紫薯馅桂花糕的做法
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紫薯馅桂花糕的做法
食材:糯米粉80克、粘米粉200克、细砂糖45克、水120-130克、紫薯半个(约150克、淡黄油10克、蜂蜜适量、食用干桂花适量。将糯米粉,粘米粉,白砂糖和水放入煮锅 设定时间20秒/速度3到6,将...
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桂花紫薯糕的做法
食材:紫薯去皮500克,胡萝卜去皮500克,菠菜叶去梗500克,大米粉260克,糯米粉90克,白糖80克。先把紫薯、胡萝卜,去皮切片,然后上锅蒸熟,菠菜去梗,叶子在水里焯熟。把菠菜叶子,紫薯、胡萝卜分...
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紫薯馅的家常做法
食材:紫薯600g、白糖80g、麦芽糖80g、植物油60g先将紫薯洗净,上蒸锅蒸熟。将蒸熟的紫薯片放入不粘锅中,趁热捣碎。开小火,慢慢翻炒蒸发掉水分,不间断的搅拌防止糊底。加入白砂糖,不断搅拌至完全融...
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紫薯馅的做法
紫薯600g、白糖80g、麦芽糖80g、植物油60g。先将紫薯洗净,上蒸锅蒸熟。将蒸熟的紫薯片放入不粘锅中,趁热捣碎。开小火,慢慢翻炒蒸发掉水分,不间断的搅拌防止糊底。加入白砂糖,不断搅拌至完全融化。...
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紫薯馅月饼怎么做细腻
主料:紫薯350g。辅料:花生油55ml、吉士粉10g、枧水3g、白糖40g、澄粉15g。紫薯蒸熟,剥去皮备用,用刀背碾成泥或是放搅拌机里打成泥。锅里放两勺花生油,将紫薯泥放进去,加入40克砂糖和澄粉...
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紫薯馅糯米糍的做法
食材:糯米粉160g,黄油30g,玉米淀粉45g,糖粉50g,牛奶250ml,紫薯带皮150g,椰蓉适量。30g黄油加热融化后加入260g牛奶与50g糖粉,搅拌。加入45g玉米淀粉160g糯米粉,把打...
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炒好的紫薯馅怎么保存
煮熟的紫薯的存放,在煮熟时趁热装入食品保鲜袋中并扎实袋口,这样熟的紫薯表面没有受到污染,等到常温时放入冰箱冷藏保存,可以放较长的时间。等要用的时候解冻就可以了。紫薯在未加工时,控制好温度和湿度可以贮存...
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紫薯糕的家常做法
用料:紫薯4个,橄榄油少许,炼乳适量,月饼模具。将紫薯去皮切片,大火上锅蒸,15分钟即可。倒入盆里捣碎,越碎越好。加少许橄榄油,四五克就行。加点炼乳,没有炼乳可以加少许牛奶和糖,或者蜂蜜。甜度可以根据...
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糯米紫薯糕的做法
食材:紫薯适量,糯米适量,白芝麻适量。糯米洗净,提前泡4小时。泡好的糯米沥干水分,入锅隔水蒸15分钟。紫薯洗净去皮,刨成丝,入锅蒸10分钟。蒸好的紫薯压成泥,拌入白芝麻。蒸好的糯米饭趁热揉一会,让糯米...
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紫薯山药糕的做法
材料:紫薯1斤,紫山药1根,红糖2大勺,蜂蜜2大勺,牛奶50ml,鱼胶粉1大勺。把紫薯洗干净去皮再切成小块,山药也是一样的处理,去皮洗净切小段,放少量水煮烂。煮熟的紫薯和山药分别压成泥,紫薯里拌入红糖...
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炼奶山药紫薯糕的做法
材料:紫薯200g、铁棍山药200g、自制酸奶适量、炼乳一勺。将紫薯和铁棍山药表面清洗干净。往电饭煲内加入适量水,然后放在蒸架内选择蒸煮键蒸30分。将紫薯和山药分别碾压成泥。加入适量酸奶和一勺炼乳。然...
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紫薯红豆糕的做法
红豆用水浸泡一夜。红豆放入锅里,加入适量的清水,煮至红豆软烂。煮好的红豆倒入炒锅中,如果水过多,可以倒掉一点。用勺子将红豆碾碎。锅里放入白糖,开小火,边烧边搅拌,搅拌至水干即可。紫薯洗净去皮。切小块。...
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紫薯糕的做法
材料:紫薯220克,温水500克,糖90克,琼脂8克。将紫薯蒸熟后去皮然后把表面晾干。提前把大米放到水里洗干净浸泡, 然后等大米膨胀以后用搅拌机放少量水炸成米浆。将白糖和油还有米浆和磨好的紫薯搅拌一起...
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椰汁蒸桂花糕的做法
做法:将两百克左右的椰浆与七十克左右的马蹄粉放在碗中,然后用勺子搅拌成椰汁粉浆,注意一定要让其保持均匀状态。取适量的水和马蹄粉,将两者混合在一起并搅拌均匀,之后再取四百克左右的水,然后加入冰糖,之后放...
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如何做出营养好吃的桂花紫薯球
食材:紫薯3个、1小勺白糖、3勺桂花酱、1勺蜂蜜。做法:(1)紫薯去皮切片,上锅蒸十分钟。(2)蒸熟后取出装盘,用勺子压成泥。(3)加入白糖搅拌均匀稍微凉一下,捏成葡萄粒大小的圆球装盘摆成葡萄状。(4...
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蒸桂花糕的做法和禁忌
糖桂花、面粉、糯米粉、白糖适量。先将糖桂花、糯米粉、面粉、白砂糖等都混合在一起,并且加入适量的水搅拌成粘稠的面糊。然后将搅拌好的面糊上笼蒸15分钟,蒸好后用湿的纱布将桂花糕包住,不断的翻揿揉捏,直到表...
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桂花糕怎么做法
食材:糯米粉150克,小麦淀粉80克,水200克,砂糖80克,油40克,糖桂花20克。先把全部材料准备好。拿一个干净的盘子,不锈钢货陶瓷的盘子最好,倒入水,然后倒入白砂糖,搅拌至无颗粒状态。然后再把食...
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如何制作紫薯切糕
食材:紫薯适量、红薯泥适量、粘米粉25克、糯米粉70克、温水100克、红枣50克、糖18克、玉米油18克。先把糖倒入温水中,搅拌到糖完全融化。红枣去核切碎,先用筷子把粘米粉和糯米粉搅拌,倒入糖水,接着...
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紫薯山药糯米糕的家常做法
食材:糯米粉110克、面粉55克、牛奶120克、山药125克、炼乳10克、紫薯200克、水73克、白砂糖33克紫薯和山药洗净带皮蒸熟,可以用筷子轻易扎透即可,稍微放凉去皮。去皮的山药压成山药泥。趁热放...
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桂花蜜糖糕做法步骤
食材:糯米420克、食用油20克、水300克、糖20克、红豆100克、蜂蜜桂花80克、干果30克。步骤/方法:糯米淘干净后淋干半小时,面包机换上麻薯转头。淋干的糯米放入松下面包机,加入水加入食用油。加...