窝瓜的做法大全家常菜
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窝瓜的做法大全家常菜
美味椒盐南瓜，主配料：净南瓜500克、鸡蛋1只、葱、姜末共10克、面粉30克。调料：胡椒粉1克、精盐6克、味精1克、干淀粉10克、五香粉2克、花生油500克（耗约100克）。制法：将南瓜洗净，去皮及籽...
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窝瓜的做法
窝瓜有籽，要去皮；除籽，土豆去皮，都切成滚刀块。葱姜切末，蒜切粒，香菜几根就行切段。五花肉片用酱油抓匀，土豆要比窝瓜的量多一些。土豆用清水泡去淀粉，捞出沥干水，锅中放宽油，7成热时，放入土豆，炸成金黄...
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排骨炖窝瓜如何做
主料：猪排骨500克、南瓜小半个。 辅料：盐少许、植物油适量、料酒适量、老抽适量、白糖适量、大蒜3瓣、鸡精少许、葱段适量、姜片适量、香叶适量、茴香适量、草果适量、花椒适量、大料适量。 猪排骨用清水冲洗...
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排骨炖窝瓜如何做
主料：猪排骨500克、南瓜小半个。 辅料：盐少许、植物油适量、料酒适量、老抽适量、白糖适量、大蒜3瓣、鸡精少许、葱段适量、姜片适量、香叶适量、茴香适量、草果适量、花椒适量、大料适量。 猪排骨用清水冲洗...
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土豆炖窝瓜的家常做法
准备南瓜一块约300克，土豆2个合起来约300克。土豆、南瓜分别去皮切成块。准备姜4片，葱花少许。起锅烧油，油温6成热时放入葱花、姜片爆香。加入土豆翻炒。加入开水1碗约300克。加入南瓜。加入海鲜酱油...
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嫩方瓜的家常做法大全
做法一：原料:嫩南瓜500g，盐、蒜片。做法:起炒锅爆香蒜片后，放南瓜丝大火爆炒至断生，放盐翻炒均匀即可出锅装盘。做法二：原料:嫩南瓜500g，青红尖椒丝各50克，盐、生抽各适量。做法:炒锅油热后先放...
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苦瓜做法大全家常菜做法
鸭蛋虾仁炒苦瓜苦瓜2根，虾仁10余个，鸭蛋3枚，红椒丝适量。蒜片、盐各适量。苦瓜洗净后破成两半，挖去瓜瓤后再切成苦瓜片，加适量盐腌制10分钟后再挤出苦水。虾仁洗净后从背部剖开，方便入味，如果有虾线就挑...
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窝瓜的存放方法
完整的窝瓜皮坚实，储存时间比较长，只要放在阴凉干燥的地方就可以保存两个月左右。存放要将窝瓜的瓜柄朝上放，否则会加快其腐烂。如是切开的窝瓜，容易从“心”开始变质，因为瓜瓤含糖量很高，切开后如果长时间贮存...
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窝瓜冬季如何保存
气温在零度以下，会出现冻伤的情况，所以在冬季的时候，保证室内温度不要低于零度这样就不会出问题。相比零度以下的低温，窝瓜在冬季也害怕高温，如果把一个窝瓜放在高于十度的环境中一段时间，且不能通风，窝瓜不是...
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吃窝瓜有什么好处
健脾养胃，变健康，对整日忙碌的现代人来说，便秘、胃胀、胃痛等毛病真的是家常便饭，长期用药更易引起脾胃失和。南瓜果胶含量很高，有保护胃肠道黏膜的功效。 解毒排毒，变年轻，南瓜果胶具有极强吸附性，能清理胃...
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蚬子炖窝瓜教程
食材：蚬子400克、窝瓜600克、鸡清汤500克、姜末1茶匙、清水适量、胡椒碎适、香菜末适量、盐半茶匙。蚬子用盐水刷洗干净外壳备用。窝瓜去瓤、去皮，切成小块备用。蚬子用清水煮到开口，捞出备用。窝瓜块、...
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南瓜和窝瓜有什么区别
南瓜和窝瓜没有区别。因为窝瓜是南瓜别称。南瓜的别名有倭瓜、番瓜、饭瓜、番南瓜、北瓜。南瓜的果实作肴馔，亦可代粮食。全株各部又供药用，种子含南瓜子氨基酸，有清热除湿、驱虫的功效，对血吸虫有控制和杀灭的作...
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窝瓜的禁忌人群
患有黄疸病,脚气病及气滞湿阻的人不能吃窝瓜。(少量还是可以的,并不是说一口也不能吃)窝瓜是东北人对冬瓜的叫法，每个地域不一样，针对冬瓜的叫法也会不一样，冬瓜主产区于西班牙，之后广为流传到在我国。南瓜的...
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立春为什么要吃窝瓜
窝瓜即南瓜。我国自古以来就是农业大国，春种秋收，关键在春。民谚有“一年之计在于春”的说法，在过去，立春既是一个古老的节气，也是一个重大的节日。人们习惯在立春这一天吃萝卜、姜、葱、面饼，称为“咬春”，还...
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窝瓜炖土豆的做法
材料：土豆、窝瓜、五花肉、葱姜蒜、香菜。窝瓜有籽，要去皮；除籽，土豆去皮，都切成滚刀块。葱姜切末，蒜切粒，香菜切段。五花肉片用酱油抓匀。土豆用清水泡去淀粉，捞出沥干水，锅中放宽油，7成热时，放入土豆，...
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节瓜的做法家常菜
主料：节瓜310克。辅料：盐适量、酱油适量、蚝油适量、白糖适量。做法：（1）准备好所有食材。（2）将节瓜清洗清洗，去皮、去籽。（3）放在案板上切开。（4）起锅倒油烧热，下入切好的节瓜翻炒翻炒。（5）接...
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醋溜角瓜的家常做法
食材：西葫芦一个、香醋适量、花椒适量、干辣椒适量、生抽适量、食盐适量。西葫芦洗净，去皮，去瓤，切片备用。炒锅加入油，放入干辣椒，花椒烧热。油烧至九成热时，加入西葫芦翻炒。九成熟时，加入生抽，香醋继续翻...
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腌菜瓜的做法大全
做法一用料：菜瓜2个、老姜4片、大蒜3瓣、小米辣6个、小葱5颗、盐1勺、酱油4勺、醋4勺、花椒油2勺、白糖1小勺、油泼辣子1大勺。备好食材：菜瓜、老姜、大蒜、小米辣、小葱；菜瓜洗干净，对半切开，挖掉瓜...
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小瓜的做法大全
腐竹萝卜炒小瓜。材料：水发腐竹200克，小瓜50克，胡萝卜、生姜、蒜各适量。调料：盐、味精、蚝油、香油、水淀粉各适量。做法：水发腐竹洗净切斜片，小瓜洗净，切片，胡萝卜洗净，切片；生姜切片，蒜切片。锅内...
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蛋炒金沙栉瓜的详细做法
食材：栉瓜2个、鸡蛋3个、咸蛋1个、姜丝少许、葱花适量、橄榄油1大匙、米酒1大匙、香油1/2小匙。 栉瓜切滚刀块(或切小块)、鸡蛋打散成蛋液、咸蛋将蛋黄与蛋白分别取出切碎，备用。锅内倒入油，将姜丝入锅...