炒排骨怎么做

2024-10-30 10:19:32

怎么炒排骨

食材:排骨500克、鸡蛋2颗、淀粉适量、葱适量、姜适量、酱油适量、花椒适量、白胡椒适量。将洗净沥干的排骨加盐进行搅拌。把鸡蛋打散，倒入排骨，加入淀粉抓匀，腌制十分钟。起锅烧油，将油烧到七成热。下排骨炸...
炒排骨怎么做

将洗净沥干的排骨加盐进行搅拌。把鸡蛋打散，倒入排骨，加入淀粉抓匀，腌制十分钟。起锅烧油，将油烧到七成热。下排骨炸至金黄，捞出沥油。另起锅，下入葱、姜炒出香味。下入排骨翻炒均匀。加酱油、花椒、白胡椒，翻...
炒排骨怎么做好吃

主料：排骨400克、青椒200克、鲜排骨酱1汤匙、生姜5克、大蒜3瓣、料酒1茶匙、油、盐适量。排骨洗净后，沸水氽一下，去浮沫。生姜大蒜切片。青椒洗净后切片。排骨放入锅中，加入适量水，小火慢炖约40...
生炒排骨

用料：猪仔排300克、鲜青尖椒80克、鲜红尖椒30克、香辣酱20克、姜片8克、葱节10克、精盐、料酒、白糖、胡椒粉、生抽、味精、精炼油各适量。猪仔排洗净，剁成2厘米长的小节，纳盆，加入姜片、葱节、料...
茄子炒排骨的做法

原料：茄子一个、排骨350克、大蒜籽二瓣、冰糖适量、香葱二根。把排肉洗干净控干水份备用。锅烧七成热放少量花生油，放十粒冰糖进去，小火煎至融化，再把排骨放下去中火翻炒均匀，让所有排骨都裹上冰糖。在...
排骨炒菠萝的做法

主料：排骨500克、菠萝1个、红椒1个。辅料：白砂糖50克、白醋20克、食盐5克、料酒20克、番茄酱35克、蒜3瓣、小葱2棵、姜1块、植物油适量、水适量。把白砂糖、醋、料酒、盐和番茄酱拌匀成糖醋汁...
生炒排骨怎么做好吃

准备好排骨、姜、盐、酱油、花生油、可乐。把姜放在水龙头下洗干净泥巴,用削皮器去皮,削不到的地方用刀刮一下,最后切成薄片待用。排骨最好购买中间骨头扁扁的夹心排,这种排骨肉质细腻、嫩滑,是排骨中的上上之品...
排骨炒莲藕怎么做

材料：精排3根，莲藕2跟，小葱一小把。用流水冲洗排骨2分钟左右即可。洗净后沥水，加小勺盐稍微腌一下，五分钟左右。同时洗净莲藕，切成小块。下油热锅，下排骨翻炒，排骨全面深深的金黄后加入莲藕翻炒，可以稍微...
甜豆炒排骨怎么做

主料：排骨500g、甜豆200g。辅料：油适量、盐适量、酱油适量。排骨500克，放水里清洗干净，然后放热水里煮二分钟去。锅里倒油加葱炒香。然后加入过完水的排骨大火翻炒不停的炒，炒至排骨外面...
炒吉利排骨怎么做

猪排骨500克，面包粉50克，葱15克，糖、料酒各10克，姜5克，酱油 20克，酒3克，胡椒粉、味精各1克，鸡蛋1个，精盐2克。将大排骨拍松切断白筋，用酱油、糖、酒、胡椒粉、味精、鸡蛋、葱段、姜扯拌腌...
辣炒排骨怎么做好吃

准备适量排骨，把排骨剁成块。锅内放油，加入八角，花椒、姜片炒香，然后加入排骨。把排骨煸炒3-4分钟，再放入蒜丁，干红辣椒丁炒香。然后加入耗油，酱油，放入一勺排骨酱，翻炒均匀。锅内放水，小火煮25分钟，...
蒜苔排骨怎么做

主料：排骨400克、蒜苔350克。辅料：油适量、盐0.5茶匙、糖1茶匙、味极鲜1茶匙、蚝油1茶匙、黄豆酱1.5茶匙、红椒30克、面筋30克。排骨洗净后用清水浸泡30分钟，再把水沥干。加入适量的黄...
年糕炒排骨怎么做好吃窍门

配料：排骨500克、年糕200克、姜5片、葱2根、干红辣椒3个、八角1个、盐少许、冰糖1汤匙、老抽1茶匙、生抽2汤匙、料酒2汤匙、油适量。首先要把排骨泡在水里，在泡的过程中多换几次水，然后放在冷水锅里...
蒜苔炒排骨如何做

排骨洗净沥干水，用酱油盐腌20分钟。烧热适量油，大火爆炒排骨，两面金黄色，加入水中火焖煮，同时加入适量蚝油鸡粉食盐和酱油。15-20分钟后汤汁收干盛出排骨待用。洗净锅，用适量油大火爆炒蒜苔、蒜片、辣椒...
炒排骨的做法

材料：排骨400克、青椒200克、鲜排骨酱1汤匙、生姜5克、大蒜3瓣、料酒1茶匙、油、盐适量。排骨洗净后，沸水氽一下，去浮沫。生姜大蒜切片。青椒洗净后切片。排骨放入锅中，加入适量水，小火慢炖约40...
怎样做排骨炒青豆

食材：排骨，姜蒜，花椒，八角，大料，豆瓣酱，青豆，香菜，油，盐，味精。将排骨洗净，备用。在锅里放入适量油，油熟，保持旺火，将适量花椒放在排骨上一起放入锅中，待炒变色，加入姜蒜一起爆炒30秒，再加入适量...
怎样做花椒炒排骨

材料：猪肋排1000克，生菜10克。调料：味精3克，鸡精3克，生抽5克，酱油3克，料酒3克，四川花椒25克，香油3克，葱7克，姜7克，色拉油2500克。将猪肋排剁成17厘米长的段，将花椒小火炒香后...
生炒排骨的家常做法

肉小排2根、葱2根、姜3片、红甜椒半个、绿甜椒半个、白芝麻适量、油适量、生抽2汤匙、老抽半汤匙、料酒1汤匙、糖半汤匙、胡椒粉适量。做法：浸泡清水半小时，出血水。用流动水冲洗干净。葱洗净切段。小排内放入...
炒排骨怎么炒

准备用料。排骨、鸡蛋、淀粉、油、葱、姜、酱油、花椒、白胡椒。将洗净沥干的排骨加盐进行搅拌，把鸡蛋打散，倒入排骨，加入淀粉抓匀，腌制十分钟。起锅，油七成热时，下排骨炸至金黄，捞出沥油，另起锅，下入葱、姜...
排骨怎么炒

排骨500克，鸡蛋2颗，淀粉适量，葱适量，姜适量，酱油适量，花椒适量，白胡椒适量。将洗净沥干的排骨加盐进行搅拌。把鸡蛋打散，倒入排骨，加入淀粉抓匀，腌制十分钟。起锅烧油，将油烧到七成热。下排骨炸至金黄...