红烧小鸡腿的做法
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红烧小鸡腿的做法
用料：鸡腿6只、冰糖10g、生抽30g、老抽5g、生粉15g、葱1根、姜3片、蒜3瓣、开水1小饭碗(250g左右)。 小鸡腿买来洗净，用厨房纸吸干水份。 正反面都划几刀，方便入味。 取15g生粉，将小...
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红烧鸡腿家常做法
鸡腿4只、鹌鹑蛋7个、生姜片4片、诸侯酱1汤匙、砂糖1小勺、料酒1小勺、生抽1汤匙、青红辣椒各半个。做法：鸡腿洗干净，沥干水分；鹌鹑蛋下油锅里炸至金黄，捞起待用；用生抽、料酒、柱侯酱、砂糖调成酱汁待用...
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红烧鸡腿的简单做法
原料：鸡腿4只、鹌鹑蛋7个、生姜片4片、诸侯酱1汤匙、砂糖1小勺、料酒1小勺、生抽1汤匙、青红辣椒各半个。鸡腿洗干净，沥干水分；鹌鹑蛋下油锅里炸至金黄，捞起待用；用生抽、料酒、柱侯酱、砂糖调成酱汁待用...
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鸡腿红烧怎么做好吃
材料：鸡腿8个、糖、淀粉、姜、红尖椒、盐、葱花。鸡腿、葱、姜、辣椒洗好待用。鸡腿放锅里煮1-2钟，过滤下。把姜、红尖椒在油锅煎下（辣椒依个人口味适量，红尖椒还是很辣的）。倒入酱油和糖糙煸，加少许盐，这...
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红烧鸡腿怎么烧好吃
主料：鸡腿6只、红烧酱油半汤匙。辅料：葱1段、姜1块、食用油2汤匙、糖15克、盐5克、八角1粒、料酒1汤匙。鸡腿洗净备用。鸡腿冷水下锅，焯出杂质和血污。炒锅加少许油，放入糖、八角，小火煸炒。糖炒至焦黄...
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红烧鸡腿怎么做
锅中放入少许油烧热，加入鸡腿煎，煎至微黄夹出。锅中放少许油，烧热，放八角、香叶、桂皮、辣椒翻炒。再加入葱、姜翻炒，加料酒、生抽、酱油爆香。锅中加水，大火烧开下鸡腿，大火烧开转中火，焖制30分钟加盐转大...
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红烧的家常做法鸡腿
锅烧热放少许油，放入鸡腿煎。煎至鸡腿微黄铲出，放少许油，加入八角、香叶、桂皮、辣椒。再放入葱、姜，放入料酒、红烧酱油爆香。倒入开水；烧开后加入煎过的鸡腿。水要没过鸡腿。大火烧开转中火，焖至30分钟。加...
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最简单的红烧鸡腿做法
准备好所有食材。鸡腿洗净，沥干水分，放入煎锅。小火煎至表皮微黄。另起锅，注入少量的油下入八角 桂皮 香叶煸炒出香味。再下入葱姜继续煸炒。加入红烧酱油和冰糖。倒入开水。烧开后加入煎过的鸡腿。水要没过鸡腿...
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家常红烧鸡腿的做法
主料：鸡腿8个。辅料：大葱一根、生姜6片、辣椒段10颗。调料：桂皮半根、八角2颗、草果一个、花椒一勺、冰糖10颗、陈皮一块、生抽两勺、老抽1勺、盐少许、鸡精少许、柠檬1/4个、料酒少许、肉蔻一个。鸡腿...
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红烧鸡腿的家常做法
锅中放入少许油烧热，加入鸡腿煎，煎至微黄夹出。锅中放少许油，烧热，放八角、香叶、桂皮，辣椒翻炒。再加入葱、姜翻炒，加料酒、生抽、酱油爆香。加水，大火烧开下鸡腿，大火烧开转中火，焖制30分钟加盐转大火，...
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红烧大鸡腿的做法
食材：鸡腿200克、葱姜蒜15克、冰糖30克、花椒10克、干辣椒15克、香料30克、醋5克、生老抽10克。 鸡琵琶腿，正反面各横切两刀，方便入味，锅内盛凉水，把鸡腿放进去，放入葱段、姜片，倒入料酒。开...
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樱桃红烧鸡腿的家常做法
用料：鸡大腿2只、黑樱桃少许、速冻玉米粒少许、速冻青豆少许、红樱桃2颗、洋葱少许、葱15克、姜5克、香叶2片、生抽1勺、老抽1大勺、料酒1勺、白糖2勺、大料1枚、花椒10粒、盐少许。将鸡大腿上多余的肥...
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红烧排骨鸡腿怎么做
排骨、鸡腿、花椒、姜、葱、干辣椒、桂皮、八角、老抽、糖、料酒、盐。把排骨、鸡腿洗净沥干水备用；把姜切片，葱切段备用。锅烧热放油，放糖用小火开始炒糖色，等糖开始冒焦黄的泡泡时放入洗好的排骨和鸡腿翻炒1分...
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红烧鸡腿做法
材料：鸡腿4只、鹌鹑蛋7个、生姜片4片、诸侯酱1汤匙、砂糖1小勺、料酒1小勺、生抽1汤匙、青红辣椒各半个。做法：鸡腿洗干净，沥干水分；鹌鹑蛋下油锅里炸至金黄，捞起待用；用生抽、料酒、柱侯酱、砂糖调成酱...
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鸡腿怎样做开胃
主料：鸡腿。 辅料：盐、芝麻、葱、糖、料酒、老抽、生抽、姜、蒜。 鸡腿洗干净，沥干水分。 鹌鹑蛋下油锅里炸至金黄，捞起待用。 用生抽、料酒、柱侯酱、砂糖调成酱汁待用。 鸡腿放锅里两面煎至金黄，倒进酱汁...
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简易做鸡腿的方法
主料：鸡腿500克。 调料：食盐1小勺、酱油1勺、冰糖1块、葱半棵、姜3片、八角2个、桂皮1块、料酒1小勺、香叶2片、红尖椒2个、植物油适量。 准备好所用食材；锅烧热，放少许油，放入鸡腿煎。 煎至鸡腿...
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全鸡腿怎么做好吃
材料:鸡腿，姜，料酒，白胡椒，糖，大葱，盐，酱油少量。先把鸡腿切几刀放入凉水锅中煮6分熟，放姜片一起，去肉腥味，捞出备用。锅中放油，放入葱段，炒香放入鸡腿爆炒，炒至鸡腿金黄色，放料酒，放入适量的清水，...
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鸡腿怎么烧才好吃
主料：鸡腿500克，调料：食盐1小勺，酱油1勺，冰糖1块，葱半棵，姜3片，八角2个，桂皮1块，料酒1小勺，香叶2片，红尖椒2个，植物油适量。准备好所用食材；锅烧热，放少许油，放入鸡腿煎。煎至鸡腿微黄铲...
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做鸡腿简单又好吃
鸡腿提前泡一个小时，泡出里面的血水 然后洗干净，把鸡腿两面切两刀，这样炒出来更入味，不要切太深,切太深了炒容易散。鸡腿切好后把鸡腿放入冷水里泡一下水，然后加一勺料酒，盖上锅盖放锅里煮五分钟，去除腥味。...
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麻辣鸡腿怎么做好吃
食材：大鸡腿3只，盐适量，十三香适量，老抽适量，生抽适量，料酒适量，胡椒粉适量，姜1块，大葱1段，花椒15粒左右，八角1个，干红辣椒2个，蒜2瓣。把买回来的鸡腿洗净。姜洗净，拍松切碎，大葱切片，蒜拍松...