番茄酱的家庭做法
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番茄酱的家庭做法
首先将番茄洗净打一个十字花刀,碗里倒开水,把番茄放进去浸泡2分钟取出去皮,然后将番茄切块,放入搅拌机打碎。再放入锅中,加冰糖柠檬汁熬煮即可。番茄酱炒米饭番茄酱可以用来炒米饭,在炒制时需要准备番茄酱30...
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番茄酱怎么选购
在超市购买番茄汁、番茄酱等番茄制品时,建议最好选用铁听或者利乐包装,因为这类包装避光性和密闭性最强,能最多地保留番茄红素。准备食材:番茄200g、盐10g、冰糖50g、水200g、花生油20g。番茄洗...
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家庭自制番茄酱的做法
主料:西红柿700克、冰糖100克、柠檬1个。 食材都准备好,西红柿最好挑选熟透的,这样做出来的番茄酱颜色会特别漂亮。 把西红柿放到开水里泡上2分钟左右,然后去皮。 用热水泡过的西红柿,皮一揭就掉了,...
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番茄酱家庭自制法
准备一锅热水(60度左右即可,不必烧开),将洗净的番茄放入锅中,盖上盖儿,焖2分钟,2分钟后,可见番茄自动脱皮了。将去皮的番茄切成几大块,番茄中如果有未成熟的、绿色的籽,要去掉,以免影响口感。用搅拌机...
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番茄煎鸡蛋怎么做
材料鸡蛋4个,番茄1个,洋葱80克,芹菜叶50克调味料盐适量。番茄洗净后用沸水氽烫,去皮切成小丁。洋葱洗净后切丝炸熟;芹菜叶炸熟。鸡蛋加盐打散,再放番茄丁、炸洋葱丝、芹菜叶拌匀。煎锅放油烧热,倒入鸡蛋...
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番茄牛尾汤的家庭做法
材料:牛尾1个(1000-1500克),番茄酱500克,白糖100克,精盐20克,味精少许,洋葱1个,胡萝卜150克,芹菜150克,香油叶2片,面少司200克,煮熟萝卜丁150克,罐头豌豆150克。将...
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家庭自制番茄酱如何保存
在自制番茄酱之前就准备好干净的玻璃瓶,要求必须是能够完全密封的玻璃瓶,将瓶子和瓶盖用热水烫洗消毒后,再倒置把瓶里的水分完全控干待用,处理好的玻璃瓶必须保证无油无生水。等番茄酱熬好以后就趁热装入玻璃瓶,...
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家庭番茄酱锅包肉怎么做
主要食材:里脊肉500克、香菜20克、葱花、番茄酱100克、白糖2勺。 将肉切片,放在油中炸至八分熟。 在锅中倒少许油,并将番茄酱倒入锅中煮开。 之后把炸好的肉倒入番茄酱汁中,溜一下即可出锅。 香菜、...
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番茄的种植小技巧
种植小番茄一般是在春季或是秋季,也就是在2-6月份或者是8-10月份左右,因为它在23-28℃的环境下生长会更好。因此,一般只要温度适合的话,都是可以种植的。北方种植的时候要注意观察气温,不要在气温忽...
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家庭自制番茄浓汤
准备原材料。洋葱、红尖椒剁碎、西红柿切小丁。内热油,将洋葱碎充分煸香,一定要煸透。入番茄丁一起翻炒,直至番茄出沙。放入尖椒碎翻炒均匀。加入少量番茄酱翻炒均匀,如果买到的番茄酸甜度够,也可不加。倒入开水...
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小番茄家庭如何保存方法
通常来说,小番茄一般放在通风,干燥,不被阳光直射的地方保存即可,这样味道没有什么变化,而且营养价值也不会流失太多,不过也不宜保存太长时间,保存2—3天即可,买小番茄的时候少买一些,吃完了再买新鲜的,这...
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家庭种植红珍珠番茄方法
将番茄切成片,最好是成熟的番茄,或取出番茄的籽。 然后,将番茄片或籽放入花盆里。上面盖上一层薄薄的土。 浇透水,然后用薄膜盖住,这样保温保湿。也能尽快发芽,长出小苗。 如果土干,可以喷水,一旦温度达到...
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家庭自制番茄蚕豆肉片汤
用料:番茄2-3个,蚕豆200g,鲜香菇3-4朵,蒜2瓣,白胡椒少许,盐少许。将蚕豆洗净,番茄切小块,香菇切片。锅烧热,加油入拍碎的蒜、煸香,倒入蚕豆、番茄,炒至番茄变软。加入适量水,放入香菇片,大火...
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番茄汤熬制方法
将西红柿清洗,用开水烫一下,削皮,切割成一小块备用。炒菜锅放进无盐黄油,烧至七成热时,放进小麦面粉,炒至淡黄色时,再放进番茄沙司,搅拌成粘稠。将切完的西红柿连在老母鸡汤倒进锅内,煮沸后就可以。...
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家庭西红柿种子育苗方法全过程
准备种子番茄使用种子育苗,应该提前准备好种子。番茄的品种很多,可根据自己的需求、生长的要求来准备好适宜的种子,可以直接去种子店购买好种子。将种子取出来后,将干瘪不好的种子剔除掉。种子催芽播种育苗前先要...
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番茄酱的做法教程
每次不用做太多,有两三个西红柿就可以了,清洗干净之后用沸水烫一下,然后将西红柿的皮撕下来,再将西红柿切成丁。番茄酱里是要有一点点蒜末的,大蒜拍扁剁成细末,准备一勺子白糖和半勺食盐。锅里倒些食用油烧热,...
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番茄酱面做法窍门
大火,上锅,锅中倒入清水1000ml,烧开,倒入准备好的面条,煮熟,然后用凉的清水将面条洗两遍,备用。锅中烧水,水开放入准备好的6只大虾,去虾线,倒入锅中,煮至大虾弯曲变色,捞出过水,洗干净虾身,然后...
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番茄酱面条的做法
食材:番茄1个,面条一把,小白菜几颗,小葱一把。锅里加入冷水,烧开后加入面条和洗净的小白菜,大约煮个5分钟,感觉面条差不多熟了,就捞起来,放在事先准备好的碗里(碗里先装一半冷水,冷却面条用的),小葱切...
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番茄酱的正宗做法
制作番茄酱需要将番茄洗干净,在头部十字花刀切开。准备一个碗并在碗中倒热水,放入番茄烫两分钟去掉外皮,将番茄果肉切成块状,倒入果汁机进行打碎,将番茄汁倒入锅中熬制,加入冰糖以及少许柠檬汁,熬煮十五分钟冷...
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自制番茄酱的做法长期保存
用料:西红柿4个、清水适量。做法:(1)准备西红柿洗干净。(2)用刀在顶上划十字刀。(3)锅中烧水,水开后将西红柿焯水两分钟。(4)捞出去皮。(5)切成小一点的丁。(6)锅烧热将西红柿丁放进去小火慢熬...