海苔的热量
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海苔的热量
海苔热量:177大卡/100g。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物质,其中有维持正常生理...
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海苔的热量有多少
海苔的热量约有177大卡/100g。紫菜烤熟之后质地脆嫩,入口即化,特别是经过调味处理之后,添加了油脂、盐和其他调料,就摇身变成了特别美味的“海苔”了。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素...
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海苔怎么做
紫菜用手撕成小片,紫菜要选择无沙免洗的,买的时候注意一下包装上的标注,经过泡洗的紫菜就不适合做海苔了。将白芝麻下入锅中,小火不断翻炒至白芝麻变黄盛出备用。平底锅刷适量的油,然后将撕碎的紫菜放在平底锅中...
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什么是海苔
海苔:紫菜烤熟之后质地脆嫩,入口即化,特别是经过调味处理之后,添加了油脂、盐和其他调料,就摇身变成了特别美味的“海苔”了。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不...
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吃海苔的好处
海苔营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途。海苔中富含牛磺酸,而牛磺酸是一种氨基酸,广泛存在于人体脑部、视网膜、心脏、胆汁。适当吃海苔可以保...
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海苔什么颜色正常
干燥后的紫菜是紫色的。长期储存的紫菜会逐渐变成绿色,这是正常现象,可以放心吃。紫菜一般生长在浅海岩礁上,颜色有紫红、绿紫及黑紫,但干燥后变成紫色。紫菜之所以是紫色的,是因为紫菜中含有一种叫“藻红素”的...
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海苔的营养价值
海苔含有各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物质,其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等...
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海苔寿司的做法
准备一碗米饭、芝麻。米饭中加入在寿司醋。搅拌至饭松散。加芝麻,搅拌。寿司帘平铺。在寿司帘上铺上保鲜膜。将搅拌好的米饭倒在保鲜膜上,整理成正方形。在米饭一边摆上火腿肉。在火腿肉上放上蒜苗、豆腐干。连同寿...
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海苔蛋卷的做法
用料:鸡蛋4个、食盐适量、调和油适量、虾皮适量、海苔1张、芝麻适量虾皮剁碎,加入鸡蛋搅匀,加少许盐调味。黑芝麻适量。不粘锅烧热加少许油。鸡蛋液倒入平锅均匀摊成饼。趁鸡蛋饼没凝固之前转小火,撒入黑芝麻。...
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海苔炒饭的做法
食材:海苔2克、火腿肠1根、米饭1碗、青椒1个、葱6克、盐4克、油10毫升。将葱切小段,青椒切丁,海苔切条,火腿肠切丁。锅中放油,烧热后,放入葱炒香。放入火腿肠翻炒均匀。加入米饭,用锅铲弄碎米饭,翻炒...
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海苔饭团做法
用料:大米饭360g、拌饭海苔30g、盐2g、香油2g。做法:(1)360g大米饭+30g拌饭海苔+2g盐+2g香油倒入大碗中。(2)戴一次性食品级手套抓匀。(3)取适量饭团装入大号三角饭团模具中。(...
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海苔的功效与作用
有利尿消肿、促进排便、保护心肌、增强心脏的作用。海苔,首先有利尿消肿的作用,因为海苔含有一定量的甘露醇,它是一种优质的渗透性利尿剂,经常食用海苔可以达到利尿消肿,减轻肾脏负担,所以可以作为治疗水肿的一...
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海苔碎的做法
主料:紫菜适量。辅料:白芝麻适量。调料:砂糖适量、橄榄油适量。紫菜掰成小块。锅里放紫菜,在放橄榄油,不要一次放很多,油要多次少放。放点芝麻,白糖,搅拌,小火煸炒。炒到变色,成绿色,就可以出锅了。...
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海苔蛋羹怎么做
用料:鸡蛋两个,海苔一张,水150克。将两只鸡蛋打到碗里。搅拌均匀。加水与鸡蛋的比例1:1或者1:1.5,继续搅拌。用保鲜膜封口,放入蒸锅中蒸10分钟。出锅后,海苔撕碎,撒上去就可以了。...
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海苔紫菜的区别
加工方式不同它们的第一个区别便在与加工方式的不同。市场上所销售的干紫菜,一般都是以坛紫菜为原料,然后经干燥后制成的;而海苔则是条斑紫菜经剪切、干燥、烘烤等工序加工制作而成的产品。营养价值不同在营养价值...
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海苔肉松小贝的做法
食材:鸡蛋4个、低筋面粉60克、玉米油30克、细砂糖40克、海苔肉松80克、沙拉酱70克、温牛奶45克、奶粉9克。温热水溶解奶粉(也可以直接用50克纯牛奶代替),放凉加入玉米油,搅拌至不见油星,乳化好...
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海苔饭团的做法
食材:海苔2g、午餐肉10g、鸡蛋50g、生菜5g、美乃滋10g、番茄酱5g、芝麻2g、油2g、米酒适量、白糖少量、生抽少量。午餐肉切片,开中火 放一丢丢油,两面煎黄出锅。煎鸡蛋,撒点海盐黑胡椒,鸡蛋...
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怎么辨别海苔的好坏
闻。如果海苔有海藻的芳香味,说明海苔质量比较好,没有污染和变质;如果有腥臭味、霉味等异味,则说明属劣质海苔。色。如果海苔薄而均匀,有光泽,呈藻绿色,说明海苔质量良好;如果海苔厚薄不均,光泽度差,呈紫黑...
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海苔的家常做法
紫菜适量,食用油少许,盐少许,熟芝麻适量。紫菜在超市随便买了一包。干紫菜,随便买一包都可以。在无水的容器中,将紫菜撕成块状,大小取决于你想吃多大的,尽量往薄撕,这样更像海苔一片一片的。开小火倒少于油,...
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海苔是什么做成的
海苔是条斑紫菜做成的。海苔是由条斑紫菜烤熟后,经过调味处理,添加油脂、盐和其他调料,制作而成。海苔中含有丰富的核黄素和尼克酸,适量食用对身体有益。海苔的种类(1)干海苔:经过一次加工后而成的海苔,一般...