大闸蟹的清洗方法
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如何清洗大闸蟹方法
材料：大闸蟹，酒，刷子。将大闸蟹放入水中，倒入适量白酒。将酒与水搅拌均匀，这样能让大闸蟹吐出肚子中部分脏物。取一把牙刷，拿起一个大闸蟹，先把肚盖刷洗干净。把螃蟹侧翻过来，刷洗蟹壳的侧边和蟹脚，每一个蟹...
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大闸蟹怎样清洗
把螃蟹泡到一盆40摄氏度左右的温水里，不一会儿可以把螃蟹泡晕，不要使用太高温的水。清洗大闸蟹时先抓住大闸蟹的钳子刷，然后清理大闸蟹的脚和蟹身的连接处，另一边也用同样的方法，然后清理头部、嘴巴。最后清理...
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怎样清洗大闸蟹
用刷子沾水刷大闸蟹身子，注意多刷刷蟹腿连接身体处，再用力刷刷大闸蟹表面。蟹腿一定要刷，打开大闸蟹腹部的盖子用刷子好好搓。用剪刀剪开大闸蟹的肚子，然后用力挤出里面的脏东西，最后再多刷刷腹部，这样就清洗干...
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大闸蟹的清洗方法
用大概40度的水螃蟹泡到盆里，不到一会蟹就晕了，切记不要用太高温的水。清洗大闸蟹时先抓住大闸蟹的钳子刷，然后清理大闸蟹的脚和蟹身的连接处，另一边也用同样的方法，然后清理头部、嘴巴。最后清理腹部，这里是...
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怎么清洗大闸蟹
先将大闸蟹放入水中，倒入适量白酒。 将酒与水搅拌均匀，这样能让大闸蟹吐出肚子中部分脏物。 取一把牙刷，拿起一个大闸蟹，先把肚盖刷洗干净。 把螃蟹侧翻过来，刷洗蟹壳的侧边和蟹脚，每一个蟹脚都要刷到。 蟹...
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怎样清洗干净大闸蟹
准备好一个塑料盆和一把旧牙刷，并导入适量的水和白酒，将螃蟹倒入盆中。让螃蟹在水中浸泡5—10分钟，充分沐浴一番。通过酒的刺激，将体内的赃物排出，同时也可以通过白酒将螃蟹醉晕。小贴士：酒既可以去螃蟹的腥...
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捆绑大闸蟹清洗方法
先把大闸蟹放到一个比较深的器中，因为没有绑住脚，怕它们爬出来逃走，倒入小半瓶酒浸泡40分钟左右，让大闸蟹吐出部分脏物，达到第一次最基本的消毒和清洗的作用，也能让大闸蟹醉倒，方便之后清理。先用筷子夹出一...
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大闸蟹爪子清洗方法
用筷子夹出一个浸泡过的大闸蟹，把腹部朝上，用筷子压住，别让它乱动，用刷子把整个腹部和脚一个一个地刷干净。用筷子把腹盖打开，拿另外一对筷子双重压住，用刷子把里面的脏东西刷干净。刷完后，再用刷子的背部，比...
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绑绳大闸蟹清洗方法
先把绑绳大闸蟹放到一个比较深的容器中，解开绳子，然后因为没有绑住脚，怕它们爬出来逃走，倒入小半瓶酒浸泡40分钟左右，让大闸蟹吐出部分脏物，达到第一次最基本的消毒和清洗的作用，也能让大闸蟹醉倒，方便之后...
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大闸蟹清洗方法
先用刷子沾水刷大闸蟹身子，注意多刷刷蟹腿连接身体处，再用力刷刷大闸蟹表面。然后蟹钳一定要刷，打开大闸蟹腹部的盖子用刷子好好搓。再用剪刀剪开大闸蟹的肚子，然后用力挤出里面的脏东西，最后再多刷刷腹部，这样...
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清洗大闸蟹的方法
倒一些白酒在盆里面。将大闸蟹放在其中（酒有去腥的作用，还可以刺激大闸蟹吐出赃物）。一个小时后用小刷子将大闸蟹进行刷洗。放入清水中进行漂洗即可。之后就可以进行下一步的料理和烹饪了。大闸蟹是河蟹的一种，河...
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已经绑好的大闸蟹如何清洗
准备一盆约45℃的温水水，也就是手放入水中不感到烫就行(太烫了大闸蟹的脚会脱掉)。将大闸蟹肚子朝上逐一放入水中，等它翻，过来时就已经喝了热水呛晕了。这样做的好处是大闸蟹只是晕了过去，任你摆布不会再夹你...
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大闸蟹清理方法
淡盐水浸泡。先把体表的脏东西冲洗干净，然后再放入淡盐水中浸泡一段时间，用淡盐水浸泡让它把胃里的脏东西吐出来。刷洗螃蟹。等螃蟹吐出的水不再混浊时，用刷子对螃蟹进行清洗，这一步需要一定技巧，注意防止被螃蟹...
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螃蟹需要刷洗吗
想要快速清洗，不费力气把新鲜的大闸蟹放进干净的盆子里面，我们一般买回来的大闸蟹都是用绳子捆上螃蟹脚的，因为商贩们担心活螃蟹会到处乱爬。但是在清洗大闸蟹的时候，我们一定要把它束手束脚的绳子给剪断。让大闸...
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太湖大闸蟹清洗方法
五指分工，大拇指置于腹部，其余四指紧扣背部。这样螃蟹再厉害，也奈何你不得，当然前提是重型武器螯被捆着。螃蟹腹部为圆形。左手按住左边大螯，右手将右边绳子松开，握紧右边螯，向上扳去，只听得咔嚓一声，大螯脱...
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大闸蟹的清肠方法
买回的螃蟹最好先放在装水的盆里养两小时让其吐沙，然后用牙刷先刷螃蟹背壳；刷完壳，接着继续刷螃蟹肚，肚子上有块三角的地方，也翻开用牙刷刷干净；然后刷螃蟹嘴；用牙刷再刷螃蟹脚与壳的夹缝处；刷螃蟹脚跟，脚与...
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大闸蟹的清洗技巧
材料：大闸蟹、酒、刷子。 将大闸蟹放入水中，倒入适量白酒。 将酒与水搅拌均匀，这样能让大闸蟹吐出肚子中部分脏物。 取一把牙刷，拿起一个大闸蟹，先把肚盖刷洗干净。 把螃蟹侧翻过来，刷洗蟹壳的侧边和蟹脚，...
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大闸蟹怎样清洗干净的做法
把大闸蟹浸泡在水中,10分钟后再开始清洗。抓住螃蟹的两边,用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部,抓住双钳,用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处。用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力...
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如何清洗大闸蟹
在清洗之前，我们要准备好酒、刷子、两对筷子，鲜活的大闸蟹。把大闸蟹放到一个比较深的容器中，因为没有绑住脚，怕它们爬出来逃走，倒入小半瓶酒浸泡40分钟左右，让大闸蟹吐出部分脏物。用筷子夹出一个浸泡过的大...
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大闸蟹怎么清洗
用刷子沾水刷大闸蟹身子，注意多刷刷蟹腿连接身体处，再用力刷刷大闸蟹表面。 蟹钳一定要刷，打开大闸蟹腹部的盖子用刷子好好搓。 用剪刀剪开大闸蟹的肚子，然后用力挤出里面的脏东西，最后再多刷刷腹部，这样就清...