干海带结怎么做
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干海带结怎么做
食材：排骨200g，黄豆35g，干海带结25g，姜适量，盐适量。分别用清水浸泡黄豆和海带，夏季黄豆泡发时间约为5～6个小时，海带约为2～3小时，冬季建议提前一泡发黄豆。清洗海带，用手搓揉，如同手洗衣物...
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干海带结怎么处理
干海带结隔水蒸一会后放入清水中浸泡。干海带结上可能会夹杂一些泥沙和许多盐分，所以买回来的干海带结可以先隔水蒸二十到三十分钟，然后放入清水中浸泡十分钟左右。需要注意的是清水中要加入面粉，在浸泡时轻轻揉搓...
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海带结焖排骨怎么做
猪小排500克、海带结100克、玉米1根、姜10克、蒜10克、生抽20毫升、盐3克料、酒10毫升、砂糖10克。做法：排骨洗净斩件，海带结泡洗干净，玉米去须切段。炒锅放20毫升油，放排骨，将排骨两面煎至...
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纽结海带排骨汤怎么做
薏米提前泡水2小时以上。排骨用滚水焯一下，洗净浮沫。姜切片。海带反复清洗干净后打成扭结，也可以用滚水焯一下。沙煲放足量水，放入焯好的排骨、薏米、海带、姜片，大火烧开后小火煲1.5—2个钟。2个钟后放入...
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海带结萝卜排骨羹怎么做
海带结萝卜排骨羹是一种汤，材料有：排骨、干海带结、白萝卜、姜片等。干海带结提前泡发洗净。白萝卜去皮洗净切块备用。排骨切块洗净，入沸水氽烫一下捞出。锅内到滚水，放入排骨，姜，料酒大火烧开转至小火慢炖一小...
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麻辣海带结如何做
准备海带结400g，食盐适量，味精适量，蒜适量，调和油适量，柿子椒适量。海带结放水里浸泡一下，期间多换几次水洗净。锅里油烧热后加入蒜，辣椒爆香。接着把海带倒入里面。翻炒几下后加入红椒一起翻炒。加入调料...
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海带结怎么做好吃
海带结400g、食盐适量、味精适量、蒜适量、调和油适量、柿子椒适量。海带结放水里浸泡，期间多换几次水洗净。锅里油烧热后加入蒜，辣椒爆香，倒入海带。翻炒几下后加入红椒一起翻炒，加入调料盐，味精。最后加点...
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海带结怎么保存
怎么保存需要看保存的时间长短，如果是短时间保存，可用保鲜盒装好海带结，再加水没过海带结，放入冰箱的保鲜层中，每1-2天换一次水，这样可以保存一周左右。如果是长时间保存，则需将海带结控干水分，然后卷成海...
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海带结怎么存放冰箱
把煮熟的海带卷成卷，然后把海带卷用保鲜膜包起来，放在冰箱冷冻室里保存就可以了。 海带煮烂的3个窍门：在煮海带之前先把海带隔水蒸上半个小时再去煮，这样海带一煮就烂了。因为蒸完后的海带已经是半生半熟了，所...
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海带结怎么放冰箱储存
把鲜海带晒干，需要用到的时候，根据自己的需求泡上一些晒干的海带，处理好以后放在冰箱里冷冻，可以非常方便地随时取用。可以冷冻保存，冷冻后，会出现有些海带的脱水现象，在吃之前用水泡一下，随后就会恢复到原来...
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海带结怎么洗
浸泡买回来的海带结由于在制作的时候没有清洗，尤其是打结的地方会有一些污垢和沙子，所以需要将它放在清水当中去浸泡，然后浸泡的过程当中最好不时的去搓洗一下，这样容易把里面的脏东西给洗出来。浸泡的时间最好长...
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干海带怎么做凉拌
食材：海带，剁椒，豆瓣酱，老干妈，胡椒粉，调味品若干。首先将干海带准备好，再洗锅烧水，等水开了之后，将海带放在蒸锅上蒸半个小时左右。海带蒸够半个小时左右，将其放入蒸锅中用之前烧的水浸泡，浸泡的时间控制...
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干海带怎么做好吃做法
材料：豆腐200克，水1升，干海带150克，辣椒酱20克，盐2克，鸡粉2克。 做豆腐切块，海带泡发后切成小方块。 锅中加水，倒入豆腐、海带、韩式辣椒酱、盐、鸡粉搅拌均匀。 大火煮沸转小火炖10分钟。撒...
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干海带丝怎么做好吃
主料：干海带丝适量、豆腐干2块。辅料：椒(红)1个、香菜适量、小葱适量、蒜2瓣、醋适量、食盐适量、鸡精适量、生抽适量、辣椒油适量、香油适量、白糖适量、水适量。将海带丝洗净控干水分切成段。豆腐干切成丝...
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干海带怎么做好吃
清炒海带：水发海带200克,辣椒40克,均切成细丝。锅内放油、盐、姜、葱和辣椒烹调;加入海带猛火炒,然后放入适量的味精、酱油、醋、糖和香油翻炒,即可出锅。此菜具有脆嫩爽口的特点。红焖海带：水发海带20...
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排骨海带萝卜干怎么做
原料：排骨400克，海带300克，萝卜干200克，葱1小段，姜1片，枣，红椒适量调料：盐、老抽、料酒、花椒、八角、冰糖适量。将排骨放进凉水里，烧开后去除血沫，冲洗干净待用。海带和萝卜干泡12个小时后洗...
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海带结的正确清洗方法
准备工具：海带结、盐、刷子。先准备好新鲜的海带，然后把海带放水盆里浸泡半小时到一小时左右。泡号以后用刷子把海带表面的膜和脏东西刷掉。然后再把海带放盐水里浸泡十分钟。盐水浸泡时间到后，在用清水冲几遍就好...
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干咸海带怎么做
清炒海带，水发海带200克,辣椒40克,均切成细丝。锅内放油、盐、姜、葱和辣椒烹调;加入海带猛火炒,然后放入适量的味精、酱油、醋、糖和香油翻炒,即可出锅。此菜具有脆嫩爽口的特点。 红焖海带，水发海带2...
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如何做海带不发硬
淘米水泡发淘米水不要倒掉，它还可以进行利用呢。干海带不容易煮软，可用淘米水泡发。海带干蒸可把干海带放在蒸笼里，隔水蒸30分钟左右。然后用清水浸泡一个晚上。这样做的海带，不管是凉拌还是炒制，都又脆又嫩，...
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凉拌海带结的做法
用料：海带500g、蒜头6瓣、白糖10g、盐些许、醋些许、鸡精些许、芝麻油些许、料酒1勺、香菜1颗、生抽1勺。海带洗净切成长条打结。锅内烧沸水，加入料酒，海带丝焯热水2分钟。捞出控干水份，放凉备用。蒜...