烧芸豆的家常做法
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烧芸豆的家常做法
原料：芸豆、猪肉。配料：葱、姜、蒜。调料：花椒、大料、生抽、老抽、糖、五香粉、油、鸡精。将芸豆择净、洗净，猪肉切片锅中加油，在油没有热是放入少许肥肉，用小火慢慢把肥肉中的油榨出来，同时里面放花椒、大料...
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芸豆烧猪蹄的做法
白芸豆提前泡发，最少2小时。猪蹄洗净剁成块。烧水汆烫猪蹄，水开放料酒再煮1-2分钟，捞出洗净。一大块姜拍碎。泡好的芸豆，姜和猪蹄一起放入砂锅，大火烧开，中火拌小时，再转小火慢炖1个半小时，炖好后放入适...
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豆豉烧芸豆怎么做
原料：芸豆500克，蒜9瓣，姜1块，豆豉2勺。先把芸豆切成段，其他材料也洗干净。热锅入油，加姜片、蒜爆香。再加进芸豆不停翻炒到略微脱水最后加入豆豉、盐、糖，炒到豆豉香味逸出即可。...
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烧芸豆怎么做好吃
原料：芸豆300克、猪肉200克、葱两根、姜3片、蒜3瓣、花椒适量、大料适量适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、五香粉适量、油适量、鸡精适量。将芸豆择净、洗净，猪肉切片。锅中加油，在油没有热是放入少许肥...
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烧芸豆做法步骤
原料：芸豆、猪肉各适量。配料：葱、姜、蒜各适量。调料：花椒、大料、生抽、老抽、糖、五香粉、油、鸡精各适量。将芸豆择净、洗净，猪肉切片锅中加油，在油没有热是放入少许肥肉，用小火慢慢把肥肉中的油榨出来，同...
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美味红肠烧芸豆的做法
主料：红肠1根、芸豆200g。 辅料：油适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、大蒜适量。 芸豆洗净切丝。 红肠切丝。 锅里油热，放入蒜泥炒香。 放入芸豆丝煸炒至转色。 加些料酒焖煮一下。 放入红肠煸炒匀。...
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豆豉烧芸豆做法窍门
芸豆300克、豆豉适量、葱姜蒜适量、五花肉适量、料酒适量、大料2个、开水适量。做法：芸豆去尖洗净切段。准备豆豉葱姜蒜切片，五花肉切块。热锅凉油放入葱姜蒜，大料爆香。加入五花肉煸炒，添加料酒。加入豆豉翻...
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豆豉烧芸豆如何做
芸豆洗净，空水切丁备用；姜、蒜切好，干豆豉切碎。葱姜炝锅，煸炒肉馅，变色了放入豆豉碎，继续煸炒，炒出香味，加一勺老干妈。放入花椒粉、耗油、老抽、生抽，一点糖，翻炒。倒入芸豆粒翻炒。加水没过芸豆，盖盖小...
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芸豆烧茄子做法步骤
主料：300g芸豆，100g茄子，配料：适量油，适量盐。准备好食材，洗干净的芸豆和茄子。芸豆去掉头尾老的丝切好，茄子切好用淡盐水泡着。蒜切好，炒锅放入适量的油放入芸豆。炒到芸豆变颜色在放入茄子，加入适...
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芸豆包子的家常做法
材料：芸豆500克，猪肉200克，水240克，面粉500克，油20克，酵母5克，味极鲜2勺，葱1根，盐4克，姜末5克。 240g温水中加入5g安琪酵母5g糖，搅匀，搅匀后加入到500g面粉中，搅成絮状...
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土豆炖芸豆的家常做法
料：芸豆300克，土豆300克，猪肉片50克，葱姜蒜若干，花生油，盐，面酱（北方人的吃法），鸡精。先把芸豆抽丝掰成段（约一寸），将土豆切成块，再将葱姜切丝，以备用。锅内放入两汤匙油加热，将面酱放入锅里...
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芸豆炒虾酱的做法
首先将芸豆和葱切碎，虾酱和鸡蛋混合搅匀。锅中放油烧热，放入葱炒香。放入虾酱鸡蛋液炒熟盛出备用。锅中再次放入油，放入芸豆翻炒。放入水将芸豆炖熟。放入虾酱炒匀。盛出装入盘中。...
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干煸芸豆的家常做法
主料：芸豆角适量。辅料：花椒适量、干辣椒适量、盐适量。芸豆洗干净掰成几段。锅中倒入较多的油，把芸豆炸软。炸完芸豆后的油直接放入花椒爆锅，加少许干辣椒。把炸软的芸豆倒入锅中加少许盐翻炒。待出锅后再在盘中...
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凉拌芸豆的家常做法
食材：芸豆500克、大蒜瓣6个、生抽适量、食盐适量、葱花适量、香油数滴。 将芸豆掐两头，洗净。 锅中放水适量烧开，把芸豆放入锅中焯水。 焯水熟透的芸豆，取出放凉。 大蒜去皮切碎。 把蒜碎放入碗中加入适...
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炖芸豆的家常做法
食材：芸豆一把、土豆一颗、食用油适量、排骨3块、八角适量、花椒适量、葱一颗、姜一块、蒜三瓣。首先把所需要的菜都准备好，清洗干净，之后把土豆切条或者切块都行，把芸豆掰成一段一段的即可。接下来，在炒锅中倒...
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芸豆焖面的家常做法
食材：面条适量、五花肉适量、芸豆适量、大蒜适量、大葱适量。五花肉切片，加入盐，料酒抓匀后，腌制十五分钟，芸豆去丝掰段备用，面条最好是选择 新鲜的面条，如果要用干面条，那要先煮半熟后果凉水晾干备用。五花...
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白芸豆的做法大全家常
白芸豆猪手汤。材料：猪手1只（约1000克）、白芸豆150克、姜3片、水8碗。做法：猪手刮净细毛，洗净切块；热锅，将猪手放锅里干烧，烧去小细毛；取出猪手，氽水捞起；白芸豆洗净；煮沸清水，放入白芸豆、猪...
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芸豆炖猪蹄的家常做法
主料：猪蹄膀800克。辅料：白芸豆250克、生姜一大块、料酒少许、盐适量。白芸豆提前泡发，最少2小时。猪蹄洗净剁成块。烧水汆烫猪蹄，水开放料酒再煮1-2分钟，捞出洗净。姜拍碎。泡好的芸豆，姜和猪蹄一起...
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蜜渍芸豆怎么做
芸豆浸泡4小时左右。时间不可过长，否则会开口。将泡好的豆子放入锅中，加水刚好没过即可。大火煮沸两分钟关火，将水倒掉。这一步主要祛豆腥味。重新加水，煮开后，转小火慢焖，直至豆子煮绵烂。加入冰糖收汁。将做...
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芸豆炖土豆的家常做法
原料：土豆1个，芸豆200克。辅料：姜末、蒜末各5克，盐3克，酱油5克方法：土豆洗净，去皮，切长条；芸豆择洗干净切段。炒锅上火将油烧热，放入姜末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至变色。倒入土豆继续翻炒， 酱油...