晒干凤尾菇怎么做
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晒干凤尾菇怎么做
把猪骨用清水泡一下。换水,洗衣净。锅里加清水,加姜葱烧开,加入猪骨焯水。焯水后的猪骨用温水洗净。然后,加入高压锅选排骨键。把凤尾菇洗净。压好的猪骨汤,加回锅里。加入凤尾菇煮熟。加入葱花和盐调味,即可装...
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凤尾菇怎么做好吃
首先要把凤尾菇彻底的用清水洗干净,然后撕成片,焯水。 接着要把青蒜切成细小的丝。 油热后,放入肉片和青蒜翻炒,肉变色后,放入凤尾菇加盐,翻炒均匀。 加入香芹,加盐调味,即可出锅。...
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鸡肉凤尾菇炒饭怎么做
主料:稻米250克,鸡肉200克,凤尾菇150克。调料:酱油30克,江米酒45克,植物油10克,盐2克。白米洗净煮成白饭;鸡肉洗净切丁。凤尾菇洗净后切成2-3厘米的薄片。锅中放油加热,放入鸡丁、凤尾菇...
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锅包凤尾菇怎么做
凤尾菇200克,樱桃5个,洋葱丝、姜丝各少许。调料番茄酱2大匙,白糖2大匙,醋1小匙,精盐1/2小匙,干淀粉、色拉油各适量。凤尾菇去蒂洗净片片,粘上干淀粉糊备用。锅入色拉油烧热,下入凤尾菇炸至金黄色捞...
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凤尾菇清炖鸡
食材:鲜凤尾菇600克,鸡1只(重约1000克),料酒、精盐、姜片、麻油、胡椒粉各适量。将鸡宰好,去毛、内脏,清水洗净,下沸水锅焯一下,捞出斩块,沥干水。把凤尾菇放入温水中泡,清水洗去沙子,撕片备用。...
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凤尾菇怎么挑选
看颜色。如果是漂白的凤尾菇,表面看起来是非常的显湿、光亮的,看上去有种水洗的感觉,而且在阳光下产生紫色荧光,损伤部位颜色变化不明显,用验假钞的紫外线灯在暗处一照,如果有很亮的荧光点,肯定是含增白剂,而...
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晒干的菌菇怎么做好吃
脊骨洗净。坐锅烧水,水开后把大骨下去焯去血水捞出。备好葱姜片。另起锅加水,加入葱姜片。调料:香叶,大料,山楂,干辣椒,冰糖。把调料全加入锅里。加入脊骨,老抽。加入红枣盖上盖大火煮开,中火一小时。提前泡...
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凤尾菇做菜的方法
肉、凤尾菇、芹菜、油。凤尾菇洗净,撕成片。芹菜、肉切好。坐锅,放入适量的油。将肉放入锅里进行翻炒。肉炒得差不多时候就可以放入凤尾菇,加入适量的盐。凤尾菇快熟时放入芹菜,翻炒一会即可装盘。...
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凤尾菇培养方法
选地栽培凤尾菇最好的地方是在畦地,凤尾菇喜湿不喜欢光。所以我们在选地的时候需要尤其注意温度和光线的问题,应该选择在空气湿润度相对较高,光照不充足,荫蔽大的地方。在这样的条件下,菌丝生长的更快,出菇肉质...
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凤尾菇鸡肉炒饭
主料:稻米250克,鸡肉200克,凤尾菇150克。调料:酱油30克,江米酒45克,植物油10克,盐2克。白米洗净煮成白饭;鸡肉洗净切丁。凤尾菇洗净后切成2-3厘米的薄片。锅中放油加热,放入鸡丁、凤尾菇...
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凤尾菇的食用禁忌
禁忌:因为凤尾菇属于菌类,嘌呤含量比较高,所以不适合于痛风和高尿酸血症的人。功效:凤尾菇可以诱发干扰素的合成并提高身体免疫功能,具有防癌、抗癌的作用。凤尾菇营养成分非常丰富,内含有丰富的粗蛋白、碳水化...
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凤尾菇的做法大全
做法一用料:凤尾菇、鸡蛋、淀粉、面粉、香葱、姜、蒜、花椒、面盐、鸡精、干辣椒。选黑色小朵平菇,摘好后用清水淘一遍捞出沥干水,加入盐抓匀,杀出水分,再将水分挤干。鸡蛋两个,将面粉和淀粉按照3:1的比例加...
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凤尾金鱼怎么做
大黄鱼600克,香菇50克,冬笋50克,火腿50克。花椒1克,盐5克,黄酒10克,味精3克,香油10克,淀粉10克,鸡油10克。冬菇、冬笋、火腿均切细丝备用。淀粉放碗内加水调出湿淀粉。黄花鱼刮去鱼鳞,...
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怎么做凤尾虾
虾适量,面粉适量,水适量,鸡蛋液适量,面包糠适量,咸盐适量,黑胡椒粉适量。将虾去虾线,同时将虾头去掉,虾清洗干净。洗干净的虾从中间切开,但不要切断。面粉、咸盐、黑胡椒粉和水混合,成为浓稠的面糊。鸡蛋液...
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凤尾虾烧卖怎么做
准备材料:韭菜洗净切碎沫。准备馄饨皮30张,肉馅200克,鲜虾30只,胡萝卜半根,杏鲍菇100克,葱、食用油,生抽、耗油、盐、香油,适量。锅预热加入食用油下入肉馅翻炒, 胡萝卜、杏鲍菇、葱姜切碎。 下...
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凤尾琵琶虾如何做
食材:虾250g鸡蛋1个、面粉适量、面包糠适量、盐1小勺、葱花少许、姜末少许、黑胡椒少许、料酒少许。虾洗净,去头,去壳,留尾巴。虾身用刀切开,但不要切断,虾尾不切,去掉虾线和虾肠。加少许料酒、盐、葱花...
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酸甜豉汁凤尾虾怎么做
主 料: 中虾10两(400克),西芹1支,洋葱1/2个,红椒1只,蒜蓉、豆豉各2茶匙。配 料: 腌料:盐1/2茶匙,麻油及胡椒粉各少许,生粉1茶匙,蛋白1汤匙。芡汁:水4汤匙,白醋、糖各1汤匙,盐1...
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黄金凤尾虾做法
主料:虾适量。辅料:料酒适量、鸡蛋适量、生粉适量、面包糠适量、盐适量。虾去壳留虾尾。背部改刀切平。倒入少量料酒去腥。虾裹上生粉。沾上蛋液裹上面包糠。下锅油炸炸至金黄酥脆即可。...
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凤尾大虾怎么做
主料:对虾4个。辅料:熟火腿15克,生菜叶200克,蛋清4个,淀粉16克,面粉8克,精盐2克,姜汁、料酒、花椒盐各5克,味精1克,猪油800克,面酱10克。将对虾洗净,去掉虾头、虾皮,留虾尾,剥出虾肉...
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蒜香凤尾鱼怎么做
首先把炒锅里放入香油,白糖,海鲜酱油,蒜末放到锅里,一起加热,把它们搅拌均匀。不断翻炒至蒜香扑鼻!把凤尾鱼倒入炒锅,这时放上料酒,要不断的翻炒使凤尾鱼都均匀的吸收到蒜香,在放入糖稀翻炒一会即可。蒜香凤...