如何做炒红萝卜片

2024-11-17 17:59:55

如何做炒红萝卜片

主料：胡萝卜300克、大蒜10克、大葱5克、酱油20克、盐1克、白砂糖5克、味精1克、姜5克、植物油40克。将胡萝卜洗净，切去根蒂，斜成薄片。将葱白洗净，切成末。蒜头去皮，切成末；姜切末。炒锅置大火上...
莲藕片怎么炒

主料：莲藕(300克)。辅料：红辣椒(30克)、花椒(5克)、生姜。调料：醋(2克)、酱油(8克)、植物油，盐。莲藕去皮，洗净，切成片，放入清水碗中加少许醋浸泡。葱洗净切段；红辣椒洗净，切丝。...
怎么炒白萝卜

用料：白萝卜半个、青蒜1根、干辣椒5个、蒜头2个、盐，糖，生抽，味精。白萝卜切片。蒜头切片，干辣椒剪成小段。青蒜斜切成段。锅里油烧热，下蒜片和干辣椒爆香，倒入白萝卜翻炒2分钟，放盐，糖，生抽，味精...
胡萝卜丝怎么炒

把洗净去皮的胡萝卜切片再切丝，烧开清水，放入十五克盐，焯煮胡萝卜丝一分钟。捞出放入清水浸泡片刻，起锅放油，烧热，放蒜、青椒丝炒香，放入胡萝卜丝翻炒。放入盐、味精、耗油、陈醋、白糖，翻炒均匀，出锅装盘，...
家常炒白萝卜丝的做法

主料：白萝卜400克。辅料：葱段10克左右、花椒10粒、小米辣两个。白萝卜去皮切片切成萝卜丝。热锅倒入花生油，微热下花椒、葱丝煸炒出香味。倒入白萝卜丝翻炒均匀，适量放点酱油。加入小米辣丝，翻...
如何做胡萝卜片炒黄瓜片

黄瓜和胡萝卜清洗干净，胡萝卜去皮。胡萝卜和黄瓜切菱形片备用。葱蒜切末备用。热锅凉油，放葱蒜末，煸香。倒入胡萝卜翻炒。胡萝卜炒软，倒入黄瓜片。翻炒均匀，放盐和生抽，翻炒均匀。关火，装盘。...
萝卜片怎么做好吃

用料：萝卜500g、盐50g、生抽30g、花椒20g、仔姜50g、小米辣50g、红辣椒50g、鸡精5g。将萝卜洗净，切片备用。在萝卜中加入50g盐，腌至萝卜出水。腌制好的萝卜片中加入水洗净备用。...
萝卜片如何做更好吃

用料：萝卜500g、盐50g、生抽30g、花椒20g、仔姜50g、小米辣50g、红辣椒50g、鸡精5g。将萝卜洗净，切片备用。在萝卜中加入50g盐，腌至萝卜出水。腌制好的萝卜片中加入水洗净备用。准备辅...
如何做火腿胡萝卜炒米饭

胡萝卜、火腿切丁备用，小香葱切末，炒锅少许油，鸡蛋打散下锅。中大火用筷子一直搅拌到成熟的颗粒状，盛出备用。锅内再添油，油量要足够炒米饭，下火腿丁和胡萝卜丁炒至断生，再加玉米粒翻炒。米饭打散下锅，一直不...
怎么炒年糕片

食材：年糕150克、胡萝卜50克、辣椒粉5克、韩式辣酱10克、洋葱20克、白芝麻10克、青葱15克、盐5克、花生油20毫升、酱油10克。胡萝卜洋葱切丝，青葱斜切丝备用，锅内烧开加盐把年糕先煮熟。另起一...
凉拌萝卜片的家常做法

食材：萝卜200克、白糖10克、蒜10克、小米辣10克、生抽10克、陈醋10克。首先将洗净的萝卜去头去尾。将萝卜切成薄片。切好后将萝卜放入碗中。加入白糖搅拌均匀腌制15分钟。把腌好的萝卜水倒出，加入盐...
白萝卜片的腌制方法

腌制酸辣白萝卜需要准备新鲜，白萝卜三个，生姜一块，朝天椒15个，白醋和白糖，各适量准备一些，除此以外，还要准备适量的清水和一个大点的玻璃瓶子。把准备好的新鲜白萝卜，用清水洗净以后，去掉表皮，再切成长条...
菱形胡萝卜片怎么切

准备一根胡萝卜，去皮备用。把胡萝卜对半切开。把对半切开的胡萝卜反过来放在菜板上。菜刀斜着切。把长胡萝卜分一半，再分别切。注意刀子的位置，这样切下去就是菱形的了。...
炒豆干白菜片

主料：豆腐干400g、白菜300g、猪肉50g。调料：食盐适量、调和油适量、胡萝卜适量、胡椒粉适量。豆干切薄片，肉片备用。白菜切片，胡萝卜切片。葱花炝锅，放入肉片。然后加入豆干炒1分钟。加...
芥末味的萝卜片怎么做的

萝卜洗净后去皮，然后切片，厚度跟刀背的厚度差不多即可，尽量保持一致。切好的萝卜放到大容器中，加盐，均匀搅拌后静置10分钟，将萝卜片析出的水分倒掉这样可以去掉萝卜的很大一部分臭味。芥末调味料：绿芥末1...
砂锅萝卜片如何做

牛腩洗净切块，飞水后冲净，沥干，放入砂锅中；再加入没过牛肉的清水，放入葱段和姜片。盖盖子，大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂，至少要1个半小时。萝卜去皮切块，倒进砂锅，调入适量盐，煮开后继续小火煲至萝...
白菜片儿的炒制方法

食材：白菜500克、干豆腐50克、黑木耳10克、红辣椒10克、葱末3克、姜末3克、色拉油25克、精盐3克、五香粉2克、酱油3克。将白菜清洗干净，切成斜片，装盘待用，干豆腐清洗干净，切片装盘待用。将...
五花肉炒白菜胡萝卜片的做法

食材：五花肉20g，白菜叶5片，胡萝卜1根，盐3g，洋葱30g，非转基因食用油30g，酱油5g。热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至5成油温，再下入切好的猪五花肉，在锅中翻炒变金黄色出肉香味。下入切好的...
炒萝卜菜的做法

食材：萝卜菜350克、食用油60毫升、食盐2克、猪油15克。锅中倒入60毫升的食用油，烧至7成热。将洗好的萝卜菜倒入锅中。加入两克食盐。加入15克的猪油。大火爆炒两分钟。收汁装盘出锅即可。...
烤红萝卜片做法步骤

主料：胡萝卜5根。辅料：片糖1块、清水1碗。胡萝卜去皮洗净，切成厚度相等的薄片。将胡萝卜倒入锅中，加入一碗清水和一块片糖。加盖大火烧开，转中火煮至收汁。将煮好的胡萝卜码放在铺了油纸的烤架上。...