莲藕炖牛肉怎么做才好吃

2024-11-08 11:16:37
  • 莲藕炖牛肉怎么做才好吃

    原料:牛腩600克、莲藕350克。 配料:八角3颗、桂皮一小块、草果一个、香叶2片、生姜4片、干辣椒3个、冰糖3颗、郫县豆瓣、香菜、料酒、鸡粉各适量。 将牛腩放入清水中浸泡20分钟左右,期间换几次水,...

  • 莲藕怎么做好吃的炒菜

    准备用料。带豆、莲藕、郫县豆瓣酱、生抽、香醋、白糖、盐、鸡精。烧锅倒油烧热,下入摘洗好的带豆翻炒翻炒。随后,合入切好的莲藕翻炒一下。接着,加适量的清水。翻炒翻炒至熟。然后,加适量的郫县豆瓣酱,翻炒一下...

  • 芹菜和莲藕怎么做好吃

    准备用料。芹菜、莲藕、盐、鸡精。将芹菜摘去叶子去根、洗净。放在案板上切成段,待用。将莲藕洗净、去皮;放在案板上切成丝。烧锅倒油烧热,下入切好的莲藕翻炒一下。接着,加适量的清水。翻炒翻炒至莲藕断生。然后...

  • 凉拌莲藕怎么做才好吃

    准备材料。干 辣椒提前用热水泡软。不锈钢锅倒入纯净水,藕去皮洗净切成片。不等水开,藕片下锅。水热后藕片由白色变成半透明,立刻捞出放进凉水里过凉(纯净水)。辣椒、香葱切成小圈,姜蒜切碎。藕片控干水份,加...

  • 莲藕怎么做才好吃

    食材:嫩莲藕4小段、大个西红柿一个、腐乳半块、泡椒两个、生姜一小块、大蒜两瓣、小葱一棵、生抽一勺、蚝油一点点、芝麻香油几滴、油适量、白糖一丁点。莲藕去皮清洗干净,西红柿也去皮。 莲藕切成薄片,尽量切得...

  • 莲藕夹怎么做才好吃

    食材:藕1节、葱10g、鸡蛋清2个、肉沫100g、面粉100g、盐1g、花椒粉1g、胡椒粉1g、料酒2ml、麻油1ml、酱油2ml。 把盐0.5g,花椒粉,胡椒粉,料酒,麻油,酱油,鸡蛋清一起放肉沫里...

  • 黑豆怎么做才好吃

    主要原料有:黑豆15克,藕500克,鸡一只,红枣12枚,葱姜适量。 先将鸡洗净去掉内脏,把鸡爪放入鸡腹中,藕去皮切成块状。 再将枣去核。姜切成片,葱段开,然后将水泡过的黑豆放入锅里干炒不放油,用大火炒...

  • 莲藕如何做才好吃

    莲藕去皮,洗净,切成片,放入清水碗中加少许醋浸泡;葱洗净切段;红辣椒洗净,切丝;将植物油加热,煎花椒、生姜出味道,爆香葱段,放入藕丝、红辣椒丝炒匀;加入酱油及适量水,改小火焖煮至入味即可出锅。...

  • 牛肉筋怎么做才好吃

    牛肉筋500g,白萝卜一个,生姜一块,大蒜瓣两瓣,大葱一段,生抽适量,料酒适量,豆瓣酱适量,油适量,盐适量。准备好原材料。牛肉筋切成块。白萝卜切成滚刀块。生姜、大蒜瓣切成片,大葱切成段。锅里加入适量水...

  • 牛肉火锅如何做才好吃

    配料:牛肉、香菇、金针菇、韭菜、白菜3棵、面条500、葱2根、茼蒿、酱油、料酒、各种调料火锅底汤水8杯、干金枪鱼、海带调味汁:火锅汤2杯、酱油1/2杯、醋1/2杯、萝卜汁1/2杯、小葱4根、整粒芝麻、...

  • 牛肉丸怎么做才好吃

    材料:牛肉300g、干淀粉适量、盐3g、料酒7ml、酱油5ml、鸡蛋半个、葱7g、姜5g。 牛肉剁成肉糜,生姜、葱切成末备用。 牛肉馅放入碗内,加入盐、葱末、姜末、半个鸡蛋和料酒,按一个方向将肉馅用力...

  • 卤牛肉特别干怎么做才好吃

    准备材料。制作卤牛肉需要准备的材料主要是牛肉,香料包括花椒、八角、肉桂、香叶、白芷、小茴香和陈皮,还有冰糖、食盐、老抽、生抽、料酒等等调味料。处理牛肉。在购买了新鲜的牛肉以后,把牛肉在清水里面清洗干净...

  • 现成的牛肉丸子怎么做才好吃

    牛肉馅2.5两,盐适量,姜片2片,葱段 奶白菜2颗,淀粉一小勺,老抽3滴,胡椒粉适量,绍酒适量。牛里脊肉片去筋膜,切成长条。用刀把牛肉细细的剁成肉糜,剁的过程中可一边剁边加少许清水。把剁好的牛肉糜盛到...

  • 牙签牛肉是怎么做才好吃

    食材:牛肉500克、料酒10克、生抽10克、蛋清50克、淀粉20克、烤肉料30克。 牛肉洗干净切丁状。 放入生抽,料酒,蛋清,烤肉料搅拌均匀腌制10分钟。 牙签用开水泡过,消毒。 牙签穿在牛肉丁上。...

  • 炖牛肉怎么做才好吃

    主料:土豆2个、大洋葱2个、胡萝卜1个、辅料:大葱适量、生姜适量、老抽5克、料酒10克、白醋10克、白砂糖10克、盐适量、食用油适量。食材洗净。牛肉切大块,放入锅中,加冷水没过肉。煮开撇去浮沫,捞出过...

  • 小锅牛肉怎么做才好吃

    大葱切段,姜切片,青蒜切段,干红椒切段。牛肉先横纹切片,再切成半厘米左右宽的细条,在清水中泡几十分钟,尽量泡掉多一点的血水。锅入油,爆香葱姜,干红椒、八角和桂皮。牛肉细条入锅中,大火翻炒。锅中会有一些...

  • 牛肉粉怎么做好吃

    材料:牛腱子500克,红薯粉少许,桂皮少许,花椒少许,葱少许,姜少许,八角少许,香叶少许,盐少许,酱油少许。 牛腱子切开泡出血水。 把各种料放入料盒。 把牛肉和料盒一起放入砂锅,加入葱姜和酱油小火慢炖...

  • 冷冻牛肉怎么做才最好

    冰冻牛肉做成红烧牛肉好吃。需要准备的材料有:牛肉300克,姜4片,花椒30粒,大料2个,植物油2汤匙,盐1/2茶匙,干辣椒3个,香叶4片,桂皮1块,葱1/2根,蒜4瓣,醋2茶匙,红烧汁2茶匙,味精1/...

  • 酸菜牛肉怎么做好吃

    食材:酸菜500g,牛肉150g,生姜末少许,料酒少许,白砂糖3勺,花生油3勺,食盐少许,酱油少许。 将从超市里买回来的牛肉清洗干净后,切成薄片,放到碗中备用。(逆着牛肉的纹路切,这样炒出来的牛肉片就...

  • 生牛肉怎么做好吃

    生牛肉可以和很多食材搭配都非常美味,在众多的食材搭配中,我最喜欢的莫属用黄芽白来和牛肉搭配了,因为黄芽白的清甜鲜嫩和牛肉的香味融合在一起,那味道格外的美味,清新不腻,鲜香味美,一切都恰到好处,下面我就...

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