牛肉炖萝卜里还需要放什么

2024-07-06 01:10:56
  • 牛肉炖萝卜里还需要放什么

    还需要大葱、姜、料酒、酱油、盐、味精、八角、花生油、制作方法:将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出;锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角茴香,加入鲜汤、料酒、牛肉块,炖至熟...

  • 牛肉炖萝卜都放什么调料

    牛肉炖萝卜的调料如下:葱、姜、八角、料酒、精盐、酱油、味精、豆瓣酱。主料:牛肉、白萝卜。牛肉切成小块、生姜、大蒜瓣切成片,大葱切成小段。锅里放入适量水,加入八角、桂皮、料酒、葱、姜、蒜。放入牛肉焯水。...

  • 牛肉炖土豆红萝卜要多少时间

    牛肉炖土豆红萝卜大约要1个多小时。牛肉切成2厘米左右的小块,土豆、胡萝卜去皮切成丁。锅内加入清水,放入牛肉块,大火加热。煮至水开后,将牛肉块的血沫煮出。然后捞起,用开水冲洗一下。锅内放油烧热,放葱、蒜...

  • 牛肉炖什么好吃又营养

    牛肉炖萝卜好吃有营养。做法一:多加汤,汤要煮成清汤,除了吃牛肉和萝卜之外,还要喝汤。这种汤的特点是,味浓,汤清,爽口,很好喝;牛肉和萝卜的味道很清淡。边吃米饭,边喝着汤,再吃上牛肉和萝卜,是很好的享受...

  • 牛肉炖萝卜

    材料:白萝卜1/2个、牛肋条肉500克、葱姜适量、炖牛肉料包1个、料酒1勺、生抽3勺、酱油3勺、盐2克、香菜1根、蒜瓣1个。 牛肉凉水下锅焯一下。 用温水洗净。 葱姜调料包加半锅水烧开,牛肉下锅煮开转...

  • 牛肉炖萝卜怎么炖好吃

    将萝卜切成骰子块,牛肉切成骰子块。 萝卜和牛肉分别焯水。 起锅烧油,放入八角,葱姜蒜爆香。 爆香后放入牛肉煸炒。 放入料酒,再加入热水。 小火炖制一个小时,让牛肉达到七成熟。 加入萝卜一起炖,然后调味...

  • 牛肉炖萝卜做法

    将萝卜切成骰子块,牛肉切成骰子块。萝卜和牛肉分别焯水。起锅烧油,放入八角,葱姜蒜爆香。爆香后放入牛肉煸炒。放入料酒,再加入热水。小火炖制一个小时,让牛肉达到七成熟。加入萝卜一起炖,然后调味。再盖上盖子...

  • 牛肉炖萝卜怎么炖

    牛肉洗净后切成大小适中的块儿,我怕不好烂,切得相对小些。我选择的牛上脑肉。锅里加清水,可以多加些,后面留着原汤炖。牛肉和清水一起下锅,加点儿姜块、葱段煮开就好。捞出牛肉块,将锅里的汤汁撇除浮沫,过滤下...

  • 炖萝卜牛肉怎么做

    所需食材:牛腩600克、白萝卜1根、大葱1根、姜6大片、料酒1大匙、炖肉料包1小袋、香菜1棵、盐适量。牛腩切小块下锅炒,同时放小半勺花椒粉,炒熟后加水,多放点盐,放入山楂和几片姜;利用炖牛肉的时间可以...

  • 怎么做牛肉炖萝卜

    食材:萝卜1个、牛肉半斤、八角适量,葱适量、姜适量、蒜适量,料酒适量、盐适量。将萝卜切成骰子块,牛肉切成骰子块。萝卜和牛肉分别焯水。起锅烧油,放入八角,葱姜蒜爆香,爆香后放入牛肉煸炒,放入料酒,再加入...

  • 牛肉炖萝卜家常做法

    萝卜切成骰子块,牛肉切成骰子块。萝卜和牛肉分别焯水。起锅烧油,放入八角,葱姜蒜爆香,爆香后放入牛肉煸炒,放入料酒,再加入热水,小火炖制一个小时,让牛肉达到七成熟,加入萝卜一起炖,然后调味,再盖上盖子炖...

  • 牛肉萝卜怎么炖好吃

    牛腩切小块下锅炒,同时放小半勺花椒粉,炒熟后加水,多放点盐,放入山楂和几片姜;利用炖牛肉的时间可以洗萝卜和胡萝卜,并切块;如果有第二口锅,建议把白萝卜和胡萝卜炒一下,能让萝卜更营养,口感更好;待牛肉煮...

  • 牛肉炖萝卜怎么做好吃

    将萝卜切块,葱切段,姜切片,再将牛肉切块,装盘备用。然后开火,将水倒入锅中,再将肉倒入水中,等水沸后漂出肉沫,再把肉捞出备用。将油倒入锅中,将陈皮和大料放入油中,加入葱、姜爆香。将肉倒入锅中搅拌,加入...

  • 牛肉炖萝卜的家常做法

    首先将萝卜、葱、姜和牛肉都处理好,装盘备用。然后开火,倒水放牛肉,等水沸后漂出浮沫,再捞肉备用。接着倒油,放陈皮和大料等,再放牛肉。加入酱油搅拌,加水、料酒和萝卜。加盐、鸡精转小火将肉烧烂完成。一道美...

  • 正宗牛肉炖萝卜的做法

    食材:牛腩600克、白萝卜1根、大葱1根、姜6大片、料酒1大匙、炖肉料包1小袋、香菜1棵、盐适量。牛腩切小块下锅炒,同时放小半勺花椒粉,炒熟后加水,多放点盐;入山楂和几片姜;利用炖牛肉的时间;可以洗萝...

  • 如何做正宗牛肉炖萝卜

    食材原料:牛腩600克、白萝卜1根、大葱1根、姜6大片、料酒1大匙、炖肉料包1小袋、香菜1棵、盐适量。做法步骤:(1)牛腩切小块下锅炒,同时放小半勺花椒粉,炒熟后加水,多放点盐;(2)入山楂和几片姜;...

  • 牛肉炖萝卜的做法窍门

    牛腩600克、白萝卜1根、大葱1根、姜6大片、料酒1大匙、炖肉料包1小袋、香菜1棵、盐适量。做法:牛腩洗净,切块,入凉水锅,大火烧开,煮出血水和浮沫,捞出,用热水冲洗掉表面杂质,沥干水分,调料备好...

  • 炖羊肉为什么放白萝卜

    羊肉有很大的膻味,而萝卜有辣味,两者搭配起来可以去膻味,除辣味。 中医上讲,二者都味甘,放在一起可以提味,使得菜肴鲜美。羊肉含有丰富的动物蛋白,萝卜含有丰富的植物蛋白,两者可以互补,充分补充人体所需的...

  • 家常牛肉炖萝卜的做法

    食材原料:牛腩600克、白萝卜1根、大葱1根、姜6大片、料酒1大匙、炖肉料包1小袋、香菜1棵、盐适量。牛腩切小块下锅炒,同时放小半勺花椒粉,炒熟后加水,多放点盐;入山楂和几片姜;利用炖牛肉的时间;可以...

  • 牛肉炖萝卜的做法家常

    主料:牛肉适量,白萝卜适量,香菜做法:香菜清洗干净,切段,备用;牛肉切块,清洗干净,放入热水中汆烫1—2分钟,捞出,清洗一遍,去除浮沫,备用;电砂锅中倒入热水,放入3中的牛肉,加入八角大料,有白酒,可...

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