瑶柱肉片粥的做法
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瑶柱肉片粥的做法
将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。洗泡过的江瑶柱也放入。陈皮丝、姜丝也同时放入。注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。煮沸约二十分钟即可...
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瑶柱虾皮粥的做法
材料:瑶柱25克、虾米20克、瘦肉100克、大米180克。辅料:姜少许、盐适量干贝洗干净。虾米用水浸泡20分钟。廋肉切成小条,放入少许盐腌制一会儿。米淘洗干净后,按米和水1:5的比例放入水,放入瘦肉和...
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广式瑶柱粥的做法
主料:稻米(30克)、糯米(30克)、瑶柱(80克)、猪肉(瘦)(100克)。调料:姜(2克)、色拉油(10克)、盐(2克)、淀粉(20克)。瑶柱洗净,用水浸1小时,取起撕成丝,浸瑶柱的水留用。生净猪...
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瑶柱粥
食材:瑶柱80g、大米50g、糯米50g、姜适量、水适量。大米与糯米混合、姜一块、瑶柱10粒。米淘净后用水泡一夜。瑶柱冲净,用水用泡一夜。姜切丝、瑶柱捞出切碎。把瑶柱、米全部连水一起倒锅中,放下盐。放...
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瑶柱粥的做法
原料:瑶柱、大米、虾皮、海底椰。 瑶柱先浸泡一会。 大米洗净加水,加入虾皮、泡好的瑶柱、海底椰。 电饭煲选择稀饭键,预约到6点,稀饭煮好大约1小时。吃前可以加些黄酒、葱花再焖5分钟。也可以用高压锅压半...
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瑶柱白粥的做法
原料:大米,瑶柱(干贝)。大约放三粒珧柱用三碗水煮。大约用50g的米,洗净。如果不赶着煮最好把米先泡十来二十分钟,煮出来的白粥就更加的绵滑。待水开时,慢火,盖半盖慢熬,每隔十分钟搅一下底下,约煲半小时...
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瑶柱咸瘦肉粥
材料:大米,东北米,糙米,小麦,红麦各适量,瘦肉250克,瑶柱少许,盐适量。瘦肉用适量盐腌制1晚;瑶柱用清水浸软;杂粮用清水浸1小时。将所有原料放入电砂煲中加入1升水煲至米开花即可。...
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海参瑶柱粥的做法
用料:海参1只、干贝适量、葱花适量、 麻油3ml、姜丝,蒜若干、青菜切碎若干、香菇若干。 取出发好的海参切段小葱切小小等会点缀,姜切丝蒜切碎,香菇切碎,青菜切段,青菜根可以切小粒,干贝一些留整颗,一些...
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瑶柱波菜粥的做法
主要材料有:瑶柱、水、大米、波菜。根据个人口味爱好还可以准备葱末、芹菜末、冬菇末等。大米和瑶柱洗干净后放在小碗中浸泡1小时,以便煮出来的口感足够软。把大米、瑶柱、波菜和其他配料放入砂锅中,以1比3的比...
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瑶柱瘦肉粥怎么做才鲜甜
用料:大米1杯,里脊/瘦肉适量,瑶柱适量,盐适量,水适量。瑶柱已经泡30分钟左右。肉+盐+酱油腌制30分钟左右.大米淘洗干净后,加水煮熟透,加入瑶柱煮15分钟左右,再加入猪肉,煮开后3分钟左右关火。盛...
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瑶柱嫩鸡香菇砂锅粥的做法
材料:瑶柱、干虾仁、鸡胸脯肉或去骨鸡腿肉、香菇、大米、胡萝卜、香葱、香菜。浸泡一夜的大米里加少许盐。再加半小勺油,将油和盐与大米搅拌均匀,腌制半小时到一小时。将鸡肉切成小丁。加少许料酒和少许淀粉,用手...
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瑶柱莴笋粥的做法窍门
准备好食材:瘦肉、瑶柱、虾米、莴笋、米。把虾米和瑶柱用温水泡三四分钟,莴笋去皮洗干净剁碎,瘦肉洗干净剁碎,把虾米瑶柱洗干净剁碎。用手捉一把米淘米加点水下去,接着把以上全部剁碎的食材放进去一起熬粥,调到...
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枸杞瑶柱粥
原料:米一杯(混合了香米,东北米,糯米),瑶柱三颗,枸杞,姜,葱少许,油,盐,料酒少许。瑶柱洗净用水泡发(约泡一小时),撕成细丝;米淘洗干净,连同撕成细丝的瑶柱、枸杞、姜放入电炖锅;加水(没过食材约3...
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瑶柱鱿鱼粥怎么做
主料:干贝适量、鱿鱼干适量、虾米适量、肉沫适量。 辅料:姜丝少许、芫荽段少许、鸡粉适量、鱼露适量、胡椒粉少许。 食材,干贝鱿鱼丝放冰箱里浸泡隔夜。 取砂锅加水,泡干贝鱿鱼的水不浪费加入,煮开后加入干贝...
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排骨瑶柱粥怎么做
主料:大米1小杯、瑶柱50克、排骨250克。 辅料:油1茶匙、盐2小匙、剩饭1碗。 食材,排骨切块备用。 排骨提前用适量的盐腌制30分钟。 食材,瑶柱,不需要浸泡,稍微清洗一下即可。 煲里装上半煲水,...
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清新瑶柱粥怎么做
材料:大米50克、瑶柱适量。瑶柱用清水浸淋撕成丝。将大米洗净,浸软1小时。将大米、瑶柱放入电砂煲中加入1升水煲1小时即可。食用瑶柱有滋阴补肝肾,益精髓,活血散结,调中消食的功效。...
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瑶柱粥的功效与禁忌
瑶柱粥的营养价值和功效:瑶柱味甘、咸,性微温,有类似淡菜的作用。主要能滋阴补肾。用于肝肾阴虚,肾气不足,尿频,遗尿,消渴多饮等。瑶柱粥的美食禁忌:(1)儿童、痛风病患者不宜食用。(2)过量食用会影响肠...
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吃瑶柱粥的禁忌
儿童、痛风病患者不宜食用。过量食用会影响肠胃的运动消化功能,导致食物积滞,难以消化吸收。瑶柱与香肠不能同食:含有丰富的胺类物质,香肠含有亚硝盐,两种食物同时吃会结合成亚硝胺,对人体有害。...
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肉片芹菜粥怎么做
材料:肉片100克,香芹50克,粳米100克,清水1200克。调味料:盐适量。肉切薄片氽水,香芹洗净切小段,粳米洗净待用。取净锅上火,放入清水、粳米,大火烧开转小火煮45分钟后放入肉片、香芹,再煮5分...
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百合肉片豆花粥
大米洗净,用少量油拌匀;生姜洗净切丝;绿豆、红豆、干百合分别洗净,用水泡软;猪瘦肉切片,加生姜丝及料酒煮40 分钟,捞出;将米放入粥锅,放入水、红豆、绿豆、百合、瘦肉片煮开后转中火,再煮约30 分钟;...