萝卜丝烧带鱼的做法

2024-09-29 17:52:23

萝卜丝烧带鱼的做法

原料；带鱼、白萝卜、姜蒜沫、葱花、盐、味精、料酒、油。把带鱼剖腹去内脏和鱼鳍，去头和尾巴，洗净用剪刀剪成一段段沥干水分。把白萝卜去皮用檫子檫成细丝备用。热锅下油，油多放点，放入带鱼，用小火煎成两...
萝卜干烧带鱼窍门

食材：带鱼，萝卜干，鸡蛋，食盐，酱油，醋，葱，姜，蒜，八角，花椒，淀粉，植物油，白糖。将鸡蛋打散，放入干淀粉拌匀，调成蛋糊备用。带鱼处理干净，切成段，放入蛋糊中上浆。不粘锅热油后放入带鱼，两面稍煎盛出...
萝卜干烧带鱼的家常做法

主料：带鱼1斤，腌萝卜干150克（切成小段备用），鸡蛋2个调味料：花椒，大料，干红辣椒段，葱段，姜片，蒜片，酱油，醋，料酒，白砂糖，盐，干淀粉，植物油各适量【做法】（1）将鸡蛋打散，放入干淀粉拌匀，调...
萝卜丝烧带鱼

把带鱼剖腹去内脏和鱼鳍，去头和尾巴，洗净。用剪刀剪成一段段沥干水分。把白萝卜去皮用檫子檫成细丝备用。热锅下油，油多放点，放入带鱼，用小火煎成两面金黄色盛出备用。锅里留底油，放入姜蒜沫爆香。接...
带鱼烧煮方法

准备材料：带鱼3条、醋3勺、酱油3勺、糖2勺、料酒2勺、蚝油2勺、花椒大料桂皮适量、葱姜蒜适量、盐适量、温水适量、鸡蛋2个；带鱼收拾干净切段，两个鸡蛋打散，带鱼裹鸡蛋，起锅烧油炸带鱼，炸至金黄色捞出；...
川香烧带鱼的做法

带鱼洗净后，加入盐，料酒，姜，拌匀后玛味，静置一小时。葱姜蒜切碎，些许花椒清水过一遍备用。从香料堆里捡出大料备用。打两个鸡蛋搅和搅和，锅中放入适量的油，将玛好的带鱼挨个果上蛋液后放入锅中，一面捡好了再...
黄瓜烧带鱼怎么做

带鱼用鸡料酒腌制15分钟。下锅炸至金黄捞出。再炸一遍。放入油，辣椒，葱姜蒜爆香，放入带鱼，倒入料酒老抽酱油，腊八蒜，腊八醋，倒入开水，水开后转小火熬15分钟，放入黄瓜段、盐、收汁即可。...
酱烧带鱼的做法

食材：带鱼适量，葱适量，蒜适量，姜适量，黄豆酱适量，糖适量，料酒适量，水适量，油适量。首先准备好带鱼、葱、姜。将葱、姜、盐、料酒放到装有带鱼的盘中，腌制一会儿。将腌制好的带鱼裹上淀粉，切葱、姜、蒜备用...
白菜烧带鱼的做法

主要食材：带鱼500g、大白菜50g、酱油、醋、盐、料酒、葱、姜、蒜。把500克带鱼摘好洗净并切成小块，准备白菜3叶、1克葱、1克姜、1克蒜备用。 1克葱、1克姜、1克蒜分别切末。把带鱼滚上2大勺...
豆豉烧带鱼的做法

材料：带鱼500g、油、盐、豆豉60g、干辣椒3个、葱、姜、生抽、醋15ml、糖5g。做法：将带鱼洗净，用剪刀切成长度均匀的段。倒入少量的料酒或者白酒腌15分钟。葱切段，姜切丝，辣椒切小块待用。在腌好...
辣烧带鱼的做法

主料：冰鲜带鱼400克。腌鱼调料：盐3-4克，黄酒20ml，醋1小勺，葱段3段，姜片3片。调料：玉米淀粉适量（炸鱼用），葱末1勺，姜末1勺，蒜4-5瓣，番茄沙司65ml，泡辣椒50克，白糖1小勺，黄...
带鱼怎么烧

主料：带鱼500克。辅料：食盐1茶匙、葱5克、姜2片、八角1个、干辣椒3个、生抽1汤匙、老抽1/3汤匙、香菜1棵、植物油100毫升、啤酒200毫升、白糖1/2茶匙。带鱼清洗干净，切段，锅内烧植物油。带...
带鱼烧秧草的做法

带鱼洗净切段沥水。放入料酒，盐，淀粉腌制一会儿。放入电饼铛煎至两面金黄。用电饼铛煎带鱼，不费油，不易碎，速度快，一次性能煎好多。盛出。秧草洗净沥水。锅里放油烧热，倒入秧草翻炒。炒至出水变色，放入带鱼，...
家常烧带鱼

带鱼处理好，用盐和胡椒粉略腌一下；鱼身两面拍淀粉。锅里下适量的油，下带鱼略煎。煎至两面金黄。下姜片和芹菜。锅里倒入小半碗水。下适量的生抽，滴几滴老抽上一下色。煮至汤汁粘稠后出锅。...
带鱼怎么烧好吃

首先，将带鱼处理后洗净，切成合适的寸段，并加入姜和料酒腌制十分钟。然后，将姜葱蒜洗净切好，并将八角和花椒用水冲洗下待用。接着，将青尖椒洗净，切成圈状待用。紧接着，用鸡蛋、面粉和清水，搅拌成合适的稠度，...
萝卜丝带鱼的家常做法

主料：带鱼250克，白萝卜100克。调料：料酒12克，盐5克，白砂糖4克，味精3克，豌豆淀粉4克，大葱5克，姜5克，花生油50克。带鱼治净切段，放入盆中加盐，黄酒8克，湿淀粉拌匀。萝卜洗净切丝焯...
家常带鱼怎么烧

食材：带鱼1袋，料酒2勺，姜6-7片，葱段4-5段，盐1勺半，玉米淀粉若干，花椒5-6粒。准备带鱼，拔了内脏，清洗干净，然后腌制带鱼，放食用盐，料酒，葱，姜丝，花椒，腌制5分钟左右。把带鱼捞出来，沾满...
红烧带鱼怎么烧好吃

用料：带鱼1条，大蒜5瓣，大葱半根，姜1块，鸡蛋1个，花椒约30粒，八角3颗，高度白酒1汤匙（15ml），盐1/2茶匙（3克），生抽 1汤匙（15ml），老抽 1汤匙（15ml），白糖 1汤匙（15克...
豉香烧带鱼如何做

准备食材：冰鲜带鱼两条（400-500克左右），姜、蒜、青椒若干，带鱼切段或剪段，青椒横切成辣椒圈状。平底锅放油加热。把带鱼段放入锅中煎制，一面焦黄时翻煎另一面。另起铁锅加热后放入一勺油，倒入适量的白...
带鱼怎么做才好吃

主料：带鱼。辅料：葱、姜、蒜。调料：盐、味精、蚝油、番茄酱、料酒、胡椒粉、白糖、水淀粉、辣椒酱、豉油汁。将带鱼切一字花刀，加入盐、胡椒粉、味精、料酒、葱、姜腌制备用。番茄酱中依次加入蚝油、料酒...