鸡蛋韭黄炒饭做法

2024-06-30 10:43:16

鸡蛋韭黄炒饭做法

米饭煮熟放冷，鸡蛋加少许盐打匀，韭黄冲洗干净切成段！锅里热油，把打匀的鸡蛋倒入摊平。将煎熟的鸡蛋用锅铲弄碎后盛起待用。油锅放油，把韭黄放进锅里煸炒。煸炒到韭黄变软，将炒好的鸡蛋和米饭倒入锅中一起煸炒。...
韭黄炒鸡蛋

准备材料主料：鸡蛋150克，韭黄150克。调料：花生油50克，盐3克，白砂糖5克。做法：（1）将蛋打入碗内，放盐少许打散，下锅煎成薄蛋皮，切条。（2）将韭黄洗净，切长段。（3）花生油下锅烧热后，倒入韭...
韭黄鸡蛋虾仁馅的做法窍门

用料：韭菜400克、鸡蛋3个、虾仁250克、姜末适量、盐适量、花椒粉适量、五香粉适量、海鲜酱油适量、香油适量、玉米油适量、鸡精适量。准备韭菜清洗干净沥干水分。准备鸡蛋，热锅下油炒散炒熟。准备虾仁...
韭黄简单做法

主料：韭黄500克、鸡蛋3个。调料：食盐4克、植物油适量。韭黄清洗干净，切5厘米左右的长段。将蛋打入碗内，用筷子打散，锅中加入适量植物油，烧至7成热，倒入蛋液快速翻炒。待鸡蛋炒到变金黄色时，倒...
韭黄鸡蛋饺子馅的做法

先把要用的韭菜洗捡干净，然后再切成5到7毫米的小段备用。把要用的鸡蛋打在容器里，然后里边加点白开水，白酒和盐，用筷子顺时针搅拌均匀。给锅里倒入适量的植物油，油热后放入搅拌均匀的鸡蛋(注意要小火）。然后...
炒韭黄的做法

食材：鸡蛋4个,洋葱1个（150克左右）,火腿80克,盐半茶匙,酱油、香油各适量，胡椒粉少许。把鸡蛋磕在一大碗里，加入盐和少许胡椒粉打匀；把洋葱去皮、洗净，切成粒；将火腿冲干净，切成细丝或末待用。...
胡萝卜韭黄炒鸡蛋的家常做法?

材料：胡萝卜1根，韭黄150克，鸡蛋3个，葱，姜，盐，味精，五香粉，蚝油，油。胡萝卜去皮，用水清洗干净，控干水分，切成丝。韭黄收拾清洗干净，控干水分，切成寸段。切好，葱，姜，备用。鸡蛋打入盘中，搅拌...
韭黄炒鸡蛋的做法

韭黄洗净切成半寸长左右的小段。鸡蛋打散，加入半勺盐、适量鸡精搅打均匀。炒锅入油烧至八成热，下入韭黄爆香，然后加入半勺盐炒至韭黄微微出水。倒入蛋液。快速翻炒均匀至鸡蛋熟透。最后加入少量胡椒粉翻炒均匀即可...
韭黄炒虾仁的做法

主料：虾仁200克、鸡蛋2个、韭菜黄一把。辅料：食盐1小勺、料酒1小勺、植物油1大勺、生粉1勺。做法：（1）鲜虾去虾线剥壳备用，鸡蛋打在干净的碗里，韭黄切长段。（2）虾仁加适量料酒，盐，生粉抓匀腌制1...
鸡蛋炒饭的做法

胡萝卜去皮，洗干净，切成丁，玉米用的是吃剩的熟玉米。腊肠蒸熟之后，切成小块。热锅热油，倒入打散的鸡蛋液，待凝固后翻面再煎一会铲碎。倒入玉米，胡萝卜，腊肠一起翻炒一分钟左右。倒入剩米饭一起翻炒均匀。再倒...
鸡蛋炒饭

原料：剩米饭、鸡蛋、葱花、花椒粉、酱油、鸡精、油、胡萝卜。备好食材。胡萝卜、葱切碎，鸡蛋打散。油热倒入蛋液煎。放入葱花、胡萝卜碎翻炒。放入花椒粉、酱油炒匀。放入米饭炒匀。加鸡精炒匀。盛...
鸡蛋火腿炒饭的做法

材料：火腿200g，米饭400g，鸡蛋2个，胡萝卜50g，黄瓜30，葱花10g，油适量，酱油适量，盐少量。将胡萝卜，黄瓜，火腿，切粒，葱花切碎。鸡蛋去壳加点盐打散。锅放油，放入火腿，胡萝卜，黄瓜炒一下...
鸡蛋火腿炒饭做法

材料：火腿200g，米饭400g，鸡蛋2个，胡萝卜50g，黄瓜30，葱花10g，油15ml，酱油5g，盐5g。将胡萝卜，黄瓜，火腿，切粒，葱花切碎。鸡蛋去壳加点盐打散。锅放油,放入火腿，胡萝卜，黄瓜炒...
怎样做鸡蛋炒饭

将鸡蛋打散。注意：蛋和饭的比例，一般来说，一小碗饭一枚蛋；打的时候要顺着一个方向打，尽量不要打出太多泡沫；要完全打匀，炒出来的蛋才不会黄黄白白。蛋液里可以少放一点点盐，如果口味清淡的，不放也没关系，因...
酸菜鸡蛋炒饭如何做

剩米饭打散均匀，备用；剩米饭最好放冰箱里急冻片刻。鸡蛋磕进碗里，调入食盐，搅打均匀。酸菜切丁，炒锅烧热，倒入植物油烧热；倒入鸡蛋液，摊成蛋块；蛋块捣碎后，盛出备用。炒锅里留底油，放入酸菜炒香。...
鸡蛋炒饭怎么做美味

主料：大米饭一碗，鸡蛋两个。配料：油、盐、葱花、花椒面等。先将鸡蛋两个打好搅均，鸡蛋一定要搅拌均匀，在搅拌的过程中千万不要放水。炒蛋的时候要把蛋炒碎，絮状为佳。放入油锅里炒熟，然后放入大米饭混合炒。米...
鸡蛋火腿炒饭

材料：米饭一碗、火腿肠两根，葱花些许、油适量、盐少许。米饭,火腿肠,鸡蛋,葱。火腿肠,葱切碎,鸡蛋去壳加点盐打散。锅放油,放入火腿肠炒一下出锅。锅再放油,放入米饭翻炒,可加少许盐一起翻炒,也可不加,因...
鸡蛋炒饭的做法详细步骤

食材：熟米饭300g、鸡蛋50g、香葱5g、胡萝卜5g、火腿5g、盐5g、胡椒粉5g、香油5g。蒸好的熟米饭，放入盘中备用。鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。香葱，胡萝卜，火腿，切丁备用。锅中烧油，大火烧至...
鸡蛋炒饭简单好吃的做法

主料：大米饭一碗，鸡蛋两个。配料：油、盐、葱花、花椒面等。先将鸡蛋两个打好搅均，放入油锅里炒熟，然后放入大米饭混合炒。米饭热透后放入盐少许，葱花半把，花椒面少许，然后就可以出锅了。...
虾仁鸡蛋炒饭的做法

虾仁解冻，剩米饭、玉米、胡萝卜清洗干净，鸡蛋准备。剩米饭用筷子划散后加入鸡蛋液，用手将米饭捏成颗粒状备用。胡萝卜切成和玉米一样大的颗粒状，虾仁也切成同样大小的颗粒。水烧开，将胡萝卜和玉米可以放进去汆烫...