羊小肚的做法大全

2024-11-27 01:46:04
  • 猪小肚的做法大全

    做法一。材料:芡实30克,核桃肉30克,益智仁10克,猪小肚2个。做法:先将猪小肚残余肥肉割去,用清水反复漂洗,除净尿味,再加少许盐腌过,洗净,放入开水中焯熟。将芡实、核桃肉洗净;将益智仁洗净,用布袋...

  • 清炖羊腰子的做法大全

    杜仲煮羊腰子。食材:杜仲15克,五味子6克,羊腰子2个,盐、味精、生粉各3克,老姜、葱各10克,料酒12毫升,胡椒粉适量。 做法步骤:将杜仲、五味子洗净;羊腰子切开去脂膜,洗净,切片,加人盐、生粉、料...

  • 羊蝎子的做法大全

    做法一:首先将10斤羊脊骨按着骨头节剁成块,再把2斤羊腿骨剁折;羊脊骨、腿骨一起放到锅里用热水烫一下,把羊的腥膻味和血污去掉;将用水烫完的羊腿骨摆在锅底,再将羊脊骨摆放在羊腿骨之上,然后添水用猛火炖;...

  • 清炖羊排骨的做法大全

    做法一:准备用料。羊排、姜、水、油、陈皮、甘蔗条。将羊肉用大量清水冲洗干净,去除杂质;选用少量的姜片,不宜多。姜去皮切成姜片备用。选用黑皮的甘蔗,不用去皮,洗净切条备用;锅肉放入少量的油,然后放入羊排...

  • 羊下水的做法大全

    做法一主料:羊肚200克、羊肥肠(大肠)200克、羊肉(肥瘦)200克。辅料:羊心100克。调料:大葱15克、姜10克、花椒5克、八角10克、香菜20克、盐3克、虾油50克、芝麻酱100克、味精2克。...

  • 羊腰子的做法大全

      在烧烤店,你会发现羊腰子比较常见,一串羊腰子要卖15到20元不等。  今天我花24元从市场买了两只羊腰子,回家烤着吃了。还别说,羊腰子与烧烤料简直绝配!  大家都知道羊腰子腥味大,烤得好吃满口香,...

  • 松仁小肚的做法

    将猪小肚用盐反复搓洗干净,剪去白色筋膜,用清水加少许醋浸泡4小时左右;猪肉清洗干净,切成薄片,然后准备调料:盐,葱,芝麻油等;用温水调淀粉糊,然后把和切好的肉片、松仁和调料导入盆中搅拌均匀;将泡好的小...

  • 卤小肚怎么处理

    新料里面有砂仁,八角,三奈,毕卜,红扣,老扣。鸡蛋,猪小肚,干木耳,豆皮,1根豆筋角。猪小肚一定要用水煮个大概五分钟,加白酒去骚味。一碗黑嗖嗖的老卤水,干辣椒和花椒是刚加进去的。再来看一下新料,记得白...

  • 松仁小肚的做法和配方

    主料:猪肚5000克,猪肉(瘦)2500克。 辅料:松子仁50克,淀粉(玉米)300克。 调料:砂仁10克,花椒粉5克,大葱20克,姜25克,盐60克,味精5克,香油20克。 将瘦猪肉切成片,越薄越好...

  • 怎样做猪小肚好吃

    首先要准备好大葱,洗干净之后把大葱切段备用,生姜同样需要洗干净,去掉姜皮之后就可以拍松,其中的一部分要切成末之后备用,我们要把猪小肚反复的进行清洗,等到用清水清洗干净,同时青椒和红辣椒都要洗干净,切成...

  • 猪小肚汤的做法

    原料:猪小肚500克,白茅根60克,玉米须60克,红枣10枚。猪小肚去净肥脂,切开,用盐、生粉拌擦,用水冲洗,放入开水锅内煮15分钟,取出在冷水中冲洗;白茅根、玉米须、红枣(去核)洗净。把全部原料放入...

  • 玉米须猪小肚汤做法

    材料:猪小肚500克,白茅根60克,玉米须60克,红枣10个。猪小肚去净肥脂,切开,用盐、生粉拌擦,用水冲洗,放入开水锅煮15分钟,取出在冷水中冲洗,白茅根、玉米须、红枣(去核)洗净。把全部材料放入开...

  • 属羊起名宜用字大全

    羊喜带有“木”字偏旁的字。羊也是生活在树林田野间的动物,名字中若加入带有“木”字偏旁的字,属羊的宝宝心想事成,事业顺利。例如:木、本、札、朵、材、村、杰、杞、松、枋、林、果、柳、栗、株、桐、槿、梁、梓...

  • 懒羊羊经典语录

    我是懒羊羊,我爱吃东西,吃很多东西,吃完东西要睡觉,睡个大懒觉,懒觉睡多了,再吃东西,再睡懒觉。灰太狼,大笨狼,永远斗不过喜羊羊,还要伺候红太郎。你们都欺负我,我告诉村长去。我什么都不做,是为了大家有...

  • 如何做酱猪小肚

    猪肚用面粉和油清洗干净。煮锅坐水,加两片姜,放入猪肚焯水两分钟捞出,再加清水把猪肚放进去煮熟炒锅加生抽、老抽、糖和清水,放入煮熟的猪肚,汤汁别太多,大概到猪肚的一半位置就行了。保持中偏小火,每面卤煮约...

  • 羊油饼的做法

    做法一(1)把姜、葱、辣椒、羊油切成末(姜要适当的多放点,去膻味),搅拌在一起。(2)把娃娃菜菜心剁碎放进干净的布里挤去水份,放入馅再放盐、胡椒、味精、咖喱粉拌好。(3)将面粉一边放水边用筷子搅拌成小...

  • 羊腰子的做法

    大羊腰子切开片成两半用盐、白酒、辣椒面、孜然腌渍。洋葱洗净切丝待用。将挂着羊油羊腰子穿上竹签。烤箱提前预热到200度,烤盘刷少许底油,将羊腰子放入上下火烤20分钟.取出羊腰子刷上油防止烤的太干,铺上洋...

  • 羊油茶的做法和配方

    将羊油洗净、切碎,放锅内在小火上炼成油,捞出油渣。再下入花椒、葱、姜、蒜炸一下捞出,去净羊油膻味。将花生仁放入,炸黄捞出。盆内添水一碗,将羊油(1000克)倒在水内,使油冷却后倒出,翻过面将下边的杂质...

  • 炖羊蝎子的家常做法

    羊蝎子1000克,盐、味精、辣椒各5克,酱油、葱片各15克,胡椒粉、桂皮、花椒各3克,豆瓣酱30克,料酒25克,姜片10克,香叶、八角各2克,草果1个(拍破),色拉油100克。将羊蝎子用水漂30分钟去...

  • 清汤羊蝎子的做法

    食材:羊蝎子600克、白萝卜一根、食盐适量、葱适量、姜俩片、干辣椒俩个、料酒适量、水适量、顿肉料适量。羊蝎子让摊主帮忙剁成块。买回的羊蝎子清水洗净。锅内放水,然后放羊蝎子,放少许料酒。大火烧开以后,用...

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