板栗土豆烧排骨的做法
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板栗土豆烧排骨的做法
原料：排骨300g、栗子250g、土豆2个、料酒适量、冰糖10粒、生抽一汤匙、老抽少许、料包一包。栗子剥好备用，土豆切块备用。排骨洗净后放入锅中加入适量的清水，葱、蒜、料酒焯水。焯好的排骨盛出沥干水，...
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排骨烧板栗的做法
原料：排骨、栗子、桂皮、大料、冰糖、料酒、酱油、盐。食材：排骨（已清洗焯水）、已去壳的栗子、桂皮、大料、冰糖。烧锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。接着，加适量的清水。加适量的料酒。加适量的酱油。加适量的盐...
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板栗烧排骨的做法
排骨切成段，加入姜丝和适量的糖、生抽、老抽、料酒、淀粉。搅拌均匀，放一边腌制30分钟。锅内放入适量的水，烧开后放入板粟，中火煮10分钟至板粟成熟，取出沥干水份备用。锅内放入适量的油，烧热后放入姜丝和排...
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板栗烧排骨的方法
排骨洗净控干水，用生抽腌 1小时。洋葱切断，葱切断，蒜掰皮准备好。往炒锅中加入植物油，将腌好的排骨倒入锅中，翻炒均匀，肉微微泛黄变色的时候，把大蒜、姜片放入锅中翻炒，加入老抽，继续翻炒。等到排骨上色均...
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板栗烧排骨的做法步骤
材料：排骨400克、大葱半根、蒜瓣5个、洋葱半个、姜片4片，料酒、番茄酱、冰糖、老抽和盐各一小匙、生抽和植物油一大匙、清水适量。排骨洗净控干水，用生抽腌 1小时。洋葱切断，葱切断，蒜掰皮准备好。往炒锅...
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土豆烧排骨做法
食材：排骨1000克，土豆5个，小米辣5个，大蒜6瓣，生姜一大块，八角2个，豆瓣酱适量，酱油适量，小葱3颗，花椒10粒，料酒两小勺。土豆削皮切成小块，放入水中备用，生姜大蒜切片，小米辣切丁，两颗葱切段...
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排骨烧土豆的做法
锅内加水烧开，放入排骨焯水，捞起备用，锅内倒油，放入蒜粒爆香。放入排骨和香菇翻炒，炒至微黄，加入土豆块，加盐翻炒，加入没过食材的水。文火煮熟，转小火收汁，加入胡椒粉，鸡精，酱油，蚝油，拌匀出锅即可。...
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四川土豆烧排骨的做法
准备排骨1000g、土豆500g、冰糖50g、八角10g、姜10g、酱油10g、豆瓣20g。土豆削皮，洗净，切块，备用。排骨焯水，撇过浮沫，捞出备用。锅中放油，加入冰糖，等冰糖融化加入排骨炒糖色。排骨...
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排骨烧土豆怎么做
主要食材：排骨，土豆。调料：料酒、盐、鸡精、耗油、老抽、葱、姜、香叶、八角、桂皮。大排用温水洗净，开水锅内打冒。热锅倒油，待油热至七分熟时，放入事先切好的姜丝、大葱段、红尖椒段爆香。倒入冒好的排骨翻炒...
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土豆烧排骨怎么做
主料：排骨，土豆盐、鸡精、老抽、葱、姜、蒜、香菜。排骨斩小段下葱姜料酒煮熟，土豆切滚刀块。葱姜蒜爆锅，下土豆煸炒，加入耗油，老抽，炒至土豆3-4成熟。添汤，加入排骨。同时加入盐，鸡精。慢火炖10分钟，...
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最简单家常土豆烧排骨
食材：排骨 1000克、土豆 5个、小米辣 5个、大蒜 6瓣、生姜 一大块、八角 2个、豆瓣酱 适量、酱油 适量、小葱 3颗、花椒 10粒、料酒 两小勺。土豆削皮切成小块，放入水中备用，生姜大蒜切片，...
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榛蘑怎么做好吃
主料：猪大排500克、板栗300克、榛蘑适量。榛蘑入水中浸泡软身，用剪刀剪去尾部硬结，葱姜切片。板栗入水中清洗干净，个大的用刀切成两半好熟。排骨冷水入锅中，烧开后关火捞出排骨去除血质。锅入油烧热，炒香...
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土豆烧排骨的做法最正宗的做法
土豆切块备用，水中放入姜块，倒入排骨煮沸去血泡，捞起备用。锅内多倒点油，加热后倒入土豆块，炸至金黄，捞出滤油。用锅中剩余的油继续加热，倒入排骨翻炒，炒至金黄色，捞出滤油。利用剩余的油，倒入花椒，姜片，...
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土豆烧排骨的家常做法
食材：排骨400克、土豆二个、可乐半支、大蒜籽二瓣、酱油一勺。 先氢排骨剁成块再控水备用。不用剁太长一块，做骨架的话就剁长一点，用来烧菜就剁小块一点。 再把土豆打皮切成块，过下水备用。 锅烧七成热，放...
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排骨土豆怎么做好吃
材料：排骨、土豆、豆瓣酱、干辣椒、花椒、大料、盐、冰糖、酱油、醋、味精、鸡精、胡椒粉。排骨过沸水，然后捞出滤水；炒锅放油，不要太少，多一些没关系，烧热后放入郫县豆瓣酱、切开的干辣椒、适量的花椒、一到两...
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糖醋土豆烧排骨怎么做好吃
土豆切3-5厘米的小段，肉切跟土豆差不多的薄片。切好的肉用黑胡椒粉(没有可以不放)，味极鲜酱油轻微腌一下。至于时间就是腌上它就切土豆，切好土豆也就好了。把肉缠到土豆段上。拍上淀粉，过油炸。红的糖醋汁:...
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酱焖玉米土豆烧排骨怎么做
玉米洗干净备用，土豆去皮切小块备用，姜切片2-3片，蒜切碎，葱切段。姜蒜爆香油锅，下玉米、土豆、烧排骨和1大茶匙料酒爆炒片刻后加水（浸过面）煮开后加入2大茶匙调味酱（例如柱候酱 海鲜酱 蚝油 鲍鱼汁...
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土豆红烧排骨怎么做呢
食材：排骨750克，土豆两个（大的），葱一根，姜适量，蒜5瓣，八角两个，桂皮适量，香叶适量，冰糖适量，生抽1勺，料酒1勺，红烧酱油半勺，盐1勺。排骨洗净汆水去污。开锅后冲洗干净，沥干水分。锅中放底油，...
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麻辣排骨烧土豆窍门
材料：排骨500克、土豆3个、豆瓣酱、干辣椒、花椒、大料、盐、冰糖、酱油、醋、味精、鸡精、胡椒粉。排骨过沸水，然后捞出滤水；.炒锅放油，不要太少，多一些没关系，烧热后放入郫县豆瓣酱、切开的干辣椒、适量...
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做土豆烧排骨要注意什么
做土豆菜削皮时，只应该削掉薄薄的一层，因为土豆皮下面的汁液有丰富的蛋白质。去了皮的土豆如不马上烧煮，应浸在凉水里，以免发黑，但不能浸泡太久，以免使其中的营养成份流失。 土豆要用文火煮烧，才能均匀地熟烂...