冬阴功酱怎么用
-
冬阴功酱怎么用
准备冬阴功酱1.5大匙、新鲜大虾、鲜草菇、南姜、香茅、青柠檬、薄荷叶、香叶、红椒、鱼露、橄榄油、椰奶。虾、草菇洗净，红椒、香茅、南姜洗净切碎，青柠檬切片；起油锅，将大虾放入橄榄油中，炒至粉红色；原锅加...
-
冬阴功酱的食用方法
冬阴功酱可以用来做汤。 材料：冬阴功酱1.5大匙、新鲜大虾、鲜草菇、南姜、香茅、青柠檬、薄荷叶、香叶、红椒、鱼露、橄榄油、椰奶。 虾、草菇洗净，红椒、香茅、南姜洗净切碎，青柠檬切片。 起油锅，将大虾放...
-
冬阴功酱怎样做
草菇对半切开备用。锅中加入700ml的水，放入香茅、姜片、柠檬叶和法香煮水。放入小米椒和冬阴功汤块。大约煮20分钟左右出香味后，捞出材料。放入草菇同煮，再放入剥好的虾仁加入鱼露。再放入椰浆，最后青柠檬...
-
冬阴功汤怎么做
主料：牡蛎适量。辅料：虾适量、草菇适量。调料：姜适量、干辣椒3个、香茅适量、高汤（冬阴功）适量、鱼露适量、柠檬汁少许、椰奶适量。做法：（1）将草菇洗净改刀，虾去壳洗净，牡蛎洗净。（2）将香茅，辣椒，姜...
-
怎么做冬阴功面
鲜虾去虾腺、虾枪，留两只整虾外，其他的都剥成虾仁面条下锅煮熟捞出沥干放入容器内备用。锅中加水，放入高良姜、柠檬叶、小米辣、香茅煮开。放入冬阴功汤料煮开。草菇对半切开放入锅内同煮。放入虾仁和整虾一起入锅...
-
冬阴功怎么弄
首先说一下需要的原料吧。1.新鲜海虾12只；2.草菇10个；3.鲜香茅草2大根；4.南姜（高良姜）1小块；5.青柠檬1个；6.鲜柠檬叶5片；7.朝天椒5个；8.小葱葱白5根；9.鱼露5茶匙；10.椰浆...
-
泰式冬阴功家常做法
主料：鲜虾8只、鸡汤1升、香茅1只。 调料：姜50克、香菜1棵、草菇200克、鲜辣椒适量、冬阴功酱1.5大匙、青柠汁5匙、椰奶3大匙、鱼露2匙、砂糖1匙、鸡精少量。 虾洗净去壳（不去壳也行）。 草菇去...
-
冬阴功火锅怎么做
用料 ：冬阴功酱，鲜虾，草菇，小番茄，香料包，椰浆，青柠，小米辣。 活虾挑除虾线，第一步：用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过。第二步：向上挑断虾线，再捏住断开的线头，抻出虾线。锅上火烧热，加...
-
泰式冬阴功海鲜火锅的做法
首先要去市场把自己喜欢吃的海鲜买回来处理干净并且清洗干净，比如鲍鱼6个，花哈2斤，带子2斤，青口贝2斤，大虾5斤等等。然后再改下刀，使其好看又容易入味。接着重点来了，其实就是这一锅汤的调制和调配方法才...
-
冬阴功汤怎么做好吃
材料：冬阴功酱1.5大匙、新鲜大虾、鲜草菇、良姜、香茅草、青柠檬、薄荷叶、香叶、红椒、鱼露、橄榄油、椰奶、少许盐。将虾、草菇洗净，红椒、香茅、良姜洗净切碎，青柠檬切片；起油锅，将大虾放入橄榄油中，炒至...
-
泰味冬阴功海鲜炒饭的做法
食材：剩米饭1碗、味好美冬阴功风味底料1勺、鸡蛋1个、新鲜虾4只、新鲜鱿鱼须1只、胡萝卜1小段、青豆1把、白洋葱小半个、葱花1把、生抽1勺、料酒2勺、黑胡椒碎1勺。准备好所有材料，鱿鱼须切丁，虾去虾线...
-
冬阴功是什么意思
冬阴功汤（Tom yum 或者tom yam） 是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。也叫东炎汤，在泰国非常普遍。主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。泰国大小餐馆、普通人家常饮此汤，从而成为泰国菜的代表...
-
如何做泰式冬阴功
锅底少油烧热，放入鲜虾炒至两面金黄捞出，留底油倒入番茄翻炒。 番茄炒至出汁后倒入1000ml的水，放入香菜、柠檬叶、良姜、干辣椒和冬阴功酱一同熬煮。 煮开后可捞出部分多余的香料，再倒入蟹味菇继续熬煮。...
-
冬阴功米粉如何做
米粉150克、青口贝100克、花蛤100克、海白虾100克、番茄2个、蘑菇100克、香茅草2根、香葱2克、香菜2克、柠檬叶2克、小米椒2克、南姜2克、鱼露8克、青柠半个、椰浆8克、阴功酱8克。锅内倒入...
-
冬阴功火锅做法
主料：北极虾半斤、鱿鱼1条。 辅料：草菇200克、圣女果6个、青柠1个。 调料：香茅半根、柠檬叶5片、辣椒(红，小)2个、南姜6片、小洋葱2个、冬阴功酱3大勺、椰子粉6大勺、鱼露1大勺、植物油1大勺、...
-
冬阴功鱿鱼如何做
首先把鱿鱼切条，拌入两勺冬阴功酱倒锅里，然后加入鱿鱼。切好冻豆腐码上，浇入适量生抽和鱼露，加入凉水开煮。煮的时候用筷子插入底部划一划，防止粘锅。煮开煮熟后放入娃娃菜，盖上盖继续炖一分钟。冬阴功鱿鱼关火...
-
冬阴功汤的做法
食材：冬阴功酱1.5大匙、新鲜大虾、鲜草菇、良姜、香茅草、青柠檬、薄荷叶、香叶、红椒、鱼露、橄榄油、椰奶、少许盐虾、草菇洗净，红椒、香茅、良姜洗净切碎，青柠檬切片；起油锅，将大虾放入橄榄油中，炒至粉红...
-
冬阴功炒饭的做法
蔬菜切丁、虾肉放一点点盐腌渍片刻（可以根据自己的喜好搭配各种蔬菜、海鲜）。热锅放油，倒入虾仁翻炒，再放入切好的配料一起翻炒，盛出备用。另起锅，放油，滑入鸡蛋翻炒，滑散鸡蛋，倒入隔夜米饭，用铲刀慢慢按压...
-
冬阴功汤都放什么食材
食材准备：冬阴功酱1.5大匙、新鲜大虾、鲜草菇、良姜、香茅草、青柠檬、薄荷叶、香叶、红椒、鱼露、橄榄油、椰奶、少许盐。冬阴功汤（Tom yum 或者tom yam） 是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口...
-
正宗冬阴功汤的做法
材料：鱿鱼1只，对虾10只，文蛤10个，口蘑3个，金针菇50g，香茅1根，青柠1个，干辣椒3个，冬阴功酱2包，椰浆25g，糖半勺，盐半勺，鱼露10g。将鱿鱼切成片，将口蘑对半切开，金针菇切段、香茅切段...