地瓜糯米球如何做
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地瓜糯米球如何做
食材明细：红薯适量、糯米粉适量、白糖适量。适量凉熟红薯块，去皮。适量白糖。用手抓匀。适量糯米粉和成稍硬面团。手上稍抹上点油，取适量红薯糯米面团，揉搓成球。锅内油烧五成热，红薯糯米球放入，中小火炸制。用...
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黄金炸地瓜球如何做
先要准备一个大地瓜洗净去皮,切成厚片,上锅蒸熟。蒸熟的地瓜片加入2勺白糖碾碎,再加入2勺糯米粉,揉成光滑的面团,醒发10分钟,再揉成大小相等的小球。锅中放油,油温5成热,下入小球,小火慢炸,炸至飘起捞...
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糯米排骨地瓜盅怎么做
材料：排骨、地瓜、糯米、料酒、生抽、胡椒粉、姜末、盐、鸡精。 将排骨洗净，斩成块大小。 糯米洗净，和排骨放在一起加入生抽、料酒、胡椒粉、盐、鸡精腌制入味，尽量保持容器底部有些汤汁。 地瓜用小刀斜着...
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糯米球怎么做好吃
主料：糯米粉200克；自制豆沙馅适量。 辅料：白芝麻适量。 取三分之一的糯米粉用开水和匀。 再加入到其余的糯米粉中，加适量的清水和成软硬适中的粉团。分成大小等份的小剂子。 捏成圆饼，放入馅料，注意馅料...
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芒果糯米球如何做
把芒果切开。准备250克糯米粉。加一包芒果汁。加10茶匙糖。一点一点加入糯米粉，不然会成一块一块的。不停地搅拌。直到没有了粒状的面粉。放到微波炉里叮4分钟，一定要盖住，否则会叮干。叮好后的样子。准备椰...
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如何自制黄金土豆糯米球
材料：土豆，米粉。首先将土豆切成片，上锅蒸熟后压成泥，然后加入白糖和糯米粉，和成面团。 取适量面团，搓成圆球，裹上面包糠。 起锅烧油，油温不能太低，6成油温下锅炸至金黄酥脆，即可享用。...
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炸空心糯米球的做法
将糯米和大米分别用清水(冬季用温水)浸泡。糯米泡4小时取出，淘洗冲净，稍沥干水分，入甑蒸熟成饭，倒入盆内晾凉。大米浸泡6小时后，淘洗干净，加清水200克磨成细滑的浆，盛入盆内，放精盐2.5克拌匀。猪肥...
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糯米球怎样做才会空心
食材：糯米粉200克、白糖50克、芝麻20克、开水适量、食用油适量。 准备好糯米粉、芝麻和白糖，还有白开水。 把糯米粉放入和面的器皿里，中间放上白糖 先用开水把中间的白糖浇一下，把白糖化开。 再倒开水...
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地瓜球的做法
食材：地瓜适量、白糖适量、糯米粉适量。 先把地瓜蒸熟。 去皮，加入适量白糖，趁热把地瓜捣成泥。 然后加入糯米粉搅拌。 用手将其揉成面团状，太干的话可以加水，一点一点加，不能太多。 将面团揉成一个个球。...
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怎么做红薯芝麻球
食材：地瓜适量、糯米粉适量、白糖1勺、油适量、芝麻适量、芝士适量。地瓜切片蒸熟，加入白糖，按压成泥，加入糯米粉。揉成软一点的面团。团成球，摊出小窝，包上芝士，团成球。蘸裹芝麻，全部做好。油温五成热，下...
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糯米地瓜丸子的做法
主料：红薯200克、糯米粉200克。辅料：白糖25克、红豆沙50克。红薯切块上锅蒸熟。倒入白糖糯米粉搅拌均匀。加入清水揉搓成团。将红豆沙包进圆球里。下锅炸至金黄即可。...
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地瓜糯米粉丸子的做法
把地瓜用电饭煲蒸熟，一定要用红瓤地瓜，这样才会很软很酥;趁热把地瓜皮揭掉;凉了不好去的;晾凉备用;把地瓜弄成泥，加入三分之一的面粉，再加白糖;和成地瓜面;把地瓜捏成小丸子形状待用，怕沾可以在手心摸点油...
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家庭炸糯米球的做法
湿糯米面900克，发酵糯米面480克，豆馅300克，芝麻仁200克，糖腌桂花20克，红糖200克，饴糖300克，花生油1000克(炸成品实耗150克) ，小苏打少许。将湿糯米面与发酵糯米面放盆内，加入...
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拔丝糯米球怎么做
主料：糯米面100g、白糖50g、花生米50g。辅料：食用油250g。糯米面100克，紫色是上面粘有紫薯泥。食用油250克，加热。糯米面捏小块，油热炸。炸到浮起酥脆捞出。糯米团炸两次酥脆捞出备用。花生...
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糯米土豆球的家常做法
糯米1碗、土豆2个、玉米粒半碗、黑胡椒1勺、盐1勺、味精1勺、沙拉酱1袋、骨头汤半碗。将主料提前准备好,糯米煮熟。土豆倒入锅中大概煮15分钟，用筷子戳一下看土豆有没有软，软了说明可以关火将土豆捞出放在...
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椰丝糯米球怎么做
食材：榴莲果肉230克、水磨糯米粉150克、糯米粉80克、玉米淀粉25克、细砂糖25克。混合粉类，加入分量内的榴莲果泥，面团干湿度自行添加粉来调整。揉成基础的榴莲面团。另揉一个小糯米团，水开后煮至浮起...
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炸糯米球如何防止爆炸
将揉好的糯米球要用保鲜膜或湿布盖好，以免糯米球变干，不利于操作。裹芝麻时在糯米球上蘸点水，便于芝麻沾在上面，裹上芝麻后一定要用手再攥紧，使芝麻紧密的沾到面团上面，不然下锅炸的时候，芝麻容易脱落。炸的时...
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大米饭版&糯米球的做法
米饭1小碗，红豆沙100g，白芝麻10克，鸡蛋1个，面粉10克，面包糠10克。准备一碗米饭和适量清水、把米饭放入稍微大一点的容器里、用擀面杖把米饭捣碎。捣的过程中米饭会渐渐变的粘稠、用擀面杖边沾水边捣...
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莲蓉椰丝糯米球怎么做
糯米粉300克,莲蓉馅150克,花生油1匙,细糖1大匙,椰子粉适量。做法：先将糯米粉230克(剩下的干粉先放在一边)加入90摄氏度左右的热水烫成米浆团,搅拌均,再加入花生油和细糖揉滑.加水时不要一次加...
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如何炸出好吃的胡萝卜糯米球
材料：胡萝卜2根，白糖适量，糯米粉适量，面包糠适量，食用油适量。我们将胡萝卜削皮切片，上锅蒸熟后捣成泥，加入白糖搅拌均匀，再放入适量的糯米粉，搅拌成不沾手的面团，将面团搓成一个个小球，均匀地裹上面团糠...