爽口凉拌金针菇家常做法

2024-06-30 11:56:52
  • 爽口凉拌金针菇家常做法

    原料:金针菇、蒜、红辣椒、盐、鸡粉、生抽、香醋、油、小香葱。 准备金针菇、蒜、辣椒、小香葱、鸡粉、生抽、香醋。 把金针菇去头洗净弄散。 蒜切末加盐和鸡粉拌匀,辣椒斜切小段,葱切末。 锅烧开水,把金针菇...

  • 凉拌爽口金针菇制作方法

    主料:金针菇3两、黄瓜半根、胡萝卜五六片。 配料:香葱2根、蒜2瓣。 辅料:生抽1勺、醋2勺、蜂蜜1/2-1勺、花椒10粒、植物油2勺、耗油半勺。 金针菇:洗净,开水焯1分钟,过冷水。 黄瓜切丝放在上...

  • 家常凉拌萝卜

    主料:白萝卜1小段、盐1勺、香菜3颗。辅料:白糖1勺、香油适量。做法:(1)先准备好半根白萝卜,几颗香菜。香菜择去老叶、黄叶,清洗干净。(2)白萝卜清洗干净外皮,刮去外面厚厚的硬皮。白萝卜的辛辣味道都...

  • 白菜凉菜的家常做法凉拌

    白菜切成约4-5cm的细条,红辣椒切碎;取1/3白菜条放入盘中,均匀的撒上盐约1/4匙,糖约2/3匙,1/3的红辣椒;再取1/3白菜条往上铺,同样洒上盐约1/4匙,糖约2/3匙,1/3红辣椒;取剩下的...

  • 凉拌金针菇家常简单的做法

    主料:金针菇250克、红椒1个、葱几根、蒜2瓣、盐1/3茶匙、白糖1/3茶匙、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、辣椒油1茶匙。首先将金针菇剪去根部,一根根撕开,红辣椒切丝。锅里烧开半锅热水,下金针菇和红椒丝焯3...

  • 凉拌金针菇的家常做法

    材料:金针菇400克、蒸鱼豉油和生抽酱油1汤匙、香葱2棵、油适量。将金针菇择去蒂部并洗净沥水,摆盘备用。金针菇上浇上蒸鱼豉油,上锅蒸几分钟后关火取出,淋上生抽酱油。香葱切成葱花,放在金针菇上,最后淋上...

  • 凉拌金针菇粉丝家常做法

    用料:金针菇1把、粉丝1小把、蒜5瓣、生抽适量、醋适量、香油少许、盐适量、杭椒1个。 金针菇和粉丝水煮一下,开锅3分钟摆盘。放入蒜末,放生抽,耗油,盐,醋少许,最后浇点香油。放干红辣椒,花椒,热油。凉...

  • 家常凉拌金针菇

    主料:金针菇100克、大蒜1瓣、青椒1个、辣椒1个、小葱10克、水适量。辅料:生抽5克、醋3克。做法:(1)金针菇100g去根。(2)大蒜1瓣切片,青椒1个切圈。(3)辣椒1个切圈,小葱10g切末。(...

  • 金针菇的家常做法

    材料:金针菇、黄瓜根、蒜、红椒、小葱、凉开水、油。步骤:剪去金针菇的根蒂,反复冲洗干净,较长的金针菇可以从中间剪开,方便食用,红椒去籽切细丝。锅中加水、1勺盐,烧开后下入金针菇和红椒丝,煮1分钟,关火...

  • 金针菇好吃的家常做法有哪些

    食材:金针菇、蒜蓉、生抽、白糖、醋、盐、食用油、葱、辣椒面、黄瓜丝。金针菇撕成小根洗净,焯水捞出,控水后摆盘,黄瓜丝叠放在上面。取一只碗放入三勺生抽、少许盐、白糖、两勺醋,加入葱碎、蒜末和辣椒面。热油...

  • 爽口凉拌菜的做法

    材料:豆皮2张、香菜3根、盐2克、辣椒面1汤匙、生抽1汤匙、糖15克、花椒20粒 豆皮用温水浸泡二十分钟,浸泡好的豆皮焯水一分钟,豆皮不要浸泡太久,也不能焯水太久,会影响口感。 捞出豆皮沥干水分并切成...

  • 香辣爽口凉拌娃娃菜的做法

    食材:娃娃菜300克,香菜适量,小米椒2个,醋3勺,白糖2勺,生抽2勺,香油3勺,盐适量。娃娃菜从中间片开,切丝,加适量的盐,清水浸泡洗净备用。小米椒切小段,香菜切段备用。洗净的娃娃菜丝捞起放入盆中,...

  • 凉拌爽口鸡丝如何做

    用料:黄瓜1根、鸡胸肉250克、黄酒1汤勺、蒜末少许、生姜片少许、红椒丝少许、白芝麻少许、鲜酱油2汤匙、油辣椒1汤匙。鸡胸肉,黄瓜洗净。备好蒜末,姜片,白芝麻和红椒丝。先把黄瓜切成薄片后再切丝。锅内注...

  • 爽口凉拌菜教程

    香醋裙带菜食材:裙带菜200g、香醋10ml、糖5g、盐1.5g、辣椒油一勺做法:将有盐粒的裙带菜反复冲洗几遍加入清水泡几小时。将锅中的清水烧开,加入泡好的裙带菜煮五分钟。捞出裙带菜过凉挤去水份,加入...

  • 田七的做法?

    主料:田七叶1大把。调料:食盐1小勺、蒜3瓣、生抽1小勺、米醋1小勺、香油数滴、白芝麻1小把、辣椒油1小勺。做法:(1)把田七洗净择成小段儿,蒜切末;锅中放水,放少许、盐和油,水开后放入田七马上关火,...

  • 凉拌柚子皮的做法

    将柚子皮外面那层绿色的削去,白色的部分切片,加水烧开1-2分钟,捞出晾凉,挤干水分;另起油锅,油比炒菜的量多一些,把豆豉爆一下,连油一起倒入柚子皮,加盐、老抽、生抽、白糖、辣椒末、新鲜的蒜末、姜末、味...

  • 爽口拌海带怎么做

    材料:新鲜海带,芝麻油,陈醋,糖,蒜蓉,辣椒,花椒,生抽。热芝麻油,辣椒与花椒下锅,注意不要把花椒炒糊,之后捞出花椒和辣椒,做成麻辣香油。焯水过的海带切成小片或者细丝。步骤1所得麻辣香油淋到蒜蓉上,混...

  • 怎样自己在家做爽口萝卜

    首先把白萝卜去皮,切成条状,不要切太细,这样腌好的萝卜吃起来才有爽脆口感。把切好的萝卜放在盆里,撒10g盐,腌制30分钟,让萝卜软化去辛辣味,半小时后把盐水倒掉,再用凉白开清洗一遍。清洗好的萝卜摆好放...

  • 爽口儿菜的家常做法

    主料:儿菜、葱、红椒、青椒、蒜;辅料:油、盐、酱油、醋、糖适量。做法:儿菜洗净稍作处理,改刀成条备用;入开水锅中汆烫,加少许油菜会漂亮哦;葱,蒜,辣椒改刀,炒锅入油烧热淋入,加盐,醋,酱油,糖搅拌均匀...

  • 凉拌金针菇的简单做法

    油20g、白醋20g、纯白糖20g、黄瓜50g、麻油10g、金针菇80g等。食材加工:将金针菇洗净,切去根部,撕成段备用。锅中放适量水,煮开后放入金针菇,煮熟后用冷水冲洗后捞出来备用。黄瓜洗净,斜刀切...

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