烤馒头片儿做法图解
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烤馒头片儿做法图解
我用的老面馒头，老面馒头更劲道，切成片后不会软塌塌。再准备鸡蛋和面粉，鸡蛋打散和面粉搅拌一起，放入盐，油，搅拌均匀。再把馒头片切成一片片，厚薄随你喜欢，没有太多要求。再把馒头片浸泡在鸡蛋液中，让馒头充...
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煎馒头片儿的家常做法
食材：馒头2个、鸡蛋1个、食盐1小勺、菜籽油2大勺白馒头切片备用；鸡蛋打散，加入两大勺清水搅拌，再加入盐搅拌均匀。锅里放入两大勺油烧热，馒头片在鸡蛋液里钻一下排入锅中。中火煎至馒头两面金黄即可；沥干油...
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煎馒头片儿的做法
用料：馒头1个、鸡蛋2个、清水适量、盐适量、食用油适量、熟黑芝麻适量。馒头切成片状。碗中打入鸡蛋搅匀。清水加盐。平底锅刷一层油，馒头片蘸一下盐水，再裹一层蛋液。摆入锅内。撒适量熟黑芝麻。来回翻面煎制金...
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淮山馒头做法图解
山药放高压锅中蒸熟，蒸熟的山药趁热去皮，装入保鲜袋中擀成泥，水中加入糖和酵母溶化。面粉放至桌面，中间划圈留出一个小圆，把山药泥和酵母水放至中间，搅拌成絮状。快速揉成面团至手光面团光桌面光，大约十分钟，...
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小馒头做法图解
山药馒头，将切好的山药放入蒸锅中，大火蒸15分钟，蒸好后放入碗中压成泥，加入20克白糖。 碗中加入面粉，酵母粉，牛奶搅拌成絮状，用手揉成光滑的面团，把面团放入热水蒸锅中发酵两小时。 面团发酵后放在案板...
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馒头发面做法图解
酵母用温水化开，加白糖静止五分钟，让酵母充分溶解。把化好的酵母水倒入面粉里，在加入适量的水和成光华的面团，然后盖上保鲜膜放到温暖的地方发酵至面团的两倍大。发至两倍大就好了，我这个有点发大了。加面揉成光...
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烤馒头做法
将面粉加酵面和适量清水，揉合成面团，经发酵至十成开，加适量碱粉，与面团揉匀，并使去掉酸后，掐成10个面坯，逐个揉搓成半圆形馒头生坯，饧15钟。锅内水烧沸，将饧好的馒头生坯摆入笼屉内，旺火蒸20分钟成熟...
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煎馒头块做法图解
将馒头去皮切成滚刀块。锅中倒入油加热，将牛奶和炼乳调匀（甜度根据个人口味，炼乳也可以不加，作为蘸料），倒入馒头中，让馒头吸饱。将鸡蛋在碗中打散，放入馒头包裹住蛋液。放入锅中炸制，不要翻动。待鸡蛋定型后...
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烤馒头的做法
材料：馒头1个、食盐适量、鸡蛋适量、芝麻适量。将馒头切成薄片。准备一个鸡蛋，打散待用。将鸡蛋里加点盐，调匀。准备一点白芝麻。烤盘铺上锡纸。将馒头片摆放整齐。在馒头片上刷上一层蛋液。撒上点芝麻。放入烤箱...
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剩豆渣馒头做法图解
准备面粉，放1勺白糖在上面。将酵母用温水化开。然后将豆渣和酵母水倒到面粉中，用适量的水和面。揉成光滑的面团。将面团盖上发酵。最好放到温暖的地方，这样会更快地发好面团。待面团发至两倍大时，即可以做馒头。...
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烤馒头片的做法?烤箱
食材：馒头（大馒头）一个、鸡蛋一个、盐少许、油少许、面粉少许。用老面馒头更劲道，切成片后不会软塌塌。再准备鸡蛋和面粉，鸡蛋打散和面粉搅拌一起，放入盐，油，搅拌均匀。再把馒头片切成一片片，厚薄随你喜欢，...
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韩国烤馒头的家常做法
主料：高筋粉290克、低筋粉70克、水180克、奶粉20克、蜂蜜60克、白糖30克、橄榄油30克、盐3克、酵母3克。辅料：白芝麻20克、低筋粉10克、白糖5克、橄榄油（烤盘用）15克、抹面橄榄油（抹面...
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韩国烤馒头的做法
原料：高粉312克、低粉138克、酵母5克，细砂糖45克、盐5克、牛奶180克、蛋液80克、蜂蜜66克、黄油30克。 把除黄油外的所有材料混合，揉成为光滑的面团加入黄油揉至扩展阶段即可。进入发酵阶段，...
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烤果蔬馒头制作方法
首先分别用菠菜汁、玫瑰花汁跟普通面粉分别合成三个面团。用擀面杖把玫瑰花汁合成的面团擀成面饼状。然后将普通面粉和的面团，搓成长条，沿着红色的玫瑰花汁面饼围一圈。再用菠菜汁和成的面团搓成条状，然后沿着白色...
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空气炸锅烤馒头
用料：奶香小馒头9个、油少量、炼乳少量。将馒头拿出来解冻10-15分钟，让其软化。给小馒头表面刷上油，放入空气炸锅。温度180度，10分钟。烤至表面焦黄，就可以取出食用啦。（如果想要跟焦一点可以适当延...
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烤馒头片的做法
准备好馒头；将刀在冷水上冲一下，再切馒头片；将蒜瓣剁成蒜泥，将鸡蛋打散，准备好其它调料；将蛋液均匀的刷在馒头片上；稍稍等一会儿，等蛋液吸收后，再刷一层玉米油，静置几分钟，待吸收。预热烤箱，上下火180...
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烤蜂蜜牛奶馒头做法和配方
主料：面粉适量、酵母粉适量、纯牛奶适量。辅料：蜂蜜适量、白糖适量、黑芝麻适量。做法步骤：（1）300克面粉里加入3克酵母粉适量纯牛奶白糖和成面团等待发酵。（2）发酵好的面团揉面排气分成均匀的小挤子。（...
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玉米面花卷馒头做法图解
葱洗净，用厨房纸吸干，切成细末，准备好要刷的橄榄油。将所有材料混合在一起，水慢慢加，成团放入厨师机搅拌，1档7分钟左右，室温不同搅拌时间会有所不同。搅拌到盆光、面团光滑。搅拌好面团擀成大约40x30面...
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芝士烤馒头怎么做
食材：馒头200g，芝士片100g，火腿丁适量，蛋黄液适量，黑芝麻适量，葱花适量，将馒头改成花刀。塞入芝士片。再塞入火腿丁。刷上一层蛋黄液。撒点黑芝麻，再来点葱花。放入烤箱，上下两百度烤10分钟即可。...
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烤馒头片的做法烤箱
原料：馒头两个；调料：盐、油、孜然粉、五香粉、椒盐、蒜粉、辣椒面；将调料在碗中混合均匀，量自己把握吧，喜欢什么口味的，自己多加点；烤盘垫锡纸，将调料刷在馒头片的一面，刷料面朝上放置；放入烤箱，200度...