山药炖猪肚做法

2024-07-02 19:53:33
  • 山药炖猪肚做法

    将猪肚洗净,切成条或切成小块,煮沸后改文火炖熟。将山药去皮,洗净,切成片或段,加入炖熟的猪肚内同炖至烂。小帖士-健康提示:滋养肺肾。适用于消渴多尿。山药甘平,入脾、肺、肾三经,有健脾、补肺、固肾、益精...

  • 怎样做猪肚炖山药

    猪肚用淀粉、油里外各清洗两遍,然后放开水里焯至变色。把焯好的猪肝洗净,切成丝备用。山药去皮切成滚刀块,放水里泡下。把猪肚和山药块一起放入高压锅里,放放姜片,注入清水至淹没,大火压12分钟。出锅时加盐和...

  • 山药炖猪肚的功效

    营养功效:具有补中益气、养血固脱、温阳益脾;滋补肝肾、祛风通络;脑细胞不可缺少的营养;促进皮膜的新陈代谢;防止动脉硬化,防治老年高血压。适用于消渴多尿。山药甘平,入脾、肺、肾三经,有健脾、补肺、固肾、...

  • 猪肚山药汤的做法窍门

    猪肚用淀粉、油里外各清洗两遍,然后放开水里焯至变色。把焯好的猪肚洗净,切成丝备用。山药去皮切成滚刀块,放水里泡下。把猪肚和山药块一起放入高压锅里,放入姜片,注入清水至淹没,大火压12分钟。出锅时加盐和...

  • 猪肚山药汤的做法

    食材:猪肚1个、山药150克、盐适量、鸡精适量、姜片适量。猪肚用淀粉、油里外各清洗两遍,然后放开水里焯至变色。把焯好的猪肝洗净,切成丝备用。山药去皮切成滚刀块,放水里泡下。把猪肚和山药块一起放入高压锅...

  • 鱿鱼猪肚煲山药的做法

    准备用料。猪肚、干鱿鱼、铁棍山药、生姜、葱、花椒粒、枸杞、精盐、料酒、胡椒粉。将猪肚用植物油正反两面反复搓洗,直至去净黏液无腥味为止。锅内坐水,放入生姜、葱结,撒上花椒粒,将清洗干净的猪肚放入,水开二...

  • 莲实山药猪肚汤

    主料:猪肚500克;辅料:莲子30公克,芡实40公克,淮山30公克,枸杞10公克;调料:姜片20公克,盐1茶匙,鸡精粉1茶匙,米酒2大匙。将猪肚用面粉1茶匙和白醋2大匙混合后搓揉外表及内部,再用冷水洗...

  • 筒子骨猪肚玉米山药汤的做法

    用料:筒子骨1根,山药半根,玉米1个,红枣6颗,党参2根,葱花1小根,姜片小个半。先把所有材料准备好。锅里加上冷水,筒子骨放进去,再放两小片姜片,等肉变白(1一2分钟)将简子骨捞起,用冷水清洗一下。把...

  • 花生猪肚汤怎么做

    原料:猪肚、花生、山药、盐、白胡椒粉、姜、黄酒、蒜。猪肚洗净后切小段。准备其他食材:山药和花生。准备调味料:黄酒,白胡椒粉和姜蒜。猪肚下瓦煲后加入清水。烧开后撇去浮沫。倒入清洗干净的花生。接着放入调味...

  • 排骨炖猪肚的做法

    食材:猪肚、排骨、盐、白胡椒粉、姜、料酒、生抽、蚝油、陈醋、小米椒、小葱、葱头油、辣椒油、白糖、香菜。首先把猪肚用流水反复清洗几遍,然后里外全部涂抹面粉反复揉搓,用清水冲洗干净。再重复涂抹面粉揉搓冲洗...

  • 猪肚炖莲子的做法

    猪肚用地瓜粉搓去粘液,冲洗干净,下开水锅汤一汤,刮洗干净。排骨洗净,莲子洗净用水泡住。把排骨装进猪肚里,放砂锅,加姜块,少许料酒,加足水,开锅后转最小火慢炖一小时。加入莲子再炖一小时。猪肚用筷子能轻易...

  • 猪肚怎么炖好吃

    主料:猪肚一个。辅料:姜适量、八角适量、桂皮适量。配料:盐适量、葱适量。猪肚一个清洗干净。切块,过开水去味。再放进电压锅里加姜,八角,桂皮,清水。转半个圈高压。炖好的猪肚泄压后开盖加盐和香葱调味即可。...

  • 墨鱼炖猪肚教程

    食材:猪肚1个、干墨鱼1个、红豆适量、姜片适量。将买回的猪肚在水龙头下用流水两面冲洗干干净净,并剪掉多余的油,将猪肚的内部朝外装入盆内,加一大勺盐均匀的抓遍猪肚,腌五分钟。加入适量的面粉抓均匀,并腌至...

  • 炖猪肚怎么做好吃

    材料:猪肚适量。辅料:姜适量、八角适量、桂皮适量。配料:盐适量、葱适量。猪肚一个清洗干净。切块,过开水去味。再放进电压锅里加姜,八角,桂皮,清水。转半个圈高压。好的猪肚泄压后开盖加盐和香葱调味即可。...

  • 生姜肉桂炖猪肚的做法

    准备用料。猪肚、猪瘦肉、生姜、肉桂、薏米、盐。猪肚里外反复洗净,氽水后切成长条。猪瘦肉洗净后切成块。生姜去皮,洗净,用刀拍烂、肉桂浸透洗净,刮去粗皮;薏米淘洗干净。将所有材料放入炖盅,加适量清水,隔水...

  • 猪肚炖什么好吃

    材料:猪肚、整鸡、料酒、胡椒粉、生姜、红枣、枸杞、大葱、牛奶、食用油、香油。首先将猪肚清洗干净,反复清洗干净,在猪肚的表面上撒上一点食盐,然后多搓洗一下,要将猪肚表面的白色物质撕下来,这样可以减少猪肚...

  • 猪肚炖鱿鱼的做法

    将冷冻鱿鱼提前解冻,浸泡至软。鱿鱼洗净切条。锅内放适量水,加入骨头、鱿鱼和姜片。大火煮开后撇去浮沫,小火煮40分钟。加入猪肚丝(猪肚是提前弄好的,如果是生的可和鱿鱼一起下锅),大火煮20分钟,盛出前加...

  • 炖猪肚好吃的做法

    主料:猪肚半个。 辅料:酸菜150克、白果(干)20个。 调料:食盐适量、鸡精适量、姜适量、料酒适量、面粉适量、白糖少许、白胡椒少许。 猪肚把里面翻出来,去掉表面的脂肪,两面都用面粉和盐反复搓洗去表面...

  • 青果炖猪肚的做法

    准备材料:猪肚:1个、食盐:适量、青果:20粒、白醋:适量、面粉:适量。洗净青果备用。先把盐倒进放猪肚的盆内,抓柔肚子几分钟,用清水洗净。再倒进料酒抓柔肚子几分钟,用清水洗净。再倒进准备好的面粉抓柔肚...

  • 猪肚炖鸡汤的做法

    材料:猪肚1只、鸡1只、竹荪5朵、姜3片、大枣8颗、白胡椒粒15克、枸杞子10颗、盐、白醋。猪肚内壁翻到外面,撒上食盐和白醋。用手反复揉捏猪肚内壁,把胃粘膜搓掉。用清水反复冲洗干净后,翻面。一大锅冷水...

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