汉堡包的烧饼怎么做
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汉堡包的烧饼怎么做
用料:烧饼2个、鸡蛋2个、生菜2片、大成田园蒸肉饼2个、番茄酱1-2勺、盐0.5克。 生菜2片,清洗干净后切丝备用。 锅内放入底油,打入鸡蛋,煎熟即可,撒入盐。 大成田园蒸肉饼,放入锅内煎至两面金黄即...
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汉堡包怎么做
准备好蔬菜和面包后,我们就可以制作汉堡包的肉饼了,我们可以选择多种肉材打碎后进行混合,在其中加入芝士增加其粘度,同时可以加入玉米、葱花等调味。完成肉饼的制作后,我们可以对肉饼进行油炸、油煎或者烤制,可...
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怎么做茴香烧饼
准备茴香籽和面粉,面粉加水和发酵粉,发酵至面团扒开成蜂窝状即可。茴香籽倒入锅中,小火焙炒,微黄,关火。放入料理机里磨粉备用,取小碗,放入适量的茴香粉、食盐和芝麻油和匀备用。面团中加少量食用碱,放在面板...
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烧饼怎么做
食材:中筋面粉500克,酵母5克,水240—250克,糖10克,玉米油或无味油15克。先将酵母放入小碗用少量温水化开(温度不用太高,以免失去作用),面盆中加糖、面粉、酵母水用手和匀再慢慢加余下份量的水...
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鸡肉汉堡包的做法
原料:鸡胸肉150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,葱姜末各1匙,盐1/2匙,料酒1匙,生菜、西红柿适量。将鸡胸肉切块,用葱、姜末、精盐、料酒腌制。将鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包...
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四川的红糖烧饼怎么做
食材:小麦粉300克、红糖100克、开水100克、凉水10克、油10克、味精1克、糖1克、水1克。红糖与面粉按3:1的比例。将烧开的沸水倒入面粉中,边倒边搅。接着在放入凉水。 如果面湿可以加干粉,揉成...
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夹烧饼的卤肉怎么做
食材:五花肉一斤、大葱1段、八角2颗、盐1勺、桂皮适量、香叶3片、花椒6颗、冰糖1小块、料酒1勺、干山楂片4片、酱油适量、姜一大块。五花肉冲洗干净。锅里放水,把五花肉放入水里,水要盖住五花肉,开火煮开...
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油酥烧饼的做法
发面;揉面,将面团擀成面片,撒少许盐轧平撒十三香和孜然粉。打油酥,将油倒到面片上,加入面粉搅拌均匀,以完全不流动为宜,然后蘸匀;卷成卷,分成大小适中的小份,两头收口后做成饼剂儿。用手拍成饼状,蘸上黑芝...
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家庭制作烧饼的方法
食材:面粉200克、玉米油12克、温水100克、面粉30克、玉米油30克、五香粉3克、盐4克、鸡蛋液适量、白芝麻适量。 准备好所需要的食材,把饼坯食材内的面粉放在盆中,加入清水,用筷子搅拌成絮状,然后...
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普通烧饼的做法
准备材料:普通面粉、发酵粉、猪油、白糖、食盐、花椒粉,工具是家用电烤箱。 发面:首先发面,500克面粉加入3克发酵粉240克清水合成面团,饧发1小时,一定要看准时间,过短过长都不好。 制作油酥:制作油...
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普通烧饼怎么做
食材:面粉100g、糖10g、盐10g、油20g、芝麻50g。面粉中加入盐、糖、水。和成面团,擀成饼状。两面均匀撒上芝麻。锅中倒油,放入做好的烧饼。小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。...
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咸烧饼的做法
材料:面粉2500克,酵面150克,芝麻仁250克,小苏打粉10克,精盐50克,油750克。盆内加750克油、1500克面粉、精盐和成油酥面团。剩余的面粉加酵面、小苏打水和成水面团。水面包入油酥面,反...
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自己做烧饼怎么做好吃
食材:面粉500克、果酱适量、油适量首先做烧饼主料是面粉,根据自己需要做烧饼的量来定面粉的用量。取适量面粉放在和面的盆子中。将放好面粉的盆中倒入适量的水,一下子不要倒入太多,以免水太多没法和面了。倒好...
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家庭鸡肉汉堡包的怎么做
主料:汉堡胚两个、西红柿1个、火腿片2片、鸡胸肉若干、生菜少许、番茄酱少许、沙拉酱少许、新奥尔良腌料少许。生菜洗净控干水备用。用肉锤把鸡肉锤平,如无肉锤可用刀背将其拍平,让肉变大变松。鸡胸肉放新奥尔良...
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烧饼的做法和配方
小麦面粉1000克、大葱1颗、十三香1勺、盐半勺、酵母粉半小袋。面粉里倒入酵母粉,加温水活成光滑的面团,软一点即可,盖盖子醒发4小时。葱切碎切点葱花,放在碗中,加盐、十三香、熟油拌匀,料汁就调好了。把...
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烧饼怎么做才好看
面粉200克、玉米油12克、温水100克、面粉30克、玉米油30克、五香粉3克、盐4克、鸡蛋液适量、白芝麻适量。准备好所需要的食材,把饼坯食材内的面粉放在盆中,加入清水,用筷子搅拌成絮状,然后加入玉米...
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发面烧饼的正确方法
酵母10g、面粉250g、盐适量、温水70g。适量酵母用温水化开。把化开的酵母慢慢倒入面粉中,加入少许的盐。把面粉搅拌成絮状。然后再揉成面团。面团上面盖个布放置一边半个小时左右。把面团取出后切成大小合...
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油酥烧饼怎么做
食材:中筋面粉550克,盐10克,干酵母5克,温水80克,植物油50克,五香粉3克。面粉、酵母、水倒入面包机,揉成面团。揉好后放进容器里,盖上保鲜膜,发酵。面粉里加入盐和五香粉,搅拌均匀。小火加热到油...
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椒盐烧饼的做法
材料:面粉800克。调料:香油、椒盐、发酵粉、食用碱、白芝麻各适量。将发酵粉用温水化开,加面粉和成面团,静置发酵;待酵面发起后,加入食用碱揉匀,稍饧。把面团搓成长条,揪成面剂,按成中间稍厚的圆皮蘸上少...
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油酥烧饼的家常做法
用料:面粉300克、温水适量160ml。材料:花椒粉适量、盐1勺、五香粉2勺、面粉2大勺、油适量。将面里放入5克酵母粉,2克小苏打,2克泡打粉,用温水和成光滑的面团。另起一碗,用少许面粉,花椒粉,五香...