棋盘午餐做法窍门
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棋盘午餐做法窍门
选用带皮猪蹄骨旁20×20公分的一块(不能太厚)。配料：大一点的松仁，冰糖，菜头。先把猪蹄骨旁平放在开水中煮三分钟捞起，用尖头刀在皮上面刻划成棋盘形状，刀功要深而不破，然后放进大瓦罐，并加进料酒，原抽...
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烹饪午餐窍门
食材：米饭半碗、黄瓜 50g、胡萝卜丁30g、 鸡蛋1个、火龙果1个、胡萝卜1根、番茄1个。 鸡蛋炒熟后加入胡萝卜黄瓜丁翻炒五分钟，加入米饭，放适量盐和酱油。火龙果一个，切丁摆在盘中。胡萝卜一根，番茄...
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棋盘格发糕的做法
食材：鸡蛋4个，细砂糖120克，低筋面粉110克，淡奶油300克，可可粉10克，淡奶油用细砂糖40克。 两个鸡蛋加60克细砂糖打发成蛋糊，筛入60克低筋粉，搅拌均匀。放入预热到170度的烤箱烘烤15分...
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午餐肉做法
午餐肉可以做午餐肉拌黄瓜、韭黄炒午餐肉、午餐肉炒饭等。午餐肉拌黄瓜：午餐肉1盒、黄瓜3根、香菜适量、蚝油适量、葱花适量、小米椒2个、盐适量、百香果适量、白醋适量。午餐肉用勺子挖出来，黄瓜切段。切香菜末...
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简单午餐家常做法
番茄鸡蛋：番茄去皮去籽切小粒。炒锅加少许油加热倒入打散的蛋液炒熟盛出备用。然后倒入剩米饭翻炒片刻。再把米饭盖在蒜苗花上面捂至片刻，蒜苗出香味再和米饭翻炒均匀。倒入番茄和鸡蛋继续翻炒3-5分钟。土豆肉丁...
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午餐怎么做
材料：黑虎虾300克，小葱，番茄酱3大勺，白砂糖3小勺，白菜1大勺，盐，料酒，色拉油。黑虎虾洗净，剪去虾须备用。锅里放油，放入葱段煸炒出香味。放入虾煸炒。煸炒至虾变色后加入料酒炒匀盛出备用。重新开油锅...
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10种简单午餐做法
土豆炖牛腩+番茄金针菇豆腐汤：土豆炖牛腩是我们家最喜欢的一道菜，牛腩软烂，土豆绵软，非常下饭。做法也不难，将牛腩焯水撇去血沫，爆香香料，加入处理好的牛腩，再倒入生抽、老抽炒匀。加水炖煮1个小时，再加入...
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减脂午餐做法图解
所有菜品洗干净备用。 把花，菠菜下锅焯水，西兰花煮一会儿再放菠菜。 把花和菠菜捞出备用。 锅内放入黄油，煎牛排，我买的成品牛排，味道还不错，直接煎就可以，很省事。 摆盘，就好啦。...
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牛肉午餐肉的家常做法
牛肉适量、鸡蛋一个、橄榄油适量、盐适量、香菇少量、耗油适量、胡萝卜少量。做法：准备好牛肉，鸡蛋，香菇，胡萝卜。香菇胡萝卜放到锅中煮熟。将牛肉，香菇，胡萝卜切块。然后放入打泥机里绞成泥（加入一个蛋清，加...
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午餐肉饭团的家常做法
午餐肉罐头半盒，米饭一大碗，海苔半张，饭团拌料一小袋。午餐肉罐头和饭团拌料。用刀在罐头四边划一圈，把午餐肉从罐头里倒出来，罐头里垫上保鲜膜。煮熟的米饭撒上饭团拌料拌匀，有牛肉、海鲜、蔬菜等各种口味的，...
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瘦身午餐怎么做
用料：鸡蛋一只；西兰花，菜花，包菜等各种青菜100g；西红柿半个；葡萄四粒；地瓜一小个；芋头一小个；醋，酱油，盐等调味料，看自己口味添加；杏仁一颗。先把地瓜，芋头和鸡蛋煮好，然后用锅水煮上面的西兰花菜...
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茄子午餐怎么做
材料：长茄子、香菇、西红柿、青椒。调味：葱花、姜末、蒜末、料酒、酱油、白砂糖、醋、水淀粉、干淀粉、食用油。茄子洗净切厚片，单面划花刀，切块。西红柿洗净微烫去皮，切块，青椒洗净切块，香菇洗净，切小块，焯...
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煎午餐肉的家常做法
午餐肉先去掉包装，切成薄片。小火热油锅，将切片的午餐肉放进煎，煎至香味。煎出香味后，翻面继续煎。煎至两面焦香即可出锅。香煎午餐肉，外皮脆香，内里绵软。午餐肉罐头打开，切片；鸡蛋打散，放些许盐；将午餐肉...
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自制午餐肉的做法
面粉、淀粉、鸡蛋、水混合。肉、葱花、姜蓉、酱油、玉米油、糖、盐、五香粉、料酒、红曲粉放入搅拌机，肉泥搅打到上劲。完成后放入面粉混合溶液中，搅拌均匀，装入放蛋糕的模具，压实，盖上锡箔纸，水开后放入蒸锅，...
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菜心炒午餐肉的做法
食材：菜芯半斤，午餐肉一罐，油适量，蒜末适量。首先把菜芯洗干净切成段。午餐肉切片。锅里加少许油，烧热后下午餐肉煎一下。把菜芯倒进锅里，大火翻炒，炒软后加少许盐，最后把切好的嫩蒜末扔进去即可。...
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午餐牛肉罐头怎么做美食
青瓜2条、午餐肉1罐、青蒜苗2条、油适量、盐适量。青瓜洗净切片。午餐肉切片，蒜苗切段。锅内放入少量油（青瓜不吃油）。油热下入青瓜翻炒。下少许盐调味，盐要在放入午餐肉之前下，否则午餐肉会很咸。青瓜炒至稍...
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暖心午餐怎么做
蛋清蛋黄分离，蛋清加切碎的火腿肠搅拌均匀（无须任何调料）放入平底锅摊平，煎成型。蛋黄放小半勺盐（约三克），放葱花打散摊成饼。蛋清饼放在蛋黄饼上面，卷起来切块。蛋卷淋上番茄酱，白米饭用模具压成型，海苔剪...
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好吃的午餐做法大全
香油牛肉将牛精瘦肉剔去筋膜，洗净血污，切成1厘米厚的猪肉片，加入精盐、姜片、葱节、花椒、料酒码味1小时，取出沥干水分。牛肉片放入蒸乱中蒸1小时，取出晾凉，切成4厘米长的条，加入醪糟汁码匀待用。锅放火上...
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儿童午餐食谱大全及做法
蛋包虾仁食物原料：鸡蛋、虾仁、火腿、精盐、味精、葱、白糖、淀粉适量。制作方法：将鸡蛋磕入容器内，加精盐、味精搅匀。虾仁、火腿末放在容器里，加葱末、白糖、精盐，用蛋清和淀粉搅拌成馅。大勺加适量熟猪油，烧...
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午餐肉面包做法
将主料全部投入面包机中，选择程序12--饺子皮面团功能，揉6-7分钟后手动停机。静置发酵2.5-3小时后，加入辅料中除马苏里拉芝士和黑芝麻以外的材料，设置程序10--面包面团功能。20分钟后手动停机，...