制作青椒鸡肉酱的方法

2024-07-04 15:41:30

制作青椒鸡肉酱的方法

把青椒胡萝卜洋葱洗净切成丁。鸡肉洗净切成丝。锅中倒油。油热后下入鸡丝。炒至发白。加入青椒胡萝卜洋葱丁。加十三香和鸡精调味。加入适量的黄豆酱。炒匀之后就可以出锅了。...
鸡丁鸡肉酱制作方法

主料：黄酱80克。辅料：鸡肉适量、葱姜适量、料酒少许、十三香少许、菜籽油适量。准备葱姜切末。鸡肉切丁。黄豆酱稀释。热锅凉油放入葱姜爆香。加入鸡肉，添加料酒，十三香。加入黄豆酱。小火炖煮8分钟左右即可出...
番茄鸡肉酱意面怎么做

主料：意大利面100克。辅料：鸡胸脯肉60克、西红柿1个、洋葱1/4个、水100毫升。调料：食盐半勺、酱油1大勺、冰糖15克、蒜1个、意大利面酱75克、橄榄油3大勺、芝士粉2大勺、香叶2片、欧芹(...
青椒凤爪的做法和配方

首先要去市场上购买好5斤鸡爪。接下来把鸡爪购买好之后，需要用清水把鸡爪清洗干净。接下来就需要用剪刀把鸡爪的爪子给减掉。然后用一个小夹子需要把鸡爪的骨头给夹掉放入碗中备用。然后把购买好的青椒清洗...
香菇鸡肉酱的家常做法

材料：香菇500g、鸡肉500g、黄豆酱300g、味精20g、白糖10g、葱适量、姜适量、蒜适量、酱油。干香菇泡发洗净，用绞碎机搅碎备用。鸡肉煮熟切成小丁过油炸成金黄备用（备注煮鸡肉时在锅里加入，葱姜...
狗肉酱的制作方法

狗肉切块，切的块不要太小，比平时做肉酱的块大一点。葱洗净切蓉，姜洗净切蓉，蒜扒瓣切蓉备用。准备好大酱，辣椒酱适量，这可是做正宗狗肉酱不可缺少的食材。锅中倒入食用油，放入五香粉。油八分开放入狗肉...
香菇鸡肉酱的做法

主料：香菇6朵、鸡脯肉1块。步骤：（1）鸡肉切末，葱切葱花，香菇切碎，姜切末。（2）锅里油烧热先下香菇姜末煸炒出香味。（3）再下葱花炒香。（4）加入鸡肉末五香粉黑胡椒炒到变色。（5）加入酱翻炒两分钟。...
肉酱豆的制作方法

五花肉500g，线椒和小米椒，酱黄豆。五花肉切丁备用。辣椒和葱切小段，葱姜切片。酱黄豆放入锅中焯水，捞出备用。锅内放油下入一个八角炒香。下入五花肉。煸炒2-3分钟，把肉丁炒熟，下入姜片蒜片。放入一勺郫...
烤肉酱的制作方法

麻辣烧烤酱，材料:柠檬1个、番茄酱2茶勺、辣椒油1一勺、辣椒酱1勺、黑胡椒一小勺、蚝油一大茶勺、辣椒末一大茶勺、黄酒一大茶勺、红糖一大茶勺、蒜末半茶勺。制作步骤:把所有材料放入同一个容器中,然后搅拌均...
鲜肉酱怎么做

食材：瘦猪肉适量、豆瓣酱适量、葱，酱适量、味素，五香粉适量、食用油适量。猪肉切成小块。葱洗净切碎，姜洗净切碎备用。锅中倒入食用油，放入五香粉。油八分开，放入猪肉煸炒。猪肉变色，放入葱，姜爆香...
肉酱怎么做最好吃

原料：牛肉糜500克、豆瓣酱1桌勺、黄酱2桌勺、葱姜蒜、朝天椒、花生芝麻、鸡蛋。细原料：花生炒过、碾碎。然后炒芝麻。黄酱用水化开、葱姜蒜切碎、红辣椒切碎、朝天椒很辣。油热后，放入豆瓣酱炒香。油要多...
做辣肉酱的方法

牛肉手工剁碎。红辣椒切碎（这里可以根据自己喜辣层度，调整使用辣椒比例。）锅里不放油，花生米，炒一下，外皮炒到黑斑，出锅，冷却后，退皮，切碎。芝麻也同上，炒熟。蒜，姜切碎。锅中倒入小半锅油，（油一定要多...
香菇肉酱的做法窍门

食材：鲜猪肉400克、黄豆酱200克、香菇200克、花生油40毫升、五香粉2克、葱花20克、鲜姜15克、酱油20毫升、水200毫升。新鲜猪肉洗净剁成肉馅，香菇洗净剁成馅。葱花，姜剁成沫。花生油下...
辣椒肉酱的做法

准备一些新鲜红辣椒，洗净，晾干水分。先将盐用小火炒一下，备用。红辣椒去蒂，蒜头去皮，仔姜洗净晾干水分。红辣椒用料理机打碎，不要太碎，有大颗粒状为好。蒜头和仔姜也打成颗粒状。将辣椒碎、仔姜碎、蒜蓉碎倒在...
闷肉酱怎么做

先把冬菇的菇柄去掉，再把冬菇仔细洗净，把洗净的冬菇放在一边。再把半斤瘦肉剁成肉酱，并且把豆粉半勺，糖三分之一勺，盐三分之一勺与油半勺，加在肉酱里，与肉酱搅拌均匀。再拿筷子把肉酱叠成圆球放在冬菇上。把做...
肉酱饼的制作方法

准备一个大一点儿的碗，将两个土鸡蛋敲入碗中。将肉酱倒入装有鸡蛋的碗中。将一颗小葱清洗干净以后，改刀切成葱花，放入蛋液碗中。将小麦面粉过筛到蛋液中。用筷子或者蛋抽充分搅拌均匀，成为浓稠的面糊。电饼铛先预...
不辣的肉酱料制作方法

牛肉500克、花生200克、食用油500克、香菇200克、甜面酱20克、姜一小块、蒜5瓣、白芝麻20克、酱油20克、老抽10克、白糖3小勺、花椒末2小勺、五香粉2小勺、白酒20克。准备食材，牛肉绞馅，...
烤肉酱鸡排饭的做法

食材：鸡腿三只、米饭三碗、烤肉酱一袋、紫洋葱半个、女儿红花雕酒三大匙、白胡椒粉一小匙、食用细盐少许、植物油三大匙。鸡腿洗净，从腿尖开始用刀划一小口向下剔骨。剔除的鸡腿骨。鸡腿肉皮朝下用刀背拍松。紫洋葱...
素肉酱的做法

食材：干香菇70克、豆腐皮200克、姜末20克、水200ml、素蚝油一勺、酱油一勺、肉桂粉少许、胡椒粉小半勺、香油1大勺。步骤：（1）干香菇洗净，泡入冷水中待软化取出切末，备用。（2）豆腐皮泡入冷水中...
姜汁烧肉酱怎么做

材料：中姜200克，水100㏄，米酒100克，酱油200㏄，麦芽糖200克，砂糖200克，玉米粉15克。姜去皮，放进果汁机，加水打成汁备用。将作法1的姜汁倒入锅内，加入米酒、酱油、麦芽糖、砂糖，以...