青椒牛柳怎么做好吃

2024-10-31 15:22:45

青椒牛柳怎么做好吃

食材：牛柳、青椒4个、洋葱一个。超市买的牛柳已经用耗油，盐，淀粉腌制过了。如果你买的是大块牛柳，买回来先把牛肉切片后，放少许盐码一下，放淀粉粉，少许酱油搅拌均匀。青椒，洋葱切片备用。锅里少些油，将牛柳...
青椒炖牛柳

材料：青红椒各1个，牛柳200克，盐、酱油、油、鸡精适量。到市场买腌好的牛柳，青红椒洗干净切丝。热锅冷油炒牛柳变色盛出。另起锅热油煸炒辣椒稍软，放牛柳炒半分钟。放小半勺酱油，再放盐和鸡精调味即可。...
牛柳炒青椒做法

黄瓜条，香葱，蒜片，姜片，牛臀尖肉，小辣椒一根，圆青椒一只，盐，老抽，花生油。牛肉洗干净后切薄片，用适量的盐、花生油、老抽腌制几分钟。青椒洗干净后切片；小辣椒切成小圆圈；香葱只取葱白部分洗干净后切约3...
青椒牛柳怎么炒比较嫩

食材：牛里脊300克、线椒3个、耗油2勺、淀粉20克、油50克、生抽2勺、糖半勺。把牛里脊处理干净，最好把白色的筋膜去掉，然后加入淀粉和耗油，再加入少量的油抓匀，腌制2小时。把线椒洗干净备好。线...
青椒炒牛柳怎么做

主料：牛肉200克、青椒15克、尖椒15克、淀粉10克、食用油5毫升、鸡粉2克、盐2克。牛肉切片。青椒切丝，尖椒切丝。牛肉加淀粉，搅拌均匀。锅中放油，牛肉炒至变色。加鸡粉，盐翻炒均匀。放青...
青椒杏鲍牛柳怎么做

牛肉切丝，加1汤匙料酒、淀粉和盐抓匀，腌制15分钟。红辣椒切小段，大蒜切碎，青椒去蒂去籽切丝。杏鲍菇切薄片，然后再切粗丝。1汤匙料酒、酱油和耗油放小碗中调匀。炒锅加油烧热，放入蒜末炒香，然后加入杏鲍菇...
青椒牛柳的做法

牛柳用耗油，盐，淀粉腌制。如果是大块牛柳，买回来先把牛肉切片后，放少许盐码一下，放淀粉粉，少许酱油搅拌均匀。锅里少些油，将牛柳下锅滑炒一下，变色即可盛出待用。锅洗一下，重新在锅内倒入油，将洋葱和青椒炒...
青椒炒牛柳如何做

食材：牛柳400g，青椒300g，姜4g，大蒜5g。将青椒洗净切好备用；将牛柳洗净切好备用；在锅中放入较多的油，烧至七十度左右时，加入备好的牛柳；迅速翻炒至刚刚变色；倒去多余的油，加入切好的姜蒜；加入...
青椒牛柳炒饭

白米饭300克、牛柳100克、鸡蛋1个、青辣椒2个、香葱1棵、淀粉适量、食用油20克、酱油1小匙、黑胡椒粉适量、白糖0.5小匙、味精0.25小匙。将牛柳与酱油、淀粉搅拌均匀腌入味后，在锅中放入少许油烧...
青椒牛柳做法步骤

材料：牛柳，青椒4个，洋葱一个，耗油，酱油，淀粉，糖，生抽，盐，鸡精。牛柳切片后，放少许盐码一下，放淀粉粉，少许酱油搅拌均匀，。锅里少些油，将牛柳下锅滑炒一下，变色即可盛出待用。锅洗一下，重新在锅内倒...
青椒牛柳的家常做法

材料。牛肉适量，柿子椒1个，色拉油适量，食盐4克，酱油适量，葱5克，姜5克，蚝油少许。牛肉切成细条后，加入酱油拌匀腌制5分钟，然后再加入食用油拌匀腌制10分钟。油热后葱、姜炝锅，开大火，倒入牛肉，...
青椒牛柳丝

青椒牛柳丝的做法：用料：牛肉300克，青椒200克，油3大匙。牛肉横纹切丝，料酒半匙，酱油多半匙，淀粉多半匙，水1匙拌匀，下锅前加1大匙温油，青椒切细丝备用。热油1大匙，加入牛肉丝，翻炒至牛肉九分熟即...
辣椒牛柳步骤

辣椒在水里浸泡去掉蒂头把里面清洗干净然后切成细长条。将牛里脊肉先用刀背拍一会，切成薄片，然后加蛋清、淀粉、料酒、鸡精、生抽，黑胡椒粉腌制20分钟。热锅放入橄榄油，放入牛柳。马上放入青椒一起大火翻炒一分...
风味牛柳卷

原料：牛柳、香菜、豆腐皮、鸡蛋、面包粉、食用油、盐、味精、黄酒、淀粉。做法：（1）先将牛柳上浆，划炒一下。（2）然后在豆腐皮上摆上炒制好的牛柳、香菜，卷成筒状，依次拍上淀粉、鸡蛋液、面包粉。（3）起油...
黑椒炒牛柳怎么做好吃

主料：牛里脊（半斤）、葱（5棵）、姜（3片）、蒜头（2瓣）、黑椒碎（5克）。腌料：料酒（1汤匙）、生抽（半瓷碗）、生粉（1/2汤匙）、葱花、姜末。芡汁：砂糖（1/2汤匙）、生抽（1瓷碗）、生粉（1汤匙...
滑牛柳怎么做

牛肉切成细长条，用全部辅料腌制半小时以上入味；椒和胡萝卜也切成与牛肉相等的长条备用；锅内油热后先炒胡萝卜，加少许水焖一会儿盛出；重新放油，用蒜片和姜片爆锅，然后倒入腌好的牛肉快炒，变色后相继放入椒...
牛柳炒线椒怎么做好吃

牛肉350克、线椒适量、香菜适量、食盐3克、老抽2克、生抽2克、姜2片、葱花适量。牛肉提前泡一会，牛肉切成小丁块状。线椒洗好备用，线椒切成小丁。锅里热油放入葱姜煸炒牛肉，加老抽、生抽、盐调味，牛...
腌过的牛柳怎么做好吃

【尖椒牛柳】主料：牛里脊180g、尖椒（杭椒）100g、蚝油2勺、姜丝少许、洋葱丝少许、料酒少许、黑胡椒碎少许、白糖少许、鲜酱油少许、盐少许、生粉。做法：先把新鲜的牛里脊切成小条后备用。加入姜丝、白糖...
如何做黑胡椒牛柳嫩且好吃

牛里脊清洗干净，顺着牛肉的纹理切成条。腌制：碗中放入小苏打、干淀粉、酱油、蛋白、料酒；加入牛肉丝，用手抓匀，如果感觉有些干就1大匙水；最后加入1大匙色拉油，抓匀。炒锅烧热，倒入色拉油（量稍大些），开大...
油焖青椒怎么做好吃

食材：青椒五个，海鲜酱油一勺，白糖半勺。青椒洗净去筋切小块。起锅倒油，烧热后放入青椒，一直翻炒直到青椒变软。青椒炒软后，倒入海鲜酱油。再放白糖，翻炒几下出锅。...