如何制作咖啡巧克力雪糕

2024-07-02 21:57:50

如何制作咖啡巧克力雪糕

食材：咖啡粉2勺，开水2cup量，巧克力冰淇淋一份，巴旦木一颗。将咖啡粉用专门的勺子放到咖啡机的滤杯中。从入水口加入2cup量的清水，可以加凉水，咖啡机会自动加热清水。点咖啡机上面的豆/粉按钮，机器就...
如何制作好吃的草莓夹心巧克力雪糕

用料：牛奶200g、淡奶油150g、奶粉35g、白砂糖30g、玉米淀粉8g、草莓酱适量。做法：（1）将所有材料称量好，放入奶锅中。（2）小火加热，一边加热一边搅拌，搅拌至雪糕液挂壁。就和炼奶的状态差不...
如何在家自制好吃的巧克力脆皮雪糕

准备两个鸡蛋，一勺白砂糖，100克左右的纯牛奶，100克淡奶油，坚果燕麦片，巧克力酱。两个蛋黄加一勺白砂糖，倒入大概100克左右的纯牛奶给它搅拌一下，倒入滤网网中过一遍筛。开小火加热一下，一直来回搅动...
酸奶巧克力雪糕怎么做

食材：黑巧克力90克，酸奶150克（常温），细砂糖10克，奶油100克，黄油适量，面包糠适量，鸡蛋2个，牛奶适量。巧克力隔水慢慢融化，水温不要超过55度，不能沸腾，不然会油水分离的，融化一半后即可离锅...
怎么自制巧克力脆皮雪糕

原料：黑巧克力、牛奶、奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、椰油。20克黑巧克力加入牛奶隔热水融化。奶油奶酪隔热水融化用小号手动打蛋器搅打至顺滑。隔水融化的的巧克力牛奶也同样用手抽搅拌至巧克力完全融化。加入奶油奶...
巧克力咖啡的做法

主料：浓咖啡3克、牛奶150毫升、巧克力20克；辅料：棉花糖1个；准备食材：咖啡、巧克力、牛奶；用咖啡机把浓咖啡煮好；煮好后的咖啡倒入杯中。牛奶加热到70度，100ml热牛奶倒入刚刚的咖啡杯中；50m...
咖啡巧克力蛋糕的做法

食材：290克面包粉，15克巧克力粉，70克糖粉，75克鸡蛋液，三克香草精，50克黄油。首先把290克的面包粉放在碗中，过滤上15克的巧克力粉，再加入70克的糖粉，一丢丢的盐和一勺发酵粉，把它们搅拌均...
巧克力雪糕的做法

首先来做牛奶雪糕底，将400克牛奶、300克淡奶油、70克奶粉、60克糖和16克玉米淀粉倒入小锅里搅匀，小火边加热边搅拌，煮到像炼乳般浓稠，可在刮刀上挂住厚厚一层的程度就离火放凉。牛奶雪糕底就做好...
巧克力脆皮雪糕的做法

做巧克力脆皮雪糕所需食材：【炼乳雪糕】，淡奶油200g，炼乳110g，【巧克力脆皮】，巧克力120g，椰子油40g；准备【炼乳雪糕】的食材淡奶油200g；将淡奶油倒入无水无油的容器中；用电动打蛋器低速...
芒果巧克力雪糕怎样做

准备非常新鲜的芒果，要选择一些香甜，可口。芒果去皮切成丁。将芒果丁放进榨汁杯中，再加入一些酸奶。也可以是牛奶，自己喜欢的一些老式牛奶酸奶都可以。根据自己的口味，可以添加一些其他的坚果葡萄干等等，如果喜...
草莓巧克力雪糕怎么做

先准备100g草莓洗净切碎；然后把切碎的草莓倒入锅中，再加入40克白糖，小火慢熬，熬至浓稠；盛出备用；碗中加入100g淡奶油，打发至流动状态，再倒入100g酸奶；倒入煮好的草莓酱，翻拌均匀，再倒入模具...
巧克力摩卡家常做法

其实“摩卡”原本就是指加入巧克力酱、鲜奶油和牛奶的咖啡。巧克力摩卡具体做法如下：杯底放入巧克力酱（没有的话放几块巧克力也是可以的）。现磨的特浓咖啡。把咖啡倒入放有巧克力酱的杯中搅拌均匀。加热的牛奶倒入...
干果脆皮巧克力夹心雪糕的做法

食材：白巧克力300g、熟花50g、葡萄干30g、蔓越莓干40g、温水适量。准备原材料。巧克力切小块，隔水融化，期间用勺子多搅拌。花生放袋子里，用擀面杖擀碎。蔓越莓，葡萄干，切碎，巧克力融化好，取出。...
雪糕制作方法简单

将鸡蛋中的蛋清与蛋黄进行分离。用打蛋器将蛋黄打碎、打匀。将蛋黄和白糖搅拌均匀。将牛奶倒入锅中。倒入牛奶后，煮沸。冷却后倒入蛋黄，搅拌均匀。将食材重新倒入锅中。将锅中食材煮浓稠。将淡奶油倒入盆中。将淡奶...
怎么自己制作雪糕

以菠萝雪糕为例，先准备菠萝一个。将其头部用刀切开，并用勺子把果肉一一挖出。然后往小锅加入适量纯牛奶，一个蛋黄和适量白砂糖，小火煮沸2分钟。等奶液冷却后放入菠萝中，盖上保鲜膜后放进冰箱冰冻，1小时后取出...
如何制作草莓雪糕

原料：草莓200克，巧克力200克，柠檬汁15克，老冰糖50克。首先准备清洗干净的草莓，放在锅中，加入适量的老冰糖和适量的清水熬制软烂紧接着加入适量的柠檬汁，小火熬制黏稠后倒入碗中。紧接着加入适量的酸...
如何制作雪糕布丁

原料：纯牛奶359克，棉花糖50克，粉色奥利奥适量，雪糕糕模具。在锅中加入牛奶和棉花糖。然后开小火搅拌，直至棉花糖彻底融化即可关火然后将雪糕模具摆好，将放凉的牛奶汁倒入其中，加入粉色奥利奥，最后...
衣服上的雪糕巧克力怎么洗掉

未凝固前先用纸巾将表面巧克力擦去，凝固后尽可能轻轻刮去表面的巧克力；将污渍在水龙头下冲淡，尽可能洗去表面残留污渍，拧干。取适量洗衣液原液涂在污渍处，静置5分钟后，加入洗衣液常规洗涤即可。...
怎样制作雪糕或冰棍

水果冰淇淋（1）原料：火龙果、芒果、酸奶（2）做法：将火龙果去皮切小块，放入榨汁机杯中倒入一盒酸奶，榨成果汁。芒果对半切开，用勺子挖去果肉，放入榨汁机中加入酸奶榨成芒果汁。将酸奶果汁倒入冰棍儿模具中，...
如何制作梦龙小雪糕

首先，在碗中倒入1盒酸奶、1袋冰淇淋粉；用打蛋器用力搅拌三分钟；将搅拌好的酸奶倒入模具中，放入冰箱冷冻六小时；将巧克力包裹起来放入温水中融化；将冻好的冰淇淋雪糕块裹上巧克力，即可食用了。...