彩色元宵做法窍门
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色元宵做法窍门
用搅拌机将菠菜叶打成汁后混入糯米粉,揉成光滑的面团。现将紫薯蒸熟,之后用搅拌机将紫薯打成泥,混入糯米粉,揉成光滑的面团。将南瓜去皮后蒸熟,也可以用微波炉,之后混入糯米粉,揉成光滑的面团。由于我没有买到...
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色豆豆做法窍门
材料:糯米粉150g、热水100g、红甜菜粉1/2小勺、可可粉1/2小勺、紫薯粉1/2小勺、红曲粉1/4小勺、黄金芝士粉1/4小勺、抹茶粉1/4小勺、蜜红豆适量、适量热水100克。 向糯米粉中加入热水...
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色玉米烙做法窍门
材料:玉米、胡萝卜、黄瓜、生粉、沙拉酱。 黄瓜,胡萝卜切成粒,玉米一粒一粒弄好。 把玉米粒和胡萝卜粒放到水里面煮。 煮好后捞起来,加入生粉混合。 油热好后把放好生粉的玉米和胡萝卜放入油锅,小火。放入锅...
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色薯泥做法窍门
将土豆、紫薯洗净、去皮,切半厘米的厚片。锅内加适量水,放入紫薯、土豆片煮至熟透。将土豆、紫薯分别捞出,各加入20克糖。分别用勺子背碾压成泥。取烤碗一只,将紫薯泥铺均匀的一层。再铺一层土豆泥,这样交替共...
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蔬水饺做法窍门
紫色饺子皮做法:把紫甘蓝切成丝,热水煮开,小火焖一会儿,过滤出渣然后颜色就成紫色了,然后用来和面。橙色饺子皮做法:南瓜洗干净,去掉表皮,切成薄片,隔水大火蒸熟之后取出来和面。红色饺子皮做法:胡萝卜去掉...
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炒小元宵的做法窍门
自家做的糯米粉格外地糯,糯米粉放入小盆中,加入适量的水和成团,再分成小小剂,搓成元宵放在竹匾里,最好放在太阳下晾晒一会儿,这样炒时不容易粘到一起。锅中放入适量的油烧热,倒入元宵翻炒。元宵平铺在锅底边炕...
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炸冻元宵窍门
先把元宵放在蒸笼上蒸上大约4分钟左右,使元宵外皮发粘元宵馅熟到五成熟为止。然后从锅里取出元宵晾上片刻。油放入锅内,用稍大一点火加热,待油七成热时,转小火。把蒸好的元宵放入锅内,用勺转动元宵(此时无需再...
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色面团窍门
紫色面团:将紫薯研磨成粉,与白面混合,加水搅匀即可。橙色面粉:胡萝卜汁兑面粉,搅拌均匀。想要颜色深的话,过滤胡萝卜汁的时候少加水。绿色面团:菠菜要加热过滤出草酸,然后再与面粉混合搅拌均匀。红色面团:番...
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色馒头蒸不变色窍门
大家可以购买品质好的果蔬粉来代替果蔬汁;在用果蔬榨汁之前,用热水烫一下,可以使得它们氧化的速度变慢;还有一个方法就是在用果蔬汁和面的时候,在面粉中加一点碱。只要掌握这几个窍门,就再也不怕色馒头会蒸变...
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色衣服发黄清洗窍门
油渍染黄先用清水沾湿污渍处,将盐撒在油污处涂抹,食盐能够吸收油脂成分,融解污垢。约二十分钟后,再对衣物进行正常清洗即可。汗渍发黄用白醋加水按照1:1的比例稀释后,用来浸泡发黄的衣物,约半小时后再用洗衣...
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色衣服墨汁去除小窍门
书法墨水渍(1)用清水冲洗污渍,让水流的冲力将污渍尽可能冲洗掉;(2)将洗衣液和米饭揉成糊状,预涂在污渍表面,轻轻反复搓洗,并冲洗掉已洗出的污渍;(3)再用洗衣液常规洗涤就可以了。钢笔墨水渍(1)保持...
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白色衣服染色去除小窍门
漂白液漂洗法先用清水将衣物上的浮色洗掉,然后用小杯子将漂白液与水按照1:5或1:3的比例混合,然后用牙刷沾着漂白水混合液轻轻刷被染色的地方,一定要轻轻的多刷几分钟,因为是混合液,所以化学作用会稍慢一点...
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白色衣服染色去除小窍门
漂白液漂洗法先用清水将衣物上的浮色洗掉,然后用小杯子将漂白液与水按照1:5或1:3的比例混合,然后用牙刷沾着漂白水混合液轻轻刷被染色的地方,一定要轻轻的多刷几分钟,因为是混合液,所以化学作用会稍慢一点...
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炸元宵怎么做好吃窍门
先把元宵放在蒸笼上蒸上大约4分钟左右,使元宵外皮发粘元宵馅熟到五成熟为止。然后从锅里取出元宵晾上片刻。油放入锅内,用稍大一点火加热,待油七成热时,转小火。把蒸好的元宵放入锅内,用勺转动元宵(此时无需再...
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怎样油炸元宵不会爆炸
第1种方法要用新鲜的元宵,如果是冰冻的就首先要把元宵解冻,然后再炸。在炸元宵的时候,我们全程用小火煎炸。里面和外面温度差减小,就不容易爆炸选用有馅心的会好一些,因为里面不会那么紧实。也可以在炸元宵的油...
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色汤圆的做法
准备好材料,胡萝卜,紫薯,小白菜将胡萝卜,紫薯,小白菜洗干净加水榨汁。将紫薯汁,胡萝卜汁,青菜汁,分别加入糯米粉中和好。白色的就是直接加水和。把和好的糯米粉做成这样一个个的小汤圆就可以了。家里的小锅,...
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色饭团的家常做法
食材:糯米75克、大米75克、三色藜麦50克、胡萝卜半根、香菇5个、西芹1根、鸡蛋1个、盐一小勺、鸡精一点、蒜瓣3个、小葱适量。准备好食材,糯米提前泡7个小时,藜麦泡2个小时,香菇泡7个小时。胡萝卜去...
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色汤圆的家常做法
材料。糯米粉260克,绿豆沙馅适量,青汁粉适量,南瓜粉适量,红苋菜适量。 和面。先取红苋菜洗净焯水,捞出剁碎攥出汤汁,糯米粉一分为四,其中一份用红苋菜汤汁和成面团,另外三份先用开水烫面后和成白色面团。...
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色水晶汤圆的做法
食材:紫薯适量、南瓜适量、糯米粉适量、核桃仁适量、黑芝麻内馅适量、食用碱适量、柠檬汁适量。将紫薯和南瓜切成片。蒸熟后趁热捣成泥。另用一部分紫薯切成块后加少许水煮熟,将紫薯块捞出也捣成泥。煮出的紫薯水分...
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宝宝色馒头的做法
主料:面粉适量、南瓜适量、黑芝麻适量、酵母适量。黑芝麻磨成粉;南瓜蒸熟打成泥;菠菜打成泥酵母用温水化开菠菜泥和面加酵母合成面团黑芝麻和面加酵母合成面团南瓜和面加酵母合成面团温暖处发酵至两倍大。色小馒...