、酱油和醋等调料，注意调料要适中，这样一盆美味的黑鱼汤就好了，非常的补身体。 黑鱼炒毛...
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五道黑鱼怎么做好吃
主料：五道黑五条。 辅料：葱姜蒜适量、郫县豆瓣2勺。 先把找收拾干净，放在盘子里加入姜粉，花椒粉，料酒，酱油，葱姜蒜大块大片进行腌制，大约15分钟即可。 锅内热油，将五道黑两面煎至金黄盛出。 锅内热底...
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黑鱼馅饺子怎么做好吃
黑鱼1条，鸡蛋2个，面粉200g，盐2g， 酱油2勺，姜粉3g，白酒1勺， 鸡精3g，糖3g。黑鱼去头尾、去皮去骨只留鱼肉，切块后斩成泥。斩好的鱼肉泥里加入鸡蛋、盐、鸡精、酱油、糖、白酒和麻油打到上劲...
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黑鱼怎么做才好吃
配料:虾仁、盐、味精、黄酒、蛋清、胡椒粉、面粉、葱、姜末、面包渣、植物油。黑鱼肉切成薄片，虾仁剁成泥，加入盐、黄酒、味精、胡椒粉搅拌成馅。黑鱼片抹上虾馅，卷成鱼卷。蛋清加面粉调成蛋糊，鱼卷先蘸面粉再蘸...
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黑鱼火锅怎么做好吃
首先把黑鱼分段清洗干净，然后用料酒，盐腌制半小时入味炒锅放油，把冲姜蒜花椒依次放入锅内炒出香味，然后把火锅料放入锅内炒出红油。把鱼块放入锅内炒，注意翻面。鱼块翻炒一会，因为油多，不用担心会炒烂掉，放入...
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简单的黑鱼做法又好吃
首先把黑鱼清洗干净，放在案板上面，从鱼头处切到鱼尾处，最好是把鱼身压紧实了，把鱼骨片掉切成2-3厘米的片，鱼头从中间剁开，把鱼肉片切成小块。把切好的鱼片用凉水清洗干净，最好是把鱼片泡一会，把血水泡出来...
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黑鱼怎么做好吃即简单又好吃
准备好带皮黑鱼片。 把大的黑鱼片除鱼片、斜刀片成小片，加适量的生粉、米酒调匀腌制片刻。 大蒜去黄叶、根部，洗净。 将洗净的大蒜斜刀切成菱形。 锅烧热，放适量的油。 放入适量的豆豉。 放入腌好的鱼片，大...
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小黑鱼怎么做好吃
将小黑鱼去内脏、去骨、去刺、去头、去尾、去鱼皮清洗干净,切成段放入盘中,加入盐、鸡精、胡椒粉、芝士腌制5分钟后放入少许蛋清、淀粉拌匀,再将鱼片逐片放入面包渣中蘸匀。坐锅点火放入油,油五成热时,放入鱼片...