家常菜之玉米豌豆炒虾仁
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家常菜之玉米豌豆炒虾仁
食材明细:冷冻熟玉米粒适量、冷冻熟豌豆适量、胡萝卜半根、大虾5只、葱少许、盐适量、料酒少许、胡椒粉少许、姜少许。白虾取虾肉,去除虾线,洗净。切大粒,加料酒、胡椒粉,抓匀腌制几分钟。解冻的熟玉米、熟豌豆...
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玉米豌豆炒虾仁
用料:豌豆(鲜)250克,北极虾250克,甜玉米100克。辅料:淀粉3克。调料:花生油15毫升,食盐3克,姜1片,黑胡椒粉3克,水15毫升。提前剥好的豌豆粒用盐水侵泡15分钟后控水;北极虾剥壳、去头留...
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玉米豌豆炒虾仁的做法
用料:豌豆(鲜)250克、北极虾250克、甜玉米100克。 辅料:淀粉3克。 调料:花生油15毫升、食盐3克、姜1片、黑胡椒粉3克、水15毫升。 提前剥好的豌豆粒用盐水侵泡15分钟后控水;北极虾剥壳、...
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怎么做玉米豌豆炒虾仁
材料:鲜虾、鲜玉米粒、豌豆、蚝油、料酒、生姜。将虾剥成虾仁,锅烧热倒油,放入姜丝和虾仁翻炒。放入洗净的玉米粒和豌豆继续翻炒。倒入料酒和蚝油,加少许水,盖上盖子焖两分钟。开盖加少许食盐调味翻炒即可出锅。...
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豌豆玉米粒炒虾仁
材料:豌豆(鲜)250克、北极虾250克、甜玉米100克、淀粉3克、花生油15毫升、食盐3克、姜1片、黑胡椒粉3克、水15毫升。提前剥好的豌豆粒用盐水侵泡15分钟后控水;北极虾剥壳、去头留虾仁洗净备用...
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豌豆炒虾仁的家常做法
虾仁250克,嫩豌豆100克,鸡汤25毫升,料酒10克,精盐1克,味精1.5克,湿淀粉5克,豆油750克(实耗50克),芝麻油10克,辣椒面15克将嫩豌豆洗净,放入开水锅中,用淡盐水氽一下,待用;炒锅...
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玉米粒滑炒虾仁的家常做法
材料:虾仁350g、油1大勺、盐1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺、黄瓜30g、胡萝卜30g、玉米粒30g。虾仁清洗干净,去掉虾线。加入1小勺盐,加入1小勺白酒拌匀,腌制15分钟。腌制好的虾仁加入2小勺淀...
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玉米粒的做法大全家常
将新鲜的嫩玉米从玉米棒上切下来。将猪肉切成小丁状。将切好的猪肉丁放入小碗中,然后加入少量盐、淀粉和花椒粉搅拌均匀,让肉入味。将胡萝卜切丁,葱、姜和大蒜切小丁状。豌豆粒放入碗中,所有食材就准备好了。热锅...
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豌豆炒虾仁
食材:虾仁250克,嫩豌豆100克,鸡汤25毫升,料酒10克,精盐1克,味精1.5克,湿淀粉5克,豆油750克(实耗50克),芝麻油10克,辣椒面15克。将嫩豌豆洗净,放入开水锅中,用淡盐水氽一下,待...
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豌豆炒虾仁怎么做好吃
原料:豌豆、青虾、胡萝卜、葱、水淀粉、盐、鸡精、酱油、十三香、蒜。豌豆剥皮,胡萝卜切丁,青虾去壳,葱蒜切末备用。油温七成放入虾去胡萝卜丁翻炒。放入葱蒜,放入十三香。放入豌豆翻炒,依次加入适量盐,(如果...
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玉米粒炒蛋如何做
准备甜玉米一根,鸡蛋三个,油盐生抽各适量。将鸡蛋打进碗中,加入适量的盐,先加盐调味可以让鸡蛋更入味。用筷子将鸡蛋顺时针充分搅拌成蛋液,静置备用。甜玉米剥成粒,用水冲洗干净,沥干水分备用。热油锅,将蛋液...
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豌豆虾仁如意盏的家常做法
食材:鲜虾6个,豌豆仁1小碗,方火腿小半块,馄饨皮8张,花生油1勺,葱1段,料酒1勺,盐1茶匙。虾去壳去虾肠等清理干净。虾背部划刀挑去虾线,虾仁放料酒,少量盐腌一会。火腿切小丁。豌豆仁放锅内小火煮10...
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豌豆火腿炒玉米
主料:豌豆(鲜)100克、玉米100克、火腿肠1个。辅料:大豆色拉油50毫升、盐1勺、蒜瓣1块。食材准备好,洗净。将火腿肠切粒,蒜瓣切片。热锅凉油,下入火腿肠先煸炒,让火腿肠稍微煎一会,至表面起皱。再...
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玉米炒豌豆的做法
食材:玉米一根、豌豆适量、火腿肠一根、蒜瓣两个、葱花适量。 先准备材料,一根火腿肠切丁,一个玉米剥粒,豌豆洗净,葱花适量,蒜瓣两个切碎。 准备半碗水淀粉,不必太浓稠。 锅内入油,油温下豌豆翻炒,将豌豆...
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青椒豌豆炒玉米
主料:青椒1个,玉米1根,豌豆15克,葱1棵,大蒜3瓣。辅料:食盐适量,食用油适量,鸡精1勺。新鲜玉米剥粒,青椒洗净,切块,大蒜和葱切碎。锅里倒入适量的水,放入玉米和豌豆焯水,捞出沥干水分备用。锅里倒...
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胡萝卜豌豆炒玉米
主料:胡萝卜100g、玉米粒(黄、干)200g。调料:食盐适量、调和油适量、元贞糖适量。胡萝卜切丁,炒好的豌豆粒。煮熟的玉米粒。在锅里倒少许油。倒入豌豆粒和胡萝卜丁翻炒。加一勺糖。倒入玉米粒。加少许盐...
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豌豆可以和什么菜一起炒
豌豆可以和玉米、胡萝卜、猪肉、虾仁、杏鲍菇等一起炒。首先把虾仁中放料酒,淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟。清水入锅,加入玉米粒、豌豆。虾仁焯水10秒,捞出备用。鸡蛋,牛奶,搅拌均匀。锅中倒油,倒入蛋液,小...
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玉米甜豌豆炒松子仁的做法
主料:玉米1根、甜豌豆50g、胡萝卜40g、松子仁30g。辅料:大蒜3瓣、香葱少许、盐少许、花生油一勺、生粉适量。锅中放入适量清水,大火煮沸,放入甜豌豆、胡萝卜、玉米淖烫2分钟。捞出放入冷水中冷却,沥...
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玉米炒虾仁的做法
虾仁350g、油1大勺、盐1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺、黄瓜30g、胡萝卜30g、玉米粒30g。 虾仁清洗干净,去掉虾线。 加入1小勺盐。 加入1小勺白酒拌匀,腌制15分钟。 腌制好的虾仁加入2小勺...
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番茄火腿豌豆青椒胡萝卜炒玉米
食材:番茄1个、青椒1个、胡萝卜1/2个、玉米1根、火腿肠1根、豌豆10克、葱1棵、大蒜4瓣、生抽1勺、食盐适量、食用油适量。 新鲜玉米剥粒。 番茄放入开水中烫一下。 去皮切块。 青椒切块。 大蒜和葱...