鸡蛋做法大全
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囱鸡蛋做法大全
卤鸡蛋:鸡蛋7个、食盐1小匙、八角2个、花椒10克、桂皮2小块、生抽2大匙、老抽1小匙、 丁香2个、香叶5片、五香粉5克、水500毫升。先把鸡蛋煮熟,用煮蛋器很省事,不仅可以轻松掌握鸡蛋的成熟度,还可...
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鸡蛋的做法大全家常
鸡蛋的做法一(1)用料、鸡蛋5个、青椒2个、红椒2个、香葱1小把、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、盐适量。(2)准备好几根尖椒切碎,喜欢大蒜的放大碎会更香哦!(3)选5个土鸡蛋水煮8分钟关火焖一会儿再放...
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蒸虾酱鸡蛋的做法大全
做法一:材料:虾酱适量,鸡蛋适量,葱适量。虾酱用凉开水调成稀状.磕入鸡蛋,放入葱花搅拌均匀。放入容器上屉,开火蒸10-15分钟即可。做法二:材料:虾酱适量,鸡蛋适量,葱适量。准备材料。虾酱用凉开水调成...
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蒸豆腐鸡蛋的做法大全
做法一:材料:嫩豆腐200g,鸡蛋200g,葱10g,酱油5g,香油5g。取嫩豆腐适量装在盘中,用小刀先横着将它划开,再用刀直着将豆腐划成小块。在豆腐上淋一点酱油,加入适量食盐,加入适量蚝油。端着碗将...
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鸡蛋番茄酱做法大全
用料:鸡蛋2个,番茄1个,圆葱半个,木耳3朵,蘑菇适量。做法:步骤一:鸡蛋打散放入锅中煸熟放入圆葱碎和番茄;步骤二:加入MUTTI慕意100%番茄酱,使酱汁鲜亮美味;步骤三:金针菇,木耳,火腿丁根据自...
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苹果鸡蛋饼的做法大全
做法一材料:鸡蛋2个、苹果半个、低筋面粉少许、熟黑芝麻少许、黄油适量、白糖适量。准备好所有材料。取半个苹果,去皮去核切成小丁。黄油放入锅中融化。加入切好的苹果丁,调入少许白糖。因为加了白糖,翻炒几下会...
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鸡蛋蒸饭的做法大全
用料:米饭一碗,虾仁适量,鸡蛋一个,胡萝卜适量,生菜适量。做法:步骤一:准备好所有的食材,米饭一碗,虾仁适量,鸡蛋一个,胡萝卜适量,生菜适量;步骤二:将虾仁倒入锅中炒至变色,倒入酱油炒熟备用;步骤三:...
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鸡蛋土豆丝的做法大全
用料:土豆400克,鸡蛋2个,油适量,盐1勺,姜适量,蒜适量,葱适量。做法:步骤一:准备好土豆和鸡蛋;步骤二:土豆去皮切成丝,泡一下水;步骤三:鸡蛋加盐打散;步骤四:土豆控干水;步骤五:锅热油,下蛋液...
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鸡蛋卷的做法大全家庭
做法一材料:鸡蛋、黄油、奶酪末、洋葱、青椒、火腿、培根、蘑菇。将鸡蛋打在碗里,均匀抽散。洋葱、青椒、火腿、培根、蘑菇切碎末待用。黄油温化。用小号平底锅,小火加热,倒入一点已经化开的黄油,以油能润过锅底...
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蟹黄炒鸡蛋做法大全
做法一用料:鸡蛋300克、螃蟹100克、植物油20克、料酒15克、盐3克、大葱5克。将鸡蛋磕入碗内,加少许精盐搅匀。螃蟹洗净,蒸熟,剔出蟹肉、蟹黄。炒锅注油烧热,下葱姜末炝锅,放入蟹肉、蟹黄翻炒,倒入...
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蛋的简单做法大全
辣椒炒鸡蛋:将绿辣椒,不怎么辣的,切成小块,共2-3个就够了,然后放在碗里,取2-3鸡蛋打好放入辣椒里,用勺子搅拌匀称,放入食用油和适量的食盐,倒入一点酱油后充分拌匀,然后倒入锅中炒,待发出鸡蛋香味就...
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槐花炒鸡蛋的做法大全
做法一食材:槐花120克、 鸡蛋3个、葱10克、 盐适量。槐花清洗干净,将槐花在开水锅中焯水后捞出。葱切碎备用。鸡蛋液搅拌好,加入适量的盐调匀。葱倒入鸡蛋液中,热锅注入油烧至六分热,倒入鸡蛋液,火调至...
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鸡蛋做法大全家常
给肉都不换的糖醋荷包蛋的做法碗中加入两勺生抽、一勺陈醋、半勺老抽、一勺白糖、少许盐、一勺淀粉三勺清水,搅拌均匀备用。锅中放油煎鸡蛋,煎至两面金黄色。锅中留点底油,爆香蒜末。倒入酱汁,小火煮至冒泡。倒入...
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鸡蛋的多种做法大全
韭菜炒鸡蛋韭菜1小把,鸡蛋2个,料酒1茶匙,酱油1勺,糖1茶匙,盐1茶匙。做法:鸡蛋加料酒、酱油、糖搅拌均匀。油烧热后倒入鸡蛋炒散,注意油加热到特别热,下人鸡蛋液呲啦一声。炒好的鸡蛋盛出备用。韭菜提前...
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鸡蛋灌饼的做法大全
做法一材料:面粉100g、鸡蛋2个、生菜2片、盐2g、开水50g、凉水20g、火腿肠1个、蒜蓉辣酱适量。面粉加入盐,倒入开水快速搅拌,加入凉水揉成面团,盖上盖子醒30分钟。醒好的面团揉光滑分成两份,擀...
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茴香炒鸡蛋的做法大全
鸡蛋四个, 茴香适量,盐适量 ,鸡精适量。茴香切碎备用,将鸡蛋放入茴香里,放入适量盐和鸡精搅拌,倒入油,油热后把搅拌好的茴香鸡蛋倒入锅中,翻炒,加盐和鸡精,炒熟装盘即可。茴香500克,鸡蛋4个,葱少许...
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蒸鸡蛋肉末的做法大全
做法一用料:鸡蛋3个、盐少许、温水250克、肉末50克、葱1根、蚝油1勺、生抽半勺、白糖10克、玉米淀粉10克。碗中打入三个鸡蛋,加少许盐,搅拌均匀,加入温水,搅打均匀,过筛一次!盖上保鲜膜,扎几个小...
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鸡蛋饺子馅做法大全
做法一:(1)鸡蛋10个,猪肉1斤,韭菜1把。(2)起锅烧油,加入油,大火放入韭菜炒成7分熟,放入鸡蛋,翻锅,等1分钟放入酱油,鸡精,融为,焖一下,等差不多9分熟捞出,即可。做法二:(1)鸡蛋适量,马...
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煮鸡蛋的花式吃法推荐
炸蛋面粉和生粉按照1:1比例配好,放入适量清水调成糊状,然后撒一点点盐和食用油搅匀静放10分钟备用。炒锅烧热倒入宽油烧热,滴一点糊在油里,糊能快速浮起证明油温可以了,然后鸡蛋裹上糊放油里炸至表面金黄捞...
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公鸡蛋的做法大全
做法一:主料:鸡腰子100克、鸡蛋清100克。调料:盐3克、料酒5克、椒盐2克、淀粉(玉米)5克、猪油(炼制)10克。将鸡腰子洗净放入锅内,加入精盐、料酒煮熟,捞出剔除筋膜片成三片,放入碗里撒上干淀粉...