冬瓜肉丸炖粉条教程
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冬瓜肉丸炖粉条教程
主料：猪肉馅150克、冬瓜150克、粉丝1小把。辅料：鸡蛋1个。调料：食盐1小匙、鸡精1小匙、葱2小匙、姜2小匙、料酒1小匙、香油1小匙、水适量。将冬瓜去皮洗净，切成厚度不要超过1CM的片，粉丝用温水...
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冬瓜炖粉条的做法
主料：500g冬瓜，50g粉丝。 配料：适量油，适量盐，少许葱花，少许大料。 冬瓜和葱花洗净切好备用。 粉丝备用。 爆香葱花大料。 倒入冬瓜爆炒。 加入适量的酱油爆炒。 加入适量的水。 水煮开后加入粉...
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猪肉炖粉条教程
准备材料：五花肉500克，葱，姜适量，花椒，八角，料酒，老抽，冰糖适量，粉条200克。五花肉切大块。锅中水沸后，放入五花肉，水再开时撇去浮沫，捞出五花肉，用温水冲洗净血污。锅中油热后，放入葱、姜、花椒...
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鱼炖粉条做法步骤
草鱼400g、粉条（干）200克、生姜30克、料酒3汤匙、食油2勺、食盐3克、生抽20克、香葱3棵、白糖10克。步骤：草鱼剁块，用料酒、食盐、生抽腌20分钟。粉条、生姜、香葱处理好待用。不粘锅放油，先...
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怎样做酸菜肉炖粉条
主料：五花肉(100克)、酸菜(300克)、红薯粉丝(150克)、大葱(半根)、姜丝(10克)、花椒(1汤匙) 调料：油(3汤匙)、盐(3汤匙)、鸡粉(1.5汤)。做法：五花肉洗净，切成薄片；红薯粉丝...
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酸菜炖冬瓜教程
冬瓜洗净改刀成块状，锅中放入少量的橄榄油及冬瓜，先将冬瓜稍稍煸炒一下，放入少量的盐糖味精调味。倒入开洋，加水（与冬瓜齐平就好）加盖焖煮至冬瓜软烂。开盖，倒入适量超市可以买到的酸菜，一起炖熟一会，让冬瓜...
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鸡汤炖冬瓜怎么做
土鸡斩块，放清水中泡去血水。锅中烧水，放入鸡肉绰烫一下，捞出清洗干净。锅中放少量的油，放入鸡翻炒，炒出香味后，淋入花雕酒，生抽，老抽。放入葱姜蒜。加适量的热水，大火烧开，转小火。冬瓜去皮，切大片。鸡肉...
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猪肉炖冬瓜的做法
冬瓜2500克，香菇（鲜）100克，竹荪(干)125克，猪肋条肉（五花肉）300克，鸡骨架500克，冬笋50克，盐3克，香油10克，猪油（炼制）100克，黄酒10克，淀粉(豌豆)10克。美食做法：冬瓜...
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冬瓜炖排骨的详细步骤教程
食材：排骨200g，冬瓜250g，蘑菇少量，葱花适量，盐适量，酱油适量，鸡精少量，生姜六片，香菜少量。冬瓜洗净洗成方块状备用。排骨洗掉血水,放入电饭锅内,加半锅水开始煮。排骨煮热20-30分钟时会有很...
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广东炖冬瓜盅的制作方法
冬瓜尾其中一端的底部保持原状，洗干净。冬瓜用汤匙把瓜籽挖出来，尽量挖大一些空间。把冬瓜上面一圈左右各斜切一刀，出来的效果也不错哦。锅内放水，把冬瓜放入煮约5分钟，消毒去除青味。瑶柱、虾米提前浸泡三十分...
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苔菜粉条肉丸煲怎么做
主料:猪肉馅200g、苔菜400g。 调料:花生油适量、食盐适量、鸡精适量、姜2片、蒜3粒、八角1个、料酒1勺、鸡蛋1个、胡椒粉适量。 将猪肉加料酒、胡椒粉、鸡蛋按一个方向搅打上劲。 葱姜剁碎，加入肉...
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冬瓜肉丸汤怎么做
冬瓜500克、五花肉250克、葱10克、生粉少许、盐适量、味精适量。把五花肉剁成肉糜，打入鸡蛋，加白胡椒粉、生抽、淀粉、料酒、小半碗水拌匀至起胶；冬瓜洗净去皮去瓤，切成小块；葱洗净切碎；煮沸清水，加姜...
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肉丸冬瓜汤怎么弄
主料：猪肉馅1碗、冬瓜1块。辅料：淀粉2小勺、生抽少许、蚝油适量、盐少许、大葱半根（用小葱也成）、凉水少许、香菜1棵。猪肉馅加少许生抽、蚝油、盐，大葱末、少许凉水、淀粉，顺着一个方向混合均匀；葛根粉，...
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冬瓜粉条汤的做法
主料：100g冬瓜、100g粉丝。 配料：适量油、适量盐、适量醋、适量香菜。 冬瓜去皮，去瓤切成大片。 香菜洗净切碎。 热油爆几个花椒粒爆香，随后放进冬瓜翻炒。 冬瓜炒半透明样加点盐调味，可以加水了。...
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冬瓜肉丸汤的做法
把五花肉剁成肉糜，打入鸡蛋，加白胡椒粉、生抽、淀粉、料酒、小半碗水拌匀至起胶；冬瓜洗净去皮去瓤，切成小块；葱洗净切碎；煮沸清水，加姜片，用手将适量肉糜团起，轻轻从虎口挤出，成肉丸，放入水中，直到肉糜用...
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冬瓜和粉条怎么做好吃
冬瓜和粉条可以做冬瓜炖粉条，先在热锅里倒入冷油爆炒五花肉，变色之后加入葱姜蒜爆香，再加入料酒和酱油炒冬瓜，加入热水煮粉条，汤汁变浓稠了就可以出锅了。 首先准备好一块冬瓜去皮去籽，然后切成片，准备一点五...
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冬瓜汤肉丸怎么煮好吃
将冬瓜去皮洗净切成片；将瘦肉剁成茸加入鸡蛋、葱、食盐搅拌均匀；将姜去皮洗净切成沫；在锅中放入适量油；加入姜沫爆香；加入适量水；水烧开后，加入切好的冬瓜片；加入适量食盐；用勺子将肉取出，用手挤成丸子，放...
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冬瓜丸子汤
将鸡蛋蛋清蛋黄分离，猪肉末中加1/4勺盐、生抽、淀粉、鸡精、胡椒粉、鸡蛋清。用筷子顺时针快速搅拌均匀，腌制10分钟。锅中放少许油，放入姜片呛香，再放入清水至煮锅的一半，然后将冬瓜切片。水开后放入切好的...
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营养浓汤简单做法
冬瓜肉丸汤制作步骤：猪肉洗净，去皮，切碎，剁成肉泥。肉泥放入碗内，加盐，胡椒粉，生抽，料酒，鸡蛋，淀粉，葱姜，搅拌均匀。冬瓜切成小块。锅内加油，烧热，加姜片，煸炒。然后倒入冬瓜，加入适量水，再放几颗枸...
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酸菜炖粉条
首先大锅中倒入水，约9杯，五花肉稍冰硬一点，切成大薄片，放入锅中，与姜片煮至沸腾。接着转小火，捞去上面的浮沫，加入糖，继续煮约40分钟，直到肉片软烂。粉条泡温水至软备用。取出酸菜放入锅中同煮至再度沸腾...