大蛋糕好吃的蛋糕做法
-
大蛋糕好吃的蛋糕做法
面粉150克、黄油150克、糖粉115克、白糖10克、鸡蛋2个、菠萝1个(较大个)、菠萝汁(也来源于上面的1个菠萝)60克、泡打粉1/4+1/8小勺、盐1/8小勺。先处理菠萝，切0.7厘米左右厚的薄片...
-
大杏仁巧克力蛋糕的做法
食材：美国大杏仁60克，细砂糖40克，低筋面粉30克，可可粉15克，黄油75克，鸡蛋50克，橙皮屑1/2小勺(2.5ML)，动物性淡奶油1大勺(15ML)。蛋糕夹层配料：材料A（黑巧克力杏仁夹心层）：...
-
好吃简单的蛋糕做法
食材:低筋面粉，食用油，鸡蛋，白糖，玉米油，白醋.面粉准备好，准备4个鸡蛋，将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，并分别装入碗中备用。往准备好的鸡蛋黄里面加入20克的白糖，将其和蛋黄搅拌均匀，喜欢吃甜一点的朋友，可...
-
好吃蛋糕的做法
所用材料：鸡蛋5个，低筋面粉90克，玉米油40克，牛奶60克，白糖50克。先把鸡蛋分离，蛋清和蛋黄都各放到无水无油得盆里，蛋清中直接加入白糖。把蛋清用电动打蛋器打发成干性发泡的蛋白霜，提起打蛋器，打蛋...
-
好吃的蛋糕做法
鸡蛋5个、低筋面粉90克、细砂糖80克（50克用于打发蛋白，30克加入蛋黄里）、纯牛奶50ml、色拉油50ml。蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态。蛋白里加入1/3的...
-
简单好吃的蛋糕做法
食材：5个鸡蛋、120g纯牛奶、20g植物油、几滴白醋、2g酵母、150g面粉、60g细砂糖。鸡蛋蛋黄和蛋清分离，放到两个碗中，蛋黄中加入牛奶搅拌均匀，倒入植物油，滴上几滴白醋搅拌均匀，然后加入酵母搅...
-
蛋糕怎样做好吃
材料：八寸方形戚风蛋糕1个、淡奶油700g、细砂糖100g、大芒果2个、巧克力适量、蓝莓10粒、糖果银珠10粒。芒果需要两个较大的，去皮切成丁备用。淡奶油加入细砂糖慢慢的打发。打发的时候要注意，切勿打...
-
如何制作好吃的小米蛋糕
准备小米约150克，蛋黄4个，纯牛奶40克，食用油50克，榨汁机、蛋清4个，白糖50克。将小米洗净控干水分装入碗中，加入蛋黄，纯牛奶和食用油，搅拌均匀后倒入榨汁机中搅成米糊。再将米糊倒入碗中备用，在蛋...
-
水果鲜奶蛋糕的做法
准备鸡蛋4个、低筋面粉80克、牛奶40克、玉米油40克、白糖50克、奶油500克、红心火龙果少许、猕猴桃少许、巧克力模片2片。先做蛋糕体。鸡蛋蛋清蛋黄分离。蛋黄搅散后放入牛奶，植物油，盐和30克糖搅拌...
-
又香又好吃的蛋糕做法
配料:蛋清6个、低筋面粉65克、玉米淀粉10克、白糖90克、盐1克、白醋几滴。蛋清中加入盐和白醋。打发至粗泡，加入白糖（分三次加入）。打发至湿性发泡（提起打蛋器有尖勾即可）。低筋面粉和玉米淀粉混合筛入...
-
做简单的又好吃的蛋糕
盆中擦干水分晾干，打入四颗鸡蛋，倒入100g白糖。用打蛋器打发，打至蛋糊拉起滴落的蛋糊不易消失为好。100g低筋面粉过筛，分三次加入蛋液中，搅拌均匀至蛋液和面粉完全混合。蛋糕磨具刷油，倒入准备好的蛋液...
-
蛋糕又简单又好吃
准备好食材，鸡蛋3个、细白砂糖适量混合，用打蛋器搅拌。约20分钟后，产生均匀的气泡为止，加入面粉，继续搅拌均匀为止，搅拌混合约5分钟。在电压力煲内表面涂上一层食用油。在气泡尚未消失之前，尽快将打好的蛋...
-
简单蛋糕的做法
在盆中打入六个鸡蛋，将蛋黄蛋清分离，用打蛋器搅拌蛋黄加入色拉油，搅拌蛋清加入白砂糖至细腻的泡沫。将高筋面粉倒入搅拌好的蛋黄中，将蛋黄倒入蛋清中继续搅拌，搅拌至变色倒入盘中。烤箱预热3-5分钟，将蛋糕放...
-
怎么做芝士蛋糕好吃
准备材料：大鸡蛋3个、牛奶60克、白糖40克、奶油奶酪160克、无盐黄油35克、低筋面粉25克、白醋3克；选择烤盘垫纸，纸和烤盘之间留一些空隙；蛋黄蛋清分离，蛋清冷藏备用，烧一锅热水，水开后调小火，放...
-
蛋糕怎么做最好吃
蛋黄糊配方：蛋黄90g、玉米油63g、牛奶72g、低筋面粉90g。蛋白糊配方：蛋清150g、糖108g、淀粉9g、柠檬汁9g。先制作蛋黄糊，将玉米油与牛奶搅拌均匀至乳化。加入过筛的低筋面粉划Z字状搅拌...
-
云朵蛋糕的做法
食材：蛋白2个、砂糖12g、玉米淀粉6g、柠檬汁或白醋3-5滴、坚果1把。将鸡蛋清放在一个污水污油的盘中，例如三到五滴是错误或者是柠檬汁开始打发。打发出鱼眼气泡的时候，加入1/3的糖粉。打发，加入剩余...
-
杯子蛋糕的做法
准备一个干净的小盆子，里面不要有水，打入三个鸡蛋，加三分之一勺的盐(调味盒自带的小勺子)，加白糖一百克，用电动打蛋器打七八分钟。蛋糕粉取出一百克，普通面粉也可以，只要没有面疙瘩就可以的。分两次加入鸡蛋...
-
足球蛋糕的做法
食材：奶100g、调和油35g、鸡蛋5个、低筋面粉100g、巧克力酱25g、白砂糖80g。两个7寸蛋糕摞起来。在用工貝修出你想要的球形状。要做足球蛋糕，我们先把食材再放到冰箱冰冻一晚上。淡奶油放冰箱冷...
-
怎么做日常蛋糕
160克白砂糖、鸡蛋6只，放在搅拌器中拌匀，再加入水120克左右，纯牛奶100克左右，色拉油100克左右(有黄油可加点黄油)再在一起拌匀。低筋粉300克先过筛，加上牛奶香粉适量（牛奶香粉可不加）泡打粉...
-
蛋糕的简单做法漂亮又好吃
先将鸡蛋打入碗中，搅匀。加入白糖，如果喜欢甜一点，就多加点白糖，然后就使劲搅拌。将面粉均匀的加到打好的蛋液里，然后就是加入融化的黄油，继续搅拌。奖搅拌好的混合物放入烤箱中。将不同颜色的奶油适量放在不同...