家里晒桃干的制作方法

2024-06-21 11:17:22
  • 家里晒桃干的制作方法

    选好桃洗净,也可去皮。 去核,切成块或片状。 放入锅中加水,煮3~5分钟后,取出控干水分。 码在盘里,放入微波炉,用高火加热,每次2~3分钟,多弄几次,记得翻面,软蔫蔫的就好。 拿到外面晾干即可。...

  • 桃干的制作方法

    首先把黄桃洗净外皮桃毛后,削去外皮。接着用刀把黄桃竖着切成片状。取一只小锅,将100克的清水和30克的糖倒入,开中火煮至砂糖完全溶化。接着把切好的黄桃片放入煮好的糖液里。晾凉后放置冰箱冷藏3小时后,将...

  • 桃干怎么储存

    密封性储存,用包装袋装好,放到阴凉的地方储存。做桃干最先应当选择性价比高的水蜜桃。桃选择的情况下尽可能挑选味儿甘甜的桃,那样做出去的桃干味儿更强。选择桃尽可能选色艳丽光亮的桃,那样做出去的桃干味儿更强...

  • 桃干怎么晒家常做法

    桃干如何晒家常做法:首先需要选用果形大、含糖量较多、肉质紧厚、果汁较少的为好。然后再用流动清水洗净果实表面的泥沙和桃毛,用不锈钢水果刀沿果实的缝合线切开,除去桃核,在沸水中漂烫5~10分钟,沥干水分,...

  • 晒干的豇豆干怎么做

    先把豆角冲洗几遍,然后浸泡10分钟,再冲洗干净。烧开一锅水,放入盐,然后把豆角放入焯大约两三分钟至颜色变的很绿,捞出立刻浸泡凉水。之后悬挂在太阳底下晒干即可(太阳好的话,大约2天即可晒干)之后就可以分...

  • 晒干的萝卜皮干的腌制方法

    晒干以后的萝卜干在腌制时应该先用温水清洗一下,因为萝卜干在晾晒过程中会沾染一些脏东西,表面也会有一些浮尘,把萝卜干用温水洗净以后取出,沥干水分,再放到阳光下晾晒1~2小时。在晾晒萝卜干的过程中,要准备...

  • 制作墨鱼干的方法

    选料墨鱼在剖腹前应按大小,鲜度分别挑选分类,以利干燥过程中干度均匀,便于成品分级包装。剖割手握鱼背,鱼腹向上,稍捏紧,使腹部突起,持刀自腹腔上端正中插入挑剖或直切尾部腺口前为止。割到将近腺孔时,刀柄要...

  • 萝卜干的加工方法

    食材:萝卜2个、糖1勺、辣椒面2勺、花椒粉1勺、鸡精1勺。青萝卜清洗干净,无需去皮,先切成厚片,再切成均匀的条状。放到干净盆中加1勺食盐揉搓。放到通风的工具中在太阳底下晒到萝卜卷曲,用手摸还有弹性时,...

  • 红薯干的制作方法

    红薯挖回来后,先放置二十天,让淀粉转化为糖。红薯带皮放入锅中蒸熟(蒸的时候不能削皮,不然糖分会挥发走)。红薯蒸熟后,削皮至看到肉为止(连皮蒸熟之后要用刀来削,因为红薯皮里面还有一层薄膜,要把那层膜也削...

  • 烤饼干的制作方法

    食材:低筋面粉200g、黄油50g、鸡蛋1个、盐1.5g、酵母1.5g、砂糖40g、干果果仁随意。面粉加水、鸡蛋、黄油、砂糖、盐、酵母揉成光滑的面团。加入果仁再次揉成光滑面团。(如果不放果仁,这一步可...

  • 南瓜干的制作方法

    老熟南瓜。处理。选择皮较硬,成熟期长,肉质呈桔红色的老熟南瓜,洗净,去蒂剖开,去皮,去籽,掏净瓤。切片。南瓜经处理后,切成约5mm厚的环形薄片,放入水中浸泡30分钟。晾晒。将一圈圈的南瓜片均匀地串在竹...

  • 腌茄干的制作方法

    主料:茄子3根。辅料:香菜、蒜、盐。茄子先去蒂并用清水清洗干净,切成两半后放进蒸锅里用大火烧开,冒气后转小火蒸十五分钟。香菜洗净后切成段,把一头蒜掰成蒜瓣,清洗后切成末,香菜和蒜末备用。茄子蒸好后,全...

  • 制作萝卜干的方法

    食材:青萝卜一个、食盐适量、五香粉适量。首先,将萝卜去头去尾,清洗干净,不用去萝卜皮。然后,将萝卜切成均匀细长的萝卜条,放到容器中,加入适量的食盐,拌均匀,然后再将拌好的萝卜放到一个可以漏水的盆中或小...

  • 制作橘子干的方法

    制作青金桔开始要准备新鲜的青金桔在准备适量的白糖或者冰糖,把准备好的青金桔放在清水中冲洗干净,并晾干表面的水分,然后用干净的水果刀把它切成4半,然后准备一个干净的容器,把切好的青金桔放在容器中,放一层...

  • 酸角干的制作方法

    酸角干1袋(300克),苞米2-3根,豆角400克,卷心菜一整只,约300克,白芸豆30粒,盐1汤匙,白糖1汤匙。将干白芸豆侵泡在凉水大约15-20钟头,至澎涨圆润。将苞米切割成3cm长的短圆段,豆角...

  • 黄瓜干的制作方法

    把黄瓜洗净,从中间剖成两条,把中间的仁掏空,晒干(根据自己的口味,晒干程度,)注意千万不要受潮。晒干以后,洒盐淹一个晚上。再切成一小段一小段的,再放锅中加香油、味精、糖、酱油,根据自己口味放。时间长了...

  • 酱干的储存方法

    加盐储存。为了稍微延长点保存时间,在制作时可以多见些盐,这就是所说的所谓盐时最好的防防腐剂。当然加盐要适量,控制在不影响口感的范围内,不然就失去美味了。装瓶罐。将做好的牛肉酱装在玻璃瓶或者瓷罐中,盖上...

  • 家庭制作山药干的方法

    平时自己在家中制作干山药片方法很简单,只要有烤箱就能轻松搞定。在制作时需要准备新鲜的淮山药,而且表面不能有病斑,山药最好比较顺直。在洗净表面的泥沙以后直接削掉外皮。把去皮以后的淮山药用刀切成厚度在0....

  • 农村杨梅干的制作方法

    选用果大肉厚的新鲜杨梅。盐渍:将食盐与鲜杨梅拌和均匀,腌制5-7天。晒干:把杨梅置于阳光下晒干。漂洗:将杨梅浸于清水之中清洗。糖渍:将已沥干的杨梅浸入热糖液中,加白砂糖若干,静置蜜渍24小时,捞出杨梅...

  • 干的柠檬片的制作方法

    去市场批一些柠檬回来。在市场里面的水果店都有柠檬的。最好选用农家种的柠檬。因为很少会有农药。用盐水帮柠檬洗干净之后。用手按稳柠檬。慢慢的切,柠檬很容易滚走,比较难切,要慢慢的不然很容易切到手的。切记不...

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