在家里怎么做巧克力酱
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在家里怎么做巧克力酱
把牛奶倒入锅里,然后放进去准备好的可可粉。一定要开小火,大火,牛奶会沸腾。要不断搅拌,中间是不可以离人的。等到可可粉,完全融化以后,再放入糖,还有蜂蜜。喜欢吃甜一些的,是可以多放些,这个是看个人口味。...
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家常酱猪手
将猪手(猪蹄)收拾干净,放在火上,烧到外皮变黄色取出;再将猪手放入热水中稍泡,把表皮刷至黄白色,用刀从中间片开;葱切段,姜、蒜分别切片备用;将锅置于旺火上,倒入植物油烧热,放入豆瓣酱煸香,再加入葱段、...
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怎么做巧克力酱
取全部的材料,用量勺和量杯量取50ml的奶粉和200毫升的温水,冲杯200ml的牛奶。大家要做的话不一定要按照我的量来做,自己根据喜好决定用量吧。往冲泡好的牛奶里加白砂糖,量好100ml的稀奶油。加热...
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在家怎么做巧克力
准备材料:巧克力酱250克,黄油15克,利口酒15ml,可可粉适量,油适量,模具一个,烤纸一张。将准备好的长方形模具抺上一层油。用烤纸铺垫底部和四周。将准备好的巧克力酱放入玻璃杯中。将装有巧克力酱的杯...
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巧克力酱如何做
一条巧克力、奶油(超市买的盒装淡奶油)适量。拿个容器,放入一条牛奶巧克力,巧克力也可以用散装的巧克力糖果,数量按自己的用量决定。隔水加热,等巧克力变软后加入奶油一起搅拌,想要稠点的就放少点奶油,想要稀...
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热巧克力怎么做
将纯牛奶倒入锅里,倒入奶油,开中火加热。 烧热后关火,然后倒入巧克力碎片,放入适量白糖和香草精。 再放入适量咖啡粉,搅拌均匀后放置1分钟。 融化后继续搅拌均匀,然后倒入锅里继续加热就可以了。...
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在家做烧烤酱怎么做好吃
酱油30ml、红方腐乳一块、蚝油15ml、红方腐乳汁15ml、白糖45g、料酒15ml、五香粉3g、水30ml、蜂蜜或者麦芽糖30g、蒜末5g、清水30ml。首先我们用一个碗盛放调料要深一些,大一些,...
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在家怎么自制酱
五花肉和葱白剁碎备用,葱叶和洋葱切断备用。加入干黄酱、料酒、湿黄酱和甜面酱搅拌。肉末炒5分钟,然后把葱叶和洋葱倒入油锅炸葱油。葱油里倒入酱、冰糖和老抽,接着倒入肉末、盐和白糖,炒到收汁即可。...
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黄豆酱在家怎么做
主料:黄豆250克。 辅料:油2茶匙、盐1茶匙、酱油2茶匙、味精1/2茶匙、甜面酱2茶匙、番茄酱1茶匙、料酒2茶匙、白糖2茶匙、葱姜适量、蚝油1茶匙。 黄豆洗干净用冷水浸泡。 浸泡至黄豆颗粒饱满。 浸...
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如何做丝滑巧克力酱
用量勺和量杯量取50ml的奶粉和200毫升的温水,冲杯200ml的牛奶。往冲泡好的牛奶里加白砂糖,量好100ml的稀奶油。加热牛奶,熬奶糊。边搅拌边一点点加入稀奶油,这样味道会更均匀。安佳的奶油闻起来...
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巧克力酱柠檬如何做
主料:巧克力酱1碗、柠檬皮1个、薄荷汁3g。 辅料:油适量、盐适量。 柠檬皮切碎。 放入碗里。 加入柠檬水浸泡5分钟。 准备巧克力酱。 浸泡后过滤出水。 将浸泡后的柠檬碎倒入巧克力酱里。 搅拌均匀,再...
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怎么做巧克力蛋糕
食材:蛋黄2个;砂糖20g;无盐黄油55g;巧克力80g;低筋面粉50g;蛋白2个;砂糖25g。蛋黄和砂糖一起放入容器内打发到发白程度。巧克力,黄油,放另一个容器内。巧克力黄油中加入牛奶。锅里放水,加...
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京酱肉丝在家要怎么做
材料:大葱葱白,猪里脊肉,料酒,蛋清,淀粉,番茄酱,蚝油,甜面酱。大葱取葱白部份洗净切细丝放清水中浸泡备用。猪里脊肉切细丝,加料酒,蛋清,淀粉拌匀稍腌备用。泡过水的葱白丝摆盘放好。热锅下油,油热后下腌...
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黄豆酱自己在家怎么做
主料:黄豆2杯、面粉杯。 黄豆清洗浸泡一天后,然后放入锅内煮熟煮透。 黄豆晾凉后,放入面粉搅拌均匀,均匀铺在透气的蒸屉上,蒸屉上盖上白布,放入阴凉处发酵。 两天后白布上会有白毛,是发酵的原因,拿走蒸屉...
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巧克力酱蛋糕如何做
用料:鸡蛋四个,巧克力酱80克,白砂糖(打发蛋清)40克,柠檬汁适量,低粉65克,玉米油20克,水15克。 分离蛋清,蛋黄。把蛋清先放入冰箱冷冻室。 鸡蛋黄打散后加入水玉米油巧克力酱搅打均匀。筛入低粉...
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食材巧克力榛子酱窍门
砂糖加水熬成粘稠焦糖色,然后放烤盘上冷却后就会结块备用。将熟榛子仁那层薄薄的外皮剥掉。然后把熟榛子仁放进磨碎机,进行磨碎。用微波炉把黑巧克力加热,使其融化,用勺子搅拌一下看看是否完全融化。完全融化的巧...
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巧克力酱牛奶如何做
牛奶200ml、巧克力酱50g。拿出一个巧克力酱罐子。倒入一些牛奶在杯子里。然后在微波炉里加入牛奶。把加热的牛奶倒入巧克力酱罐子里。摇一摇就成了巧克力牛奶了。...
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面包机版巧克力酱面包
用料:牛奶110克、酵母粉5克、高筋粉300克、细砂糖30克、盐2克、鸡蛋1个、无盐黄油20克、黄油85克、糖粉40克、杏仁粉40克、巧克力豆150克、细砂糖20克、低筋粉35克、全蛋液少许。准备好各...
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怎么做披萨在家里
鸡蛋两个,面粉250克,白糖适量。先用鸡蛋、面粉、和适量盐、白糖进行和面。和好后的面可发酵至原体积二倍大,再擀成薄面片放在不开火的电饼铛中发酵二十分钟,并在上面扎一些小孔。最后刷上喜爱的酱,加入芝士,...
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怎么做口红在家里
用电子秤称出橄榄油18克、蜂蜡6克、口红粉1克,维生素E胶囊3粒 口红粉倒入橄榄油中搅拌均匀(多搅拌一会儿,让口红粉充分溶解在橄榄油中。) 蜂蜡切成小块,倒入口红粉溶液里,再次搅拌(多搅拌几下做出的口...