鲜虾仁的做法大全家常菜
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鲜虾仁的做法大全家常菜
韭菜鲜虾仁主料：韭菜500克，虾仁150克，蛋4颗。辅料：盐1小匙，鸡粉1小匙，香油1小匙。做法：将韭菜切段，蛋打散後加入盐拌匀备用。锅内倒入2大匙油烧热，将蛋汁倒入炒成蛋片後先盛出，再加入1大匙油，...
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鲜小龙虾仁的做法大全
白菜虾仁食材:对虾、白菜叶、香菜、葱、姜、香菜、食用油、料酒、盐、味精。大白菜手撕成片备用,对虾洗净,剪去虾枪和虾须,沥干水分备用。葱姜切丝备用,起油锅,油热后，下入对虾慢火煎炸,并用铲子挤压虾的头部...
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虾仁的做法大全家常菜
南瓜虾仁。南瓜切小块蒸熟，不要蒸的太碎，虾仁上浆，下锅滑熟，锅里放油，下葱姜蒜炒香，烹料酒，下水或汤，加盐，味精，胡椒粉，白糖，鸡精，下入虾仁，南瓜，翻几下，勾芡，淋香油。干炸虾仁。虾仁洗干净，控干水...
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虾仁的做法大全家常
茄汁虾仁:用料:虾仁适量、番茄酱2勺、料酒2勺、盐适量、胡椒粉适量、冰糖几块、蒜2瓣、淀粉适量、面粉适量、黑豆酱油适量。 虾肉洗干净料酒，胡椒粉腌几分钟。腌好的虾仁把多余的汤汁倒掉，鸡蛋打散，少放点盐...
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虾仁油菜的家常做法大全
方法一:原料：虾仁、油菜、盐、蒜片、味精。油菜洗净切成两段。起锅烧油。下入油菜很翻炒几下。放入油菜叶，翻炒均匀盛出备用。油菜洗净切成两段。另起锅烧油下入虾仁。把虾仁炒熟。下入蒜片炒香。倒入油菜。加盐和...
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鲜芥菜的做法大全家常
芥菜冬笋原料：鲜芥菜200克，冬笋200克，植物油、盐、味精、香油、淀粉各适量。做法：芥菜洗净，切成段。冬笋洗净，切成小块。炒锅烧热加油，放入冬笋和适量水在旺火上加盖焖烧3分钟，焖至笋成熟。然后放入芥...
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莲藕粥的家常做法大全窍门
食材：山药100克、莲藕100克、大米50克、糯米80克、枸杞10克。糯米、大米洗干净用冷水浸泡30分钟。山药、莲藕去皮洗干净。山药、莲藕切成滚刀块。山药、莲藕放在电饭煲内胆。加适量水，放入电饭煲通电...
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芦笋鲜虾仁怎么做
食材：虾仁350克，芦笋300克，青红椒50克，葱姜25克。食材，虾仁已经用姜丝，盐，糖，生抽，生粉腌制过，把青红椒切成条，芦笋切斜片，葱切段。锅内放盐，糖，油，清水。水开后把芦笋和青红椒一起放入焯烫...
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鲜虾仁怎么炒好吃又嫩
材料：虾仁适量，葱姜料酒适量，辣椒适量，郫县豆瓣酱适量，盐适量，黑胡椒粉适量姜适量，蒜适量。冷冻虾仁解冻，去除虾线，清洗干净，沥净水分。虾仁加入适量的盐、黑胡椒、葱姜料酒、生粉和蛋清，抓匀腌渍15分钟...
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奶香虾仁鲜蔬饺
面皮材料：面粉200克、牛奶120克、盐1.2克、黄油5克。馅料材料：虾仁100克、鲜玉米粒50克、胡萝卜50克、香菇50克、甜豆50克、盐1.2克、黄油3克、白葡萄酒或料酒2克、白胡椒粉1.2克。面...
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剥好的鲜虾仁怎么保存
自剥虾仁：必须拿个盒子装，里面放些清水没过虾仁速冻起来，吃的时候再化冰，这样能保持虾仁鲜嫩的口感。可以煮熟后用保鲜袋子装起来，放到冰箱冷藏室就可以，一般可以保存三天。刚剥的虾仁：剥好拿盐捏过,在淡盐水...
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鲜虾仁油菜怎么做馅好吃
材料：油菜500克，虾仁200克。辅料：木耳适量盐适量、花生油适量、味精适量、葱适量、姜适量。油菜洗净，用开水烫一下，木耳泡发，虾仁洗净备用。把烫好的油菜剁碎，去掉多余的水分。切成丁，葱、姜、木耳剁碎...
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鲜虾仁拌面的做法
食材：虾仁50克、手工挂面50克、香菜5克、葱5克、蒜泥5克、茶籽油1匙、浓汤宝1/3块、麻油1小匙。 挂面用水煮熟。 面条用麻油拌过。 热锅，爆香蒜。 放虾仁在锅里。 虾仁煎熟。 虾连蒜一起，放面条...
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青瓜玉米炒鲜虾仁
虾仁150g、黄瓜半根、玉米半根、盐适量、料酒1勺、糖少量、酱油适量、蚝适量。鲜虾洗干净剥壳，少量料酒，盐腌制。黄瓜切粒。玉米刨粒。冷油热锅，放入虾仁翻炒，虾仁全部变色。放入黄瓜玉米一起翻炒。黄瓜玉米...
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冰冻虾仁怎么做嫩
冷冻虾仁放入碗中，加入冷水自然解冻。要想快速解冻，可以多次换水，或者放冷水下冲，就是不能用温水，更不能用热水，那样虾仁的表面肉质会散烂，使泡的水浑浊。将完全解冻至柔软的虾仁，洗净待用。葱姜切末，青椒切...
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虾仁馄饨的家常做法
食材：虾仁100克、猪肉100克、植物油适量、盐适量、葱花适量、姜适量、花椒粉适量、胡椒粉适量、鸡蛋一个、糖一勺、老抽适量、生抽适量、芝麻油一勺、花椒大料香叶适量。处理虾仁，买来大虾去头，挑虾线。或者...
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虾仁蒸肉饼的做法
主料：虾仁5个、猪肉150克、鹌鹑蛋5只；辅料：食盐(2克)、料酒(10毫升)、生抽(6克)、葱花(少许)、白胡椒粉(3克)。食材准备，鲜虾剥去壳和虾线，用料酒、胡椒粉、食盐腌制，猪肉剁成肉末后，同样...
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虾仁炒丝瓜的做法
主料：丝瓜1个、虾仁适量。 辅料：盐适量、黑胡椒粉适量、花生油适量、料酒适量。 鲜虾抽出虾线，剥去虾壳后洗净，少许料酒，黑胡椒粉抓几下。 丝瓜刨去皮切滚刀块。 热锅下油将虾仁下锅煎一下。 放入丝瓜翻炒...
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虾仁混沌馅的做法大全
虾仁小馄饨馅儿的做法：大虾 3只、胡萝卜 1小块、菠菜 1棵、香菇粉 若干、馄饨皮 若干。准备好食材，大虾提前从冰箱拿出来解冻，大虾去皮，剥壳，去虾线，切碎。胡萝卜去皮，切片，倒入奶锅中煮一会儿去生。...
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家常爆炒虾仁的做法
材料：虾仁，黄瓜，西红柿，玉米，山芋粉，盐，味精。将虾仁洗净，挑去尾部的沙。黄瓜切丁，西红柿切丁备用。锅中坐油见热，倒入虾仁，炒变红，加黄瓜玉米翻炒见香。倒入西红柿，加少许的加盐，味精的湿山芋粉，见粘...