泡椒鳕鱼做法步骤

2024-06-25 07:29:25
  • 泡椒鳕鱼做法步骤

    用料:鳕鱼3条、泡椒、泡姜、姜、蒜、花椒、料酒、盐、鸡精适量、盐质量、大葱适量、小葱适量、鸡精适量、色拉油适量、花椒适量、料酒适量、酱油适量。把鱼洗净,切块。用盐,料酒,姜片,大葱头腌15-20分钟。...

  • 香辣鳕鱼块做法步骤

    鳕鱼150g,红辣椒1个,小红尖椒2个,蒜3瓣,姜1小块,辣椒酱1大勺,盐少许,鸡精适量。鳕鱼洗净、切块,姜蒜去皮,辣椒洗净。锅烧热,放少许油,油热后放入姜蒜、辣椒末爆香。闻到香味后放入辣椒酱。炒匀后...

  • 鳕鱼面的做法

    用料:鳕鱼面1袋、鱿鱼花2只、亲亲肠2个、脆骨丸2个、包菜2片、葱1段、蒜3瓣、椒适量、牛肉浓汤3勺。小香肠切片,脆骨丸对半切开,再准备2个鱿鱼花。两片包菜切成细丝。两瓣大蒜,一段小葱切碎。适量青红...

  • 清蒸鳕鱼简单做法

    鳕鱼一块,去鳞洗净。柠檬半个,大葱一小段,香葱适量,生姜5克。大葱切块,部分香葱撕成细丝,生姜切丝。把三分之二姜丝铺在碟子中间,再铺上大葱块。把鳕鱼放在辅料上面。在鳕鱼上面均匀撒上少量胡椒粉。挤出少量...

  • 麻辣鳕鱼的做法步骤

    食材:鳕鱼一条、辣椒适量、花椒适量、姜葱蒜适量、料酒2勺、淀粉少许、生抽适量。鳕鱼洗净,切块,控水后加入料酒用淀粉抓匀。锅内放少许油,小火煎鱼,煎到七八分熟就行了。锅内留少许油,将辣椒、花椒放入锅内炒...

  • 豆豉蒸鳕鱼的做法步骤

    原料:鳕鱼一块、西兰花一块;调料:老干妈辣酱、盐、料酒、糖。做法:鳕鱼自然解冻后,清洗干净。用一点点盐、料酒腌2个小时。锅里放热水,将腌制好的鳕鱼放在盘子里,舀出一大勺豆豉辣酱盖在上面用大火蒸10分钟...

  • 土豆鳕鱼做法步骤

    色拉油45克,葱1根,姜1片,蒜米10瓣,白醋1大匙,精盐1小匙,辣椒酱3大匙,浓缩鸡汁2大匙,大料3粒,辣椒面适量。把鱼鳞刮掉,除去内脏后洗净,按5厘米长度切块。土豆切滚刀块,葱切段,姜切片,蒜剥皮...

  • 深海鳕鱼的做法

    主料:鳕鱼适量、鸡蛋2个、面粉适量、面包糠适量、白葡萄酒适量、海鲜调料适量、盐适量鳕鱼用干布吸干水分,切成条状。用腌料腌制20分钟。深海鳕鱼条均匀的裹上面粉。裹上鸡蛋液。裹上面包糠。深海鳕鱼条放入烤盘...

  • 酸汤银鳕鱼做法步骤

    原料:银鳕鱼250g,番茄1个,黄豆芽100g,红酸汤2汤勺,生姜、小葱、蒜瓣、盐、糖、食用油各适量。银鳕鱼用冷水化冻,洗净擦干切成小块。生姜、小葱、蒜瓣、番茄切碎,黄豆芽洗净沥干。锅内倒水烧开,将黄...

  • 孜然鳕鱼段做法步骤

    食材:孜然粒20克、中筋小麦粉100克、料酒20克、鳕鱼300克、盐3克、生抽10克、老抽10克。 鳕鱼切段,洗净。 加盐,加料酒拌匀,腌制15分钟。 将腌制过的鳕鱼反正面蘸满面粉。 下油锅煎,煎至金...

  • 番茄烩鳕鱼做法步骤

    食材:鳕鱼2块、圣女果300、葱2根、蒜4粒、姜2片、橄榄油适量、红辣椒1个、高汤或水1杯、海盐、黑胡椒适量。 把解冻的鳕鱼块去鳞片清洗后用厨房纸巾擦干。 在两面均匀抹上一小撮海盐、黑胡椒、橄榄油,码...

  • 银鳕鱼香肠怎么做

    首先银鳕鱼解冻,去皮去刺,挑肉。银鳕鱼肉用搅拌机打成鱼蓉。加入玉米淀粉,打入蛋清拌匀。挤到锡纸上,放入芝士棒,卷起。锡纸两头拧紧,用蒸锅蒸35分钟。美味的银鳕鱼香肠就按完成了。...

  • 鳕鱼羹做法步骤

    材料用量:银鳕鱼250g,香菜少许,鸡蛋一个,姜片二片,植物油、盐、胡椒粉、料酒、糖、鸡精、淀粉适量。做法:鳕鱼去骨、去皮,鱼肉切成小一点的块,用盐、胡椒粉、蛋清、少许淀粉腌15分钟;香菜洗净切段,鸡...

  • 鳕鱼粥如何做

    首先将洗净的大米倒入锅中,加适量的水。小火慢慢熬制,不停地搅拌,熬成粥。将准备好的鳕鱼洗净,切成小丁。将姜,葱,胡萝卜洗净切碎。在煮好的粥中倒入胡萝卜,姜,搅拌均匀。加入鳕鱼块和盐,搅拌两分钟即可盛出...

  • 豆豉蒸鳕鱼如何做

    原料:鳕鱼一块、西兰花一块。调料:老干妈辣酱、盐、料酒、糖鳕鱼自然解冻后,清洗干净。用一点点盐、料酒腌2个小时。锅里放热水,将腌制好的鳕鱼放在盘子里,舀出一大勺豆豉辣酱盖在上面用大火蒸10分钟,焖5分...

  • 红烧鳕鱼块怎么做

    鳕鱼块解冻洗净切块控干水分,葱切段,蒜拍碎,姜切片,把生抽、白糖、醋调在一起加一些清水。把控干水分的鱼裹上一层干面粉。油锅倒油至五六成热,下鱼块,煎至两面有金黄色。倒入调好的红烧汁,把葱姜蒜放入锅里,...

  • 柠香鳕鱼怎么做

    食材:鳕鱼;番茄酱;玉米;青豆;柠檬;白糖。鳕鱼尽量去皮,切成2厘米的方丁,用白胡椒粉和料酒腌10分钟。柠檬皮擦成蓉,再取半只柠檬榨汁。西红柿去心切成小丁。玉米和清都是以前煮熟后速冻在冰箱里的,用的时...

  • 孜然鳕鱼段怎么做好吃

    主料:鳕鱼500g,鸡蛋1只,淀粉100g,孜然,黑芝麻,盐,烤肉料适量。鳕鱼切小段,加淀粉,鸡蛋,盐,孜然黑芝麻烤肉拌料腌制十分钟左右;入油锅炸至金黄色;孜然鳕鱼段炸两遍,外酥里嫩。...

  • 银鳕鱼西京烧的做法步骤

    食材:银鳕鱼300克;调料:日本黄酱250克,味霖90毫升,清酒90毫升,白糖50克,柠檬片半个。做法:将所有调料搅拌均匀调成酱汁,放入银鳕鱼腌制1到2天。腌好后把银鳕鱼取出用水冲洗,沥干,烤箱慢火烤...

  • 泡椒烧烤的做法和配方

    配方。牛肉200g、泡椒14个、孜然粉、胡椒粉适量、蚝油50g、食用油100g、生抽70g、牙签14根。牙签泡水清洗。牛肉切薄片,尽可能长,后续才能把泡椒裹住。准备泡椒,根据牛肉片数准备。把牛肉包裹住...

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