怎么炒鸡蛋好吃
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韭菜炒鸡蛋怎么做好吃?
食材：韭菜1把、鸡蛋2个、盐适量。将洗净的韭菜切成小段，鸡蛋打入碗中放入盐，打散备用。油锅加热，油热后下鸡蛋液，炒熟打散成小块盛出备用。起锅烧油倒入韭菜，进行翻炒。放入适量的盐，再放入炒好的鸡蛋，翻炒...
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鸡蛋怎么炒做好吃
准备用料。土鸡蛋、韭菜、色拉油、食盐、料酒、水。鸡蛋打入碗中后加点盐。用筷子朝一个方向用力打散，让蛋清和蛋黄充分融合。在蛋液里加入两勺水。韭菜切碎后加入蛋液里搅拌一下。热锅冷油，油温7成热时倒入蛋液，...
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黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃
准备用料。黄瓜、鸡蛋、葱花、蒜、玉米油、盐、鸡精。黄瓜一根洗净，切成斜片。一个鸡蛋打散。锅内放油烧热，放入鸡蛋液。炒成鸡蛋碎备用，葱花蒜片。锅内放油烧热放入葱花蒜片爆香。放入黄瓜片翻炒均匀。放入少许盐...
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辣椒炒鸡蛋怎么做好吃
先将辣椒切成丁放入碗中，加入1/4小匙盐 1/2小匙酱油混合均匀。鸡蛋3个加入温水1大匙，盐1/4小匙 糖1/6小匙五香粉搅打均匀成蛋液。1大约放置10分钟，滤去水分，加入蛋液中，再加入小葱碎搅拌均匀...
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丝瓜炒鸡蛋怎么做好吃
材料：丝瓜，鸡蛋，花生油，盐，鸡精。用刮皮刀把丝瓜的皮刮下来，把丝瓜切成4厘米长的段，再改成长短粗细一样4厘米长的条，装入盘子里面。把鸡蛋打入碗里，加盐打匀。起锅开火，把锅烧热，锅烧热后加入花生油，把...
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薄荷炒鸡蛋怎么做好吃
首先采适量的薄荷叶或萌芽。把适量的鸡蛋打入碗中。薄荷洗净,盐少许,和鸡蛋一起搅拌均匀。热锅凉油,等油开把鸡倒入锅中,成型金黄色后翻炒即可,最后用铲子在锅里铲成方格型或者其他型即可。...
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蒜苗炒鸡蛋怎么做好吃
准备食材：蒜苗、鸡蛋、花椒、油、盐等。把蒜苗择洗干净切成长3厘米的段。把鸡蛋打在碗里加入少许盐，用筷子搅散。花椒放入碗中加入适量水，调制成花椒水待用。锅上火放油35克，烧热，倒入鸡蛋液，轻轻推炒。待蛋...
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韭黄炒鸡蛋怎么做好吃
主料：鸡蛋150克,韭黄150克，花生油50克,盐3克,白砂糖5克。将蛋打入碗内，放盐少许打散，下锅煎成薄蛋皮，切条;将韭黄洗净，切长段;花生油下锅烧热后，倒入韭黄炒两下，加入蛋皮，边炒边加盐、糖调味...
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青椒炒鸡蛋怎么做好吃
先将买回家的青椒洗净后切成丝，而大蒜和姜块也提前洗净并切碎后，放在一旁待用。拿出一个小碗，将准备好的鸡蛋打碎后直接放入小碗之中。鸡蛋打成蛋液的时候，可以在鸡蛋液中加入一些清水，这样可以避免鸡蛋在后面炒...
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豆芽炒鸡蛋怎么做好吃
食材：豆芽菜350克、鸡蛋2枚、胡萝卜一小段、盐一勺。豆芽菜洗净去根焯水后过凉备用。鸡蛋加入少许绍酒打散摊成蛋饼胡萝卜切成丝，葱花、姜丝备用。炒锅热锅凉油，油热放入葱姜煸香放入胡萝卜煸炒。放入黑豆苗翻...
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菠菜杆炒鸡蛋怎么做好吃
准备菠菜。将菠菜掐去叶，留杆备用。将菠菜杆清洗干净切寸断。将胡萝卜切片。泡发的木耳切丝。炒锅中加油将鸡蛋炒散。另起锅小火爆香蒜末，下入菠菜杆、胡萝卜翻炒。下入木耳丝、盐翻炒。最后将炒好的鸡蛋放入翻炒均...
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柿子炒鸡蛋怎么做好吃
西红柿清洗干净。鸡蛋2枚。鸡蛋打入碗中。鸡蛋打散备用。热锅凉油8成热放入鸡蛋炒。鸡蛋炒散炒熟。炒熟的鸡蛋出锅备用。另起锅放少许油，6成热放入西红柿翻炒。加入糖和盐翻炒均匀即可出锅的。...
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炒鸡蛋怎么好吃又简单
1.首先准备一个小碗，将鸡蛋打散，用筷子向一个方向搅拌至形成蛋液，再加入少量的冷开水、盐拌匀待用。2.接着锅中倒入适量的油，不能太少，油温烧至8成热时，倒入搅拌好的鸡蛋液，用竹筷子在炒锅中不停翻炒，不...
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豆角鸡蛋怎么炒好吃
主料：长豆角、四个鸡蛋。配料：排骨、辣椒、盐、味精。先煎四个鸡蛋。四个煎蛋分解完毕，装盘放一边。开始炒豆角，加点红辣椒进去。再加几块排骨。豆角快炒熟，并且还有一些汤汁的时候把煎蛋倒进去翻炒几下。出锅即...
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鸡蛋怎么腌制好吃
鸡蛋怎么腌制好吃：把容器刷干净晾干，把鸡蛋泡在盆里，用牙刷将鸡蛋表面刷干净，放在旁边晾干。在容器里倒入一些白酒，在碗里倒入食盐，把要腌制的鸡蛋放在酒中浸泡，将鸡蛋放入盐碗中，让鸡蛋表面全部裹上盐。把沾...
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辣椒炒鸡蛋怎么炒好吃窍门
主料：鸡蛋200克,辣椒100克。调料：大豆油20克,盐3克,香醋5克,大葱10克。将辣椒用清水洗净，去籽，切成块；将鸡蛋磕入碗内，用筷子搅匀；锅内加油适量，烧热，倒入蛋液，炒好倒出；锅内另加油烧热，...
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糖炒鸡蛋怎么做好吃
四个鸡蛋糖打散成蛋液备用。少许白糖，白糖用水溶解备用起锅倒油，油热后，倒入蛋液，边倒边用筷子搅拌，炒至金黄打散成。最后倒入白糖水，等水沸腾后，即可出锅。美味的糖炒鸡蛋就做好了，吃起来甜甜的很好吃！...
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腌鸡蛋怎么腌好吃
首先将鸡蛋用清水洗净，然后将鸡蛋放入腌鸡蛋到太阳下暴晒1小时，直到将鸡蛋表面的水完全晒干即可。洗净的鸡蛋一定要暴晒，不然会导致鸡蛋发臭的。将晒好的鸡蛋放入到高度白酒中，使鸡蛋每一面都完全裹上白酒，然后...
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怎么蒸鸡蛋好吃
鸡蛋两个、油一点点、盐一点点。准备两个鸡蛋，如果鸡蛋是从冰箱里拿出来的，要用温水将鸡蛋热一下，这样蒸出来的鸡蛋不会水水的，不会散，将鸡蛋打入碗中。倒入一点点油，然后将鸡蛋蛋散，用筷子搅拌鸡蛋成鸡蛋液。...
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葱焖鸡蛋怎么做好吃
方法一：大葱炒鸡蛋，原料：大葱半根、鸡蛋两个。调料：少许盐、食用油、少许味精。做法：鸡蛋打散，加入少许盐，大葱切成葱末备用。锅中放入三大勺油，转小火烧热，将大葱倒入锅中，一定要小火，否则大葱容易变焦。...