千层饼怎样做好吃
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千层饼怎样做好吃
首先面粉跟水2:1的比例，搅拌均匀，然后揉成光滑的面团，醒面10分钟左右。把面团分割成3等分。把其中的一份擀成薄片。均匀地摸上油，然后撒上一层葱花和白芝麻。把面片两边对折，然后垂直的两外两边再对折，此...
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千层酥的做法
食材：中筋面粉225g、猪油180g、水90g、低筋面粉200g、糖45g、抹茶粉6g、豆沙600g、咸蛋黄24g。 蛋黄喷少许白酒，用上火200度下火180度的烤炉烤15分钟，至表面变色后放凉待用。...
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怎样做芒果千层好吃
食材：（1）皮：鸡蛋4个、糖40g、水100g、牛奶235g、面粉135g。（2）馅：500g淡奶油、100g白砂糖、芒果。取一个干净无油无水的碗，向其中打入四个鸡蛋打散，加入白糖，牛奶，水，搅拌均匀...
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千层香芋派的做法
原料：240g高粉、30G黄油、1大匙糖、150ML水、1个蛋黄、150g玛淇淋、半个芋头、100ML牛奶、适量糖、少许香草粉、少许淀粉。 芋头削皮切成小方块，上蒸锅蒸熟。 取一个干净的锅，放入牛奶、...
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千层饼怎么做好吃
食材：面粉500g、食盐10g、植物油100g、五香粉5g、熟芝麻20g、水210g、鸡蛋1个。面粉500克，其中三分之一用开水烫熟。面粉中加入鸡蛋1个，食盐5克。和成比饺子面微软的面团，捏起来比较软...
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千层饼怎么做才好吃
食材：面粉200克、温开水适量、酵母1克、面粉50克、植物油60克、小葱适量、盐1勺。面粉加入酵母温开水，和成柔软的面团，放入温暖的地方发酵。面粉碗里放入1少盐拌均匀，锅内放植物油或是猪油，油热后，放...
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好吃的千层饼怎么做
食材：面粉500克，鸡蛋2个，大豆油30克，精盐10克，五香面10克。 首先将适量的面粉放入盆子里，打入两个鸡蛋，用筷子将鸡蛋搅拌均匀，并不断加水适量。 将面粉通过不断揉面，做成硬度适中的面团。 做好...
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烫面千层饼怎么做又软又好吃
食材：面粉适量、盐适量、十三香适量、油适量。 将面粉放入和面盆中，锅中加入清水，水温八十度左右，将水慢慢倒入面粉中，用筷子搅拌均匀。 将面粉揉成光滑面团，膜醒10分钟。 将醒好的面团分成小份。 将小面...
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千层饼怎么做又软又好吃
准备面粉、温水、酵母、油、椒盐等用料，在面片上刷油，撒椒盐，卷起来放入锅中用中火蒸15分钟，关火后焖三分钟即可出锅。在面粉中加入酵母加水搅拌成絮状，揉成面团，盖上保鲜膜，发酵到二倍大时取出揉成面片。在...
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葱香鸡蛋千层饼
原料：鸡蛋、香葱、盐、胡椒粉。鸡蛋打入碗中。调入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。香葱切细末。把香葱末倒入蛋液里，搅拌均匀。平底锅烧热，抹一层薄油，倒入一层薄薄的香葱蛋液，开小火煎。待蛋饼底部煎熟，表面刚刚...
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怎样做营养美味的土豆千层饼
准备一个土豆洗净后去皮，切成片儿，上锅蒸熟，大约蒸15分钟左右，用筷子扎一下，能够扎烂就可以了。取出后用勺子将土豆片儿压成泥，加入适量淀粉。用少许清水和面，揉成光滑的面团，醒10分钟左右。取适量小葱，...
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千层饼怎样做又酥又软
主料：面粉、肉馅。 辅料：花茶、大葱。 面粉用温水和面，和成面团后饧2小时。 肉馅中放黑胡椒粉、生抽、食用盐、姜末、搅拌均匀，放入冰箱冷藏2小时以上。 二次调馅，加入花茶水打细腻、大葱切碎、放在肉馅上...
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怎么做芒果千层冻
准备芒果汁400克、白糖30克、白凉粉30克、纯牛奶250克。芒果切丁榨汁，倒入锅中加入白糖、白凉粉搅拌均匀，舀出两勺芒果汁放入容器待凉。纯牛奶加白糖、白凉粉搅拌均匀，再倒入容器里一层芒果一层牛奶如此...
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千层肚怎么做好吃
材料：泡发千层肚350克、莲花白200克、豆瓣酱1小勺、酱油20毫升、蚝油20毫升、香油50毫升、姜1小块、葱1根、蒜4瓣、干红辣椒花椒粒1小把、冰糖2小块、盐适量、鸡精1小勺、食用油100毫升。姜去...
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千层油饼怎么做
准备面粉，三分之二用开水烫下。边烫边搅拌。烫好后盖上盖子闷5分钟。然后加入冷水和成棉絮状。揉成光滑的面团，再盖上盖子充分醒45分钟。面板刷层薄油，将醒好的面团分成面剂。用手左右按压，压成长条状的饼片。...
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超薄千层蛋糕的做法
食材：牛奶280克、柠檬汁3克、糖40克、盐3克、低筋面粉120克、鸡蛋4个、黄油20克、淡奶油350克、糖30克。千层皮步骤：部分一起搅至糖化后分次加入过筛，搅拌至无粉末状加入，搅匀再加入提前（融化...
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千层马蹄糕的做法
做清水生马蹄浆，用一大容器放半包马碲粉(即125克)，加入1碗半水(1.5x250mL)马蹄粉要完全溶于水中不要起粒，再加入切碎的马蹄，另用煲放入1碗半水放片糖，片糖完全溶于水中，就灭火，把清水马蹄浆...
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桂花千层马蹄糕
先做白浆部分：100g马蹄粉加150g牛奶搅匀过筛。加入100g炼奶和400g椰浆搅拌均匀待用。黄浆部分：150g马蹄粉加300g水搅拌均匀过筛。用350g水加50g黄片糖煮开溶融化，关小火。搅拌均匀...
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福寿千层肉
食材：带皮五花肉1000克、农家干菜50克、红萝卜200、白萝卜200 克、西兰花150克、植物油100克、盐10克、味精5克、碎干椒5克、姜50克、葱50克、香料少许。将带皮五花肉煮至断生，放入香料...
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豆腐千层卷
食材：面粉：400g、卤水豆腐：200g、花椒油：2汤匙、香葱末，胡萝卜末：各适量、盐少许、干酵母粉、白糖：各1茶匙。将面粉、酵母粉、白糖混合均匀，加适量清水和成面团，置于温暖处醒发至2倍大。将已发酵...