肉圆子怎么做好吃
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肉圆子怎么做好吃
把葱切成细末,把姜也切成细末,越细越好,然后我们把一个鸡蛋打入肉末中,再把淀粉加入碗中,同时加入适量的盐、葱末、姜末在肉末里,可以添加一点黄酒、生抽、老抽然后拌匀。用手把肉拌好的肉末挤出圆形的肉团状,...
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糯米圆子怎么做好吃
糯米圆子怎么做好吃:糯米圆子的做法并不难,首先要准备好瘦肉150克、糯米80克,葱两根,还需要准备好调味品,需要酱油、盐、鸡精、十三香各适量,还需要准备好麻油、豌豆6粒。首先要把瘦肉洗净,切成小块之后...
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肉圆怎么做好吃
食材:猪肉400克,鸡肉100克,鸡蛋1个,玉米淀粉20克,姜105克。 准备材料,葱清洗干净,姜清洗干净,猪肉和鸡肉分别绞好,放在一起将葱姜切成细末备用。 倒入打散的鸡蛋,再倒入玉米淀粉。加入胡椒粉...
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圆子怎么做好吃
主料:糯米粉100克、清水50克、红豆沙80克、清水300克。 100克糯米粉加45-55克水,根据面粉情况酌量增减水的用量。 揉成光滑的面团。再分别搓成若干个大小基本一致的小圆子。 红豆沙加清水放入...
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肉圆的做法怎么做好吃
材料:猪肥瘦肉、南荠、酱油、清汤、湿淀粉、大葱白、花椒油、水发玉兰片、精盐、绍酒、鸡蛋清、葱姜末、姜片。 将猪肥瘦肉切成4毫米见方的丁;南荠削皮,与玉兰片均切成3毫米见方的丁,一起用沸水氽过;大葱白从...
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肉圆子汤怎么做好吃
主料:猪肉适量、淀粉少许、食盐少许、生抽少许、香菜少许、油菜少许、胡萝卜少许。精瘦肉剁成细泥,放盘中加入料酒,五香面,葱姜末,生抽,盐,味精,胡椒粉,沿一个方向搅拌上劲,加入鸡蛋清、水淀粉搅匀,再加或...
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藕圆子怎么做好吃
食材:莲藕750g、香葱适量、生姜适量、盐适量、胡椒粉适量、淀粉2小勺、面粉30g、莲藕750g、生姜适量、香葱适量、盐适量、胡椒粉适量、淀粉2小勺、面粉30g。 将莲藕洗净去皮,用擦丝器擦成细丝。...
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江西荠菜圆子怎么做好吃窍门
食材:猪肉适量、荠菜适量、葱姜适量、盐适量、鸡蛋1个。把荠菜去除残叶和根须,清洗干净,切成荠菜碎。选择五花肉加入适量的葱姜剁成肉馅。调入适量的盐和一个鸡蛋。把荠菜碎分三次加入肉馅,朝一个方向搅匀,再用...
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糯米腊肉圆子怎么做好吃
猪肉馅肥瘦900克,糯米300克,荸荠150克,生抽适量,鸡精适量,香葱两把,姜末适量,盐适量。先将糯米洗净泡二十分钟,加适量水入电饭锅做好糯米饭,晾凉备用。将荸荠洗净去皮切成碎末,与猪肉馅,糯米饭混...
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买的炸圆子怎么做好吃
食材:油炸丸子300克,青椒三个,香葱二根,大蒜籽二瓣,蚝油一勺。先把油炸丸子解冻,再切成每个对半切开。把青椒去籽切成丝,香葱洗干净切成段,大蒜籽去皮切碎。锅烧七成热,放一勺花生油,小火把丸子再煎一下...
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圆子要怎么做好吃
主料:糯米粉100克、白糖60克、开水70克。辅料:木瓜1小块、青提1小串、火龙果半个。做法:(1)糯米粉中加入20克白糖。慢慢加入开水,并不停搅拌,揉成光滑面团。盖上保鲜膜静置15分钟。再将面团再揉...
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豆腐圆子怎么做好吃
主料:豆腐300克。辅料:五花肉100克、葱适量、香菜适量、酸萝卜适量、花生碎适量、红油适量、芝麻油适量、酱油适量、醋适量、盐适量。豆腐用手抓碎待用。五花肉剁成肉沫。香菜、葱切碎,酸萝卜切成丁。熟花生...
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桂花酒酿圆子
原料:糯米圆子、甜酒酿、干桂花作法:将糯米粉温水揉成面团后,然后搓成长细条,再搓做成一个个糯米小圆子。等锅里清水煮开后,放入糯米圆子先煮。等糯米圆子浮起,加些冷水。再煮开浮起时,可放入甜酒酿,把酒酿轻...
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炸圆子怎么做好吃
主料:猪肉500g。配料:鸡蛋三个、面粉适量、葱姜末适量、花椒粉适量、五香粉适量、生抽适量、香油适量、味精适量、盐适量、油适量。猪肉洗净,切成小块。。放入葱姜末、花椒粉、五香粉、生抽、盐、香油、味精腌...
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小圆子怎么做好吃
可以做红豆小圆子,具体做法如下:主料:糯米粉100克、清水50克、红豆沙80克、清水300克。100克糯米粉加45-55克水,根据面粉情况酌量增减水的用量。揉成光滑的面团。再分别搓成若干个大小基本一致...
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山药圆子怎么做才好吃
原料:肉馅、山药、糯米、生抽、生姜粉、盐、蚝油、淀粉、胡椒粉、鸡蛋清、白糖。 糯米淘洗干净,泡三个小时,温水时间可以缩短。 三肥七瘦的肉馅。 肉馅中放入盐、胡椒粉、生抽、生姜粉、淀粉、蛋清和少许白糖拌...
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四川蒸腊肉红苕圆子怎么做好吃
腊肉切丁或者小条,橘子皮切丁,蒜苗切细点可以红薯用勺(薄薄的那种勺,不然刮不了)刮出坨状(在老家都是用竹子块来刮,城里找不到竹子)加糯米粉适量搅拌,加水适量,捏成团,放蒸格上蒸15分钟即可。好吃的蒸腊...
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宝宝蔬菜圆子怎么做好吃
准备材料:猪肉一小块、西兰花两小朵、胡萝卜1/3根、香菇粉1茶勺、虾皮紫菜粉1茶勺;西兰花洗干净开水烫过切小块,胡萝卜洗干净去皮切小块;猪肉洗净剁碎成肉末,再加上西兰花和胡萝卜一起剁,剁好加入香菇粉,...
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肉圆怎么做才好吃
食材:夹子肉300克,鸡蛋一个,淀粉适量,葱适量,姜适量,盐适量适量,鸡精适量。先用上好的夹子肉,为什么要选择夹子肉,因为夹子肉有些肥肉也有瘦肉,肥瘦合适做圆子才嫩。把肉剁细,如果不想麻烦,也可以在街...
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酒酿圆子汤做法窍门
首先是准备所需的材料:鸡蛋打到碗里,用筷子进行搅拌均匀,还有准备小圆子、白糖、酒酿等。向干净的锅内倒入少许水。盖上锅盖,大火烧至沸腾。可根据食欲,吃的量来增加自己主料和辅料的量。水沸腾,掀开锅盖,先将...