怎么选螃蟹
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怎么选螃蟹
一算：一般来说，农历九月宜食雌蟹，蟹黄多;农历十月宜食雄蟹，膏满肉肥。二掂：重的肥壮，轻的肉少。三看：选老蟹弃嫩蟹。老蟹黑里透青带光，外表没有杂泥，脚毛又长又挺，体厚坚实，肚皮呈铁斑色，蟹脚坚硬;如肚...
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怎么挑螃蟹
一算：农历九月宜食雌蟹，蟹黄多;农历十月宜食雄蟹，膏满肉肥。二掂：重的肥壮，轻的肉少。三看：选老蟹弃嫩蟹。老蟹黑里透青带光，外表没有杂泥，脚毛又长又挺，体厚坚实，肚皮呈铁斑色，蟹脚坚硬;如肚皮发亮，就...
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螃蟹怎么选
看色泽新鲜活蟹的外壳呈青黑色，具有光泽，脐部饱满，腹部白洁、而垂死的蟹外壳呈黄色，蟹脚较软，翻正困难。看眼部用手去触摸其眼部，快速缩入眼窝里根本摸不着的最鲜，反之则差。看螯足1对钳（大螯）、8只脚（爪...
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购买螃蟹怎么选
算：农历九月宜食雌蟹，蟹黄多；农历十月宜食雄蟹，膏满肉肥。掂：重的肥壮，轻的肉少。看：选老蟹弃嫩蟹。老蟹黑里透青带光，外表没有杂泥，脚毛又长又挺，体厚坚实，肚皮呈铁斑色，蟹脚坚硬;如肚皮发亮，就是嫩蟹...
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湖蟹怎么挑选
看色泽，新鲜活蟹的外壳呈青黑色，具有光泽，脐部饱满，腹部白洁；而垂死的蟹外壳呈黄色，蟹脚较软，翻正困难。 看眼部，用手去触摸其眼部，快速缩入眼窝里根本摸不着的最鲜，反之则差。 看螯足，1对钳（大螯）、...
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怎么做蟹黄不流
在选螃蟹时,要选择新鲜的,爪子齐全,活动力强的,若不特别新鲜的螃蟹,有时也会在蒸的过程中流出蟹黄,而且多为淡淡的蟹黄汁液。用橡皮筋或细绳将螃蟹的爪固定,防止其乱爬。关键点:上锅蒸螃蟹时将螃蟹的肚子朝上...
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吃螃蟹选什么醋
白米醋：在广东潮汕，吃螃蟹主要是用白米醋，而且当地还有一道名为“冻蟹”的菜品，这是潮汕人的独特吃法，蘸的白醋分为酿造醋和人工合成醋，不过一般以酿造米醋为佳。大红浙醋：在香港吃螃蟹主要是用大红浙醋，这种...
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选课怎么选
六选三就是考生从思想政治、历史、地理、物理、化学和生物6个科目中自主选择3科作为高考的等级性考试科目。等级考考试成绩将通过等级制等方式折算，计入高考总分。根据大学专业指定学科做出选择；根据自身的学习能...
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飞机选座位怎么选
按个人需求选择。飞机舱主要分为头等舱、商务舱、经济舱，通常价格以头等舱最高，其次商务舱，最低为经济舱。飞机安排的座位时是分舱位的，不同的舱位对应的机票折扣不同，所得到的服务也不一样，可按个人需求选择合...
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选水槽怎么选
买双槽的比较好。因为在做饭的时候一边可以洗瓜果蔬菜，一边可以洗锅碗瓢盆，不用把槽里的东西移来移去，可以省下很多时间。如果是单槽的用起来就会比较麻烦。现在很多双槽的尺寸也挺小的，所以小厨房也不用担心规格...
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白酒怎么选
挑选白酒时，还要注意酒瓶包装，看酒瓶封口是否严实，瓶体是否有裂纹和砂眼儿等。把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来，对着阳光或灯光观察瓶的底部，如有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质多，如酒液不失光不浑浊...
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怎么选猪蹄
看颜色，察蹄子。正常去毛后的猪蹄应该是淡黄色的，所以见到白白净净的猪蹄，就要提高警惕。不过，药水浸泡过的猪蹄也并非个个都是白色，也有的颜色发红。浸泡过的猪蹄通常要比没浸泡过的大，买猪蹄时不能一味地捡大...
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乌鸡怎么选
要看它的丛冠:母鸡的丛冠较小，犹如桑葚状，且色泽较黑。而公鸡的冠形较大，就好像一朵花，色泽紫红，也有大红色的。看缨头:鸡的头顶上长有一丛丝毛形成毛冠，母鸡较为发达，形成一个白色的绒球。看耳朵:乌鸡的耳...
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楼层怎么选
考虑采光：低楼层受到其他建筑遮挡，不能接受到阳光的照射，建议挑选高楼层。但是要注意看具体规划，有的就算是高楼层，规划不妥的话，也会没有阳光。考虑噪音：低楼层离噪音源最近，且噪音的传播是全方位的，1-4...
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木瓜怎么选
挑选木瓜首先要辨别成熟度，要挑选颜色较深黄的，味道会比较鲜甜，一般表面青绿色的话，就是不成熟的，自然口味不是很甜。木瓜表皮有些小斑点的通常是熟透的，吃起来会很甜。但要注意，有些太过熟透的木瓜，会有轻微...
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怎么选车
先从车型上进行判断。一般在选车的时候都会有一款车型比较欣赏所以只要根据这款车型进行选择就可以了。要知道对于汽车的车厢来说也是一种非非常多的，所以在众多的车型中没有目的送到进行选择也是非常困难的，所以从...
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石材怎么选
如何选择石材：观察：肉眼观察石材的表面结构，均匀的细料结构石材具有细腻的质感，为石材之佳品，粗粒及不等粒结构的石材其外观质量较差。听声音：听石材的敲击声 致密坚固的石材声音清脆悦耳，若内部有裂纹则声音...
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买房怎么选楼层
1-4层这个区间的楼层属于低楼层，受周边建筑以及植被的遮挡，室内的采光与通风效果较差，如果小区植被茂盛，就很容易滋生蚊虫。如果房子靠近马路，不仅要人寿汽车带来的噪音污染，而且还容易受到汽车尾气等灰尘污...
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怎么选蘑菇
看蘑菇颜色：用增白剂浸泡过的食用菌，表面看起来很湿很亮，有水洗的感觉，在阳光下可产生紫色荧光，损伤部位颜色变化不明显，而不含增白剂的食用菌菇面白色或稍微带黄，损伤处颜色深黄，是因为蘑菇采摘后根蒂部分会...
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怎么选口罩
普通人选用普通的棉布口罩：棉布口罩结构单一，只能在天冷时用来防寒保暖，对冷空气敏感的人可以学这种棉布口罩，保温效果、舒适性良好。平时最好多备几只口罩，以便替换使用，应每日换洗一次。医用口罩：可以在一定...