椰蓉脆脆饼的做法

2024-07-07 14:19:33
  • 椰蓉脆脆饼的做法

    食材:椰蓉75克、低粉30克、黄油45克、白砂糖45克、水60克。椰蓉混合低筋面粉备用。白砂糖、黄油、水放到碗里,隔水融化。将融化的黄油和水倒到椰蓉里。用勺子搅拌成团。取出一小团,放在烤盘上,用手压成...

  • 椰蓉南瓜饼的做法

    南瓜、粘米粉、椰蓉各适量。 将南瓜微波加热熟透,然后去皮、捣成泥,加入等量的米粉搅拌。 将搅拌均匀的南瓜米粉上锅蒸熟。 取适量蒸熟的材料用手团成团,然后压扁。 锅内油热至6层熟,南瓜饼下锅炸至两面金黄...

  • 糯米椰蓉老婆饼的做法

    水、猪油、细砂糖倒入不沾锅中。中火烧开。倒入糯米粉,搅拌均匀,变得粘稠后关火。倒入椰蓉和芝麻。搅拌均匀,盛入盘中,放冰箱冷藏一小时。均分20份备用。称量好水油皮和油酥材料。分别混合均匀揉成光滑的面团,...

  • 椰蓉糖酥饼的做法

    主料:面粉320g、玉米油110g、糖40g、水100g。先做油皮。面粉200g,油55g,糖40g,水100g。揉匀成团。使劲儿多揉搓一会儿。油酥:面粉120g,油55g。混合均匀成团即可。油皮和油...

  • 椰蓉小饼如何做

    黄油软化打发至稍微发白,(我把黄油在微波炉里热了20秒再打的),加入糖粉打匀加入蛋黄,打发至于体积增大、发白。先倒入一半的椰蓉切拌均匀,再倒入剩余的椰蓉切拌均匀。低粉事先过筛.再筛入切拌均匀(因为温度...

  • 怎么做脆脆的薄饼

    2颗鸡蛋蛋清蛋黄分离,分离好的蛋清里加入白糖,适量。用手动打蛋器搅打成浓稠有很多小泡沫的样子,不用打发。加入融化好的黄油搅打均匀。加入黑芝麻搅打均匀。加入过筛好的低筋面粉。搅成细腻的面糊。用勺子摊成小...

  • 蓝莓脆脆条的做法

    食材:蓝莓40克,奶粉8克,蛋清1个,淀粉8克。粘平底锅最小火熬煮蓝莓酱,将蓝莓全部熬煮软烂出汤汁即可,如果蓝莓出汁较少,可适量少添加一些温水,以免煳锅。喜欢蓝莓酱的伙伴,可以多做一些自己存着吃。蓝莓...

  • 炸秋葵怎么能脆脆的

    主料:秋葵150g;辅料:油适量、盐适量、淀粉适量、面粉适量。秋葵洗干净取缔备用。将取缔的秋葵,从中间切开备用。一个鸡蛋一半面粉一半淀粉,根据个人口味加入适量的盐,加入适量的水,慢速搅拌均匀。将切好的...

  • 酥酥脆脆炸酥肉

    食材:猪肉(可以是瘦肉也可以带点肥肉)600克,料酒30ml,鸡蛋4个,盐适量,花椒粉适量,红薯粉200g。猪肉切条,加入鸡蛋,加入花椒粉,加入盐,加入150g红薯粉,加入料酒搅拌均匀,再放入50g红...

  • 炒土豆片脆脆的怎么做

    主要材料:土豆,五花肉,油,姜蒜末,生抽,盐。土豆去皮洗净,切片后用清水浸泡。大蒜拍扁切碎,葱切碎。五花肉切薄片。锅加热,放入适量油,先加入五花肉,中小火煸炒出油脂。待五花肉表面稍微有点焦时放入大蒜和...

  • 巧克力脆脆珠面包怎么做

    食材:高筋面粉250克,可可粉15克,细砂糖30克,水160克,奶粉10克,酵母3克,黄油25克,海盐2克,黑巧克力100克,牛奶60克,淡奶油60克,巧克力脆脆珠适量。面包体除黄油和海盐,其他材料全...

  • 脆脆的肉片炒莲藕

    莲藕250g,猪肉300g,盐适量,生粉适量,酱油适量。洗干净。把猪肉的皮刮干净,用清水清洗干净。莲藕削皮,尽量清洗里面的污泥,可以多泡会,或者用筷子搓下。切猪肉。把猪肉按纹路切薄片,然后加入盐和生粉...

  • 玉米酱煎饼的做法

    原料:玉米粉、小麦粉、香葱、鸡蛋、火腿、盐、鸡精、胡椒粉、三汤匙油,搅拌。用大勺子舀出一勺,火力八百瓦,就是很小的火;倒进锅里。用橡皮刮刀摊开,越薄越好,没有橡皮刮刀就用铲子,最好是木制的,铁的容易破...

  • 穿衣花生米的做法

    花生仁用温水250克,精盐25克浸泡1小时,倒入淘箩沥干水分。锅内放白沙炒热,倒入花生仁炒熟,取出筛去沙粒,冷却后搓去外衣(如果没有沙子可用粗盐代沙,或放入烘箱烘脆)。面粉,淀粉放入碗内,加冷水调成厚...

  • 正宗油条的做法和配方

    300克面粉加入1勺盐,1勺糖,3克酵母,1勺油,2个鸡蛋。再加入150克温水,用筷子搅拌至没有干粉,下手揉成光滑的面团,面团表面再抹上一层食用油,盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵。面团发酵到2倍大以上,...

  • 脆脆油条简单制作的方法

    主料:面粉1000克、酥脆油条膨松剂25克、水600克、食用油50克、食盐15克。按照配方要求称量面粉、酥脆油条膨松剂、植物油、食盐、水。先把酥脆油条膨松剂撒在面粉中混合均匀。然后分别加入食用油、食盐...

  • 怎么做脆脆的酸甜萝卜

    主料:白萝卜600克。辅料:小米椒5个、白醋40克、糖50克、盐10克。食材:白萝卜约600克,小米椒5个,白醋40克,白糖50克,盐10克。将白萝卜洗净,按自己的喜好,决定切成条或者切成片。将切好的...

  • 脆脆的酸甜茄子的家常做法

    茄子切成长条。全部粘干淀粉,至少要两-三次才能脆,裹好淀粉的茄子条下油锅炸熟炸脆,出锅备用。醋+料酒+生抽+糖+淀粉+少量水调成料汁备用。油热下蒜末、葱末、花椒、干辣椒出香味后倒入炸好的茄子,翻炒均匀...

  • 自制椰蓉的家常做法

    材料:椰子1个、榔头1个准备好去了壳的椰子,用尖锐的东西把中间扎通,插上一根吸管。把里面的椰汁倒出来,可以喝掉。用榔头在椰子的腰线部分,转圈敲一圈,椰壳会开裂。敲开后,用小刀,或者小勺把白色的物质刮下...

  • 酱鸭怎么做脆脆的

    材料:半片鸭,料酒、酱油、葱、姜、白糖、八角、桂皮、花椒、茴香、陈皮、肉蔻、植物油半片鸭清洗干净,去掉后面的尾部腺,飞水2分钟,皮朝上,控干水分。葱切段、姜切片。平底锅放油烧热,鸭皮朝下,中火慢煎10...

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