百叶香菜丝怎么做
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百叶香菜丝怎么做
材料：百叶2张，香菜5棵，盐1/2小匙，味精少许，麻油1小匙。百叶洗净，切成丝备用；香菜洗净后用凉开水再冲洗一下，切成小段备用。小锅中加水煮沸，放入百叶丝氽2分钟，漏勺捞出，滤干水分。百叶丝中加盐、味...
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百叶卷香菜怎么做好吃
主料：百叶适量、香菜适量。 辅料：番茄沙司适量、椒盐适量、孜然粉适量、色拉油300g。 香菜清洗干净沥干水分。 将百叶切成五六公分宽的长段。 再用刀在中间一切两段。 食材放到砧板上准备就绪。 将百叶铺...
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香菜牛百叶怎么做
主料：牛肚400克、香菜100克。 调料：食盐1.5克、米醋10克、蒜泥1勺、油泼辣子2大勺。 将牛百叶清洗干净，切成丝，入沸水锅中焯水1分钟，捞出进入凉开水中，捞起沥干水分备用。 将香菜清洗干净，在...
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香菜鸭肉丝
主料：鸭肉400克。辅料：辣椒（青，尖）50克，辣椒（红，尖）50克，香菜50克，鸡蛋清30克。调料：大葱10克，姜5克，大蒜（白皮）5克，盐3克，味精1克，淀粉（玉米）10克，酱油10克，醋3克，白...
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香菜千张丝怎么做好吃
将香菜洗净，千张切丝，待用。在锅内放入少许橄榄油，加热到7成热，放入一茶勺辣椒粉，稍微熬出红油，大约3分钟。油锅关火，向其中放入少许白糖，醋和生抽，与红油一起搅拌均匀。将稍微冷却后的红油倒入准备好的香...
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椒油百叶丝如何做
食材：百叶丝250克、青椒1个、酱油1勺、盐1.5克。 首先把百叶丝洗感觉，青椒去蒂去籽洗干净后切成丝备用。 接下来把百叶丝与冷水一起下锅煮开后再用冷水冲一遍。此步骤是为了去除百叶丝的豆腥味和缩短炒制...
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香菜白萝卜丝的做法
食材明细：白萝卜一个、香菜一把、小米椒适量、生抽一勺、陈醋一勺、香油适量、盐适量；香菜，小米椒，白萝卜。白萝卜擦成细丝。小米椒纵切细丝，香菜切成二指段。小米椒，香菜，白萝卜放容器内。适量盐，生抽，香油...
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香菜拌胡萝卜丝怎么做
主料：胡萝卜500克，辅料：香菜50克，调料：辣椒油20克，醋10克，香油10克，盐5克，白砂糖10克。 胡萝卜去根叶洗净，刮去表面粗皮，切成细丝，用盐拌匀腌一下，再将盐渍的胡萝卜用清水淘洗，挤去水分...
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香菜拌牛百叶的家常做法
食材：牛百叶400克、香菜100克、食盐1.5克、米醋10克、蒜泥1勺、油泼辣子2大勺。将牛百叶清洗干净，切成丝，入沸水锅中焯水1分钟，捞出进入凉开水中，捞起沥干水分备用。将香菜清洗干净，在淡盐水中浸...
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五香菜根和五香菜丝的做法
材料：胡萝卜、白萝卜、菜花根、白菜蒂、卷心菜蒂、类似的蔬菜边角可以食用的部分。 辅料：盐、食用油、酱油、辣椒面、花椒粒、生姜、蒜头、大葱、香醋、鸡精、白糖各适量。 主料的蔬菜根和蒂切小块或者厚片，洒盐...
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胡萝卜丝炒百叶丝窍门
食材用料：胡萝卜一根、百叶一张、、葱姜适量、油适量、盐适量、味达美酱油适量、香油适量。胡萝卜洗净切丝，百叶切条，葱姜切末。锅里放油，油热放葱姜末炒香，放入胡萝卜丝炒至断生。胡萝卜炒百叶的做法图解33....
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酸萝卜炒牛百叶丝的做法
酸萝卜皮150克、牛百叶350克、红泡椒丝5克、香菜段5克。萝卜皮、牛百叶切丝。光锅上火把牛百叶表面的水分炒干，倒出备用。锅内放油，把泡椒和酸萝卜丝炒香，再下牛百叶一起用盐、味精、白醋调味，炒出香气后...
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羊百叶炒三丝的做法
材料：羊百叶200g，青椒2个，胡萝卜50g，油适量，盐适量，料酒适量，姜适量，青蒜适量，甜面酱适量，辣椒油适量。准备好羊百叶，好青椒，胡萝卜，青蒜，甜面酱。羊百叶焯下水，切成丝。青椒洗净切丝，胡萝卜...
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如何制作超好吃的香菜牛肉丝
工具/原料：牛肉约300克，生抽适量，淀粉适量，食用油适量，蒜末适量,青红辣椒各1个，蚝油适量，香菜适量。 将牛肉切细条，然后加入生抽，淀粉，搅拌均匀，这样口感更嫩，腌制十分钟。 然后锅中放油，油热后...
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厚百叶怎么做好吃
厚百叶1张，胡萝卜半根，蒜1-2瓣，花椒适量，香菜1-2根。准备材料：厚百叶，胡萝卜，香菜；厚百叶切条； 胡萝卜切丝，香菜切短；热锅倒油，放蒜泥、花椒几粒，放进胡萝卜丝炒几下； 再加入百页丝，调味，关...
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百叶怎么做好吃
牛百叶炒酸菜 这做法是常州的客家菜，也是一道家常菜，被外界称为当地的特色，吃过一次都会念念不忘。首先准备好酸菜，切成一块块的形状，把牛百叶切成适中的条状。之后起锅烧油，加入大蒜、姜、葱花等炒至香味，接...
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白灼百叶怎么做
材料：姜，料酒，辣椒油，花椒油，蒸鱼豉油，味精。牛百叶洗净，切丝。锅中放放姜片，料酒，水烧开后，即放入牛百叶。迅速捞起，放入凉开水中过凉。放入辣椒油，花椒油，味精。锅中倒入油，放一只干辣椒。等油热后，...
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凉拌牛百叶麻酱怎么做
食材：牛百叶250克、蒜2-4瓣、小葱四根、香菜3颗。 料汁：麻酱两勺、陈醋两勺、蚝油两勺、老干妈一勺、生抽少量、糖小半勺、鸡粉少量、盐少量。 牛百叶洗净切成条，焯水至少10分钟，捞出沥水备用。 蒜和...
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酸辣牛百叶怎么做
主料：牛肚100克，调料：香菜50克,植物油10克,香油1克,味精1克,胡椒粉1克,辣椒5克,大葱3克,姜2克,大蒜2克,八角2克,淀粉5克。牛百叶泡洗干净后，放入开水锅内，加入葱段、姜片、大料煮熟捞...
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百叶筋肉火锅
原料：优质薄百叶(又称千张)20张，无锡油面筋12只，夹心猪肉1000克，青大蒜l根，葱、姜末和精盐各10克，胡椒粉l克，味精、料酒和酱油各5克，猪油50克，香滴15克，肉汤1500克，碱粉少许。 将...